|
![](/templates/Mojmirknig2/images/1.gif) |
|
![](/templates/Mojmirknig2/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/Mojmirknig2/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/Mojmirknig2/images/block/9.gif) |
|
Название: Шашлыки. Пловы. Чебуреки Автор: Ответственный редактор Т. Радина Издательство: М.: Эксмо Год: 2007 Формат: pdf Страниц: 32 Размер: 3,4 Mb Язык: Русский
Принятие пищи на Кавказе представляет собой особый ритуал, а если в дом приходят гости, то обед или ужин превращается в роскошное пиршество и могут длиться часами. Кухня Кавказа всегда воспринималась как нечто экзотическое, не схожее ни с чем. Щедрая природа Кавказа, обилие рецептов, богатых пряными травами и соусами, тонкий вкус местных кулинаров и древние национальные традиции - главные ингредиенты кавказской кухни. Именно они делают ее блюда легко узнаваемыми и любимыми. В этой книге собраны национальные рецепты народов Кавказа, приготовив которые вы непременно удивите своих гостей. |
Разместил: oksanavalera 4-04-2016, 22:27 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/Mojmirknig2/images/8.gif) |
| ![](/templates/Mojmirknig2/images/9.gif) |
![](/templates/Mojmirknig2/images/1.gif) |
|
![](/templates/Mojmirknig2/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/Mojmirknig2/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/Mojmirknig2/images/block/9.gif) |
|
Название: Готовим для женщин Автор: Суворова Ксения (ред.) Издательство: Олма медиа груп Год : 2014 Серия: Проверено вкусом Страниц:64 (А4) Формат: PDF Качество: Хорошее Язык: русский Размер: 54 mb
Отличная книга для мужчин, которые собрались порадовать своих любимых женщин романтическим ужином в честь какого-либо праздника. Хотя она так же будет полезна и женщинам, ведь в книге так много отличных рецептов, |
Разместил: Elena050184 3-04-2016, 17:13 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/Mojmirknig2/images/8.gif) |
| ![](/templates/Mojmirknig2/images/9.gif) |
![](/templates/Mojmirknig2/images/1.gif) |
|
![](/templates/Mojmirknig2/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/Mojmirknig2/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/Mojmirknig2/images/block/9.gif) |
|
Название: Готовим в горшочках. 50 самых лучших рецептов Автор: Смирнова Л. Год: 2006 Формат: JPG Размер: 22.9 Мб Язык: Русский
В издании очень удобно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления различных блюд в горшочках, каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления. |
Разместил: siemens_001 3-04-2016, 16:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/Mojmirknig2/images/8.gif) |
| ![](/templates/Mojmirknig2/images/9.gif) |
![](/templates/Mojmirknig2/images/1.gif) |
|
![](/templates/Mojmirknig2/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/Mojmirknig2/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/Mojmirknig2/images/block/9.gif) |
|
![](/uploads/posts/2016-04/thumbs/1459680113_proizvodstvo_kolbasi.jpg) Название: Современное производство колбасных и солено-копченых изделий Автор: Зонин В.Г. Издательство: Профессия Год издания: 2006 Страниц: 224 Формат: pdf Качество: хорошее Язык: русский Размер: 43,88 Мб
Данная книга представляет собой современное издание, в доступной форме описывающее весь процесс производства колбасных изделий — от разделки мяса до хранения готового продукта. Учтены последние достижения в разработке пищевых добавок для мясных изделий, особенности современных технологий и сырья, изменения в нормативной базе. Новейшие разработки отраслевой науки тесно увязаны с практическими рекомендациями по выбору режимов обработки, особенностям рецептур, возможности рационального использования сырья. |
Разместил: sas33 3-04-2016, 13:42 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
![](/templates/Mojmirknig2/images/8.gif) |
| ![](/templates/Mojmirknig2/images/9.gif) |
![](/templates/Mojmirknig2/images/1.gif) |
|
![](/templates/Mojmirknig2/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/Mojmirknig2/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/Mojmirknig2/images/block/9.gif) |
|
Автор: коллектив Год: 2012 Страниц: 26 Формат: PDF Размер архива: 11,99 Mb
Квас - это напиток со вкусом детства. Холодный, играющий пузырьками и пахнущий хлебом. Рецепты указанные в руководстве, расскажут Вам, как самостоятельно приготовить квас. В книге подробно описаны все стадии приготовления вкусного кваса, красочные иллюстрации помогут Вам в этом. Описано несколько десятков самых популярных рецептов приготовления домашнего кваса. |
Разместил: VlaVasAf 3-04-2016, 08:43 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/Mojmirknig2/images/8.gif) |
| ![](/templates/Mojmirknig2/images/9.gif) |
![](/templates/Mojmirknig2/images/1.gif) |
|
![](/templates/Mojmirknig2/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/Mojmirknig2/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/Mojmirknig2/images/block/9.gif) |
|
Название: Детское меню Автор: коллектив Издательство: Олма Медиа Групп Год : 2014 Формат: PDF Серия: Для дома, для семьи. Страниц:64 (А4) Формат: PDF Качество: Хорошее Язык: русский Размер:59 mb
Эта книга понадобиться многим мамам, что бы радовать своих деток отличными различными кулинарными блюдами на протяжении долгого времени буквально каждый день. А когда блюда закончатся их можно начать готовить заново, ведь ребёнок уже успеет забыть, то, что раньше готовили. Поэтому эта книжка обязательно понравится вашему ребёнку. |
Разместил: Elena050184 2-04-2016, 22:07 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/Mojmirknig2/images/8.gif) |
| ![](/templates/Mojmirknig2/images/9.gif) |
![](/templates/Mojmirknig2/images/1.gif) |
|
![](/templates/Mojmirknig2/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/Mojmirknig2/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/Mojmirknig2/images/block/9.gif) |
|
![](/uploads/posts/2016-04/thumbs/1459623528_2016-04-02_214802.jpg) Название: Технология приготовления мучных кондитерских изделий (2014) Автор: Бутейкис Н.Г. Год издания: 2014 Издательство: Академия Страниц: 336 Формат: PDF Размер: 3,5 Мб (+3%)
Приведены сведения о сырье, предназначенном для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, фаршей, кремов и различных полуфабрикатов, его подготовке и рациональном использовании, а также об изготовлении полуфабрикатов и готовых изделий и их отделке. Рассмотрена технология приготовления разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий, фаршей, кремов и полуфабрикатов, в том числе фирменных изделий из разных видов теста на предприятиях общественного питания. |
Разместил: xessin1 2-04-2016, 21:59 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/Mojmirknig2/images/8.gif) |
| ![](/templates/Mojmirknig2/images/9.gif) |
![](/templates/Mojmirknig2/images/1.gif) |
|
![](/templates/Mojmirknig2/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/Mojmirknig2/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/Mojmirknig2/images/block/9.gif) |
|
Название: Пляшущие человечки Автор: Шипилевский А., Гостева Г. Издательство: Интернет-издание Год выпуска: 2015 Страниц: 166 Формат: pdf Размер: 18.5Мб Качество: отличное Язык: русский
Известно, что в одиночку пряность в поле не воин, тогда как правильно составленная пряная смесь может усилить аромат и вкус пищи, помогая выделить главное или привести все составные части к одному знаменателю...
|
Разместил: Marafonec 2-04-2016, 17:50 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/Mojmirknig2/images/8.gif) |
| ![](/templates/Mojmirknig2/images/9.gif) |
![](/templates/Mojmirknig2/images/1.gif) |
|
![](/templates/Mojmirknig2/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/Mojmirknig2/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/Mojmirknig2/images/block/9.gif) |
|
![Кулинарные шедевры за 30 минут в посуде Röndell. Рецепты от Алекса Кулинарные шедевры за 30 минут в посуде Röndell. Рецепты от Алекса](/uploads/posts/2016-04/thumbs/1459602917___aaaaaaaa.jpg) Название: Кулинарные шедевры за 30 минут в посуде Röndell. Рецепты от Алекса Автор: Коллектив Издательство: Berlin, Röndell Gmbh Год: 2011 Страниц: 44 Формат: pdf Размер: 34 mb Язык: русский, английский (параллельные тексты)
В брошюре "Röndell Professionalls Recommend" представлены 15 рецептов приготовления различных блюд, которые могут быть приготовлены всего за полчаса.
Содержание в полной новости. |
Разместил: АлександрШе 2-04-2016, 16:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/Mojmirknig2/images/8.gif) |
| ![](/templates/Mojmirknig2/images/9.gif) |
![](/templates/Mojmirknig2/images/1.gif) |
|
![](/templates/Mojmirknig2/images/3.gif) |
|
|
![](/templates/Mojmirknig2/images/block/8.gif) |
| ![](/templates/Mojmirknig2/images/block/9.gif) |
|
![](/uploads/posts/2017-04/thumbs/1491133421_kazan.-kulinarnyy-samouchitel.jpg) Автор: Сталик Ханкишиев Название: Казан. Кулинарный самоучитель Издательство: АСТ Год: 2015 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 163 Мб
"Казан. Кулинарный самоучитель" – не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов. Каждый рецепт сопровождается инфографикой, напоминающей страницы самоучителя игры на музыкальном инструменте. |
Разместил: rogas86 2-04-2016, 14:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
![](/templates/Mojmirknig2/images/8.gif) |
| ![](/templates/Mojmirknig2/images/9.gif) |
br>
|