|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Фастфуд Год: 2009 Автор: Gordon Ramsay / Гордон Рамзи Переводчик: Ирина Хазанова Жанр: кулинария Издательство: ООО "КукБукс" ISBN: 978-5-98837-011-6 Язык: Русский Формат: PDF Качество: Сфотографированные страницы Интерактивное оглавление: Нет Количество страниц: 255 Размер: 266 Мб
Забудьте про полуфабрикаты и меню доставки готовой еды! Кто научит вас готовить по-настоящему вкусную и быструю еду лучше Гордона Рамзи, звезды британского телевидения, знаменитого шеф-повара, чьи рестораны удостоены 3-х звезд Мишлена? Черпая вдохновение в своем телешоу «F Word» ( «Без купюр»), Гордон Рамзи включил в книгу «ФастФуд» более 100 изумительных рецептов.
|
Разместил: kora35 26-04-2016, 17:50 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Обеды за 30 минут от Джейми Год: 2012 Автор: Джейми Оливер Переводчик: Ирина Хазанова Издательство: КукБукс ISBN: 978-5-98837-028-4, 978-0-718-15477-6 Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 292 Размер: 75 Мб
"Я расскажу вам, как приготовить полноценный обед ровно за тридцать минут. Не одно блюдо, а весь набор: закуски, горячее и вкуснейший десерт!
Если вы, как и я, любите поесть и каждый вечер вас дома ждет несколько голодных ртов, эта книга для вас. Я продемонстрирую вам совершенно новый подход к приготовлению еды. Я покажу, как приготовить полноценный обед (или ужин) за то же время, какое вы обычно тратите на одно блюдо. Вы просто удивитесь, сколько всего можно успеть за полчаса! Я и сам был очень удивлен. |
Разместил: kora35 26-04-2016, 11:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Колбасы и копчености Автор: А. Г. Конников Год издания: 1938 Издательство: 2-ая художественная Литография Наркомпищепрома СССР, Ленинград, Пищепромиздат Страниц: 274 Формат: PDF Размер: 163,3 Мб (+3%)
Настоящий иллюстрированный альбом содержит обязательную рецептуру и способы приготовления колбас и мясокопченостей, утвержденные Народным Комиссаром Пищевой Промышленности СССР для предприятий Наркомпищепрома. Альбом рассчитан на инженерно-технический персонал колбасных предприятий и работников магазинов, торгующих колбасой и мясокопченостями.
|
Разместил: xessin1 26-04-2016, 07:04 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Изделия из теста Автор: Потапова И.И., Корнеева Н.В. Издательство: Академия Год: 2013 Формат: pdf Размер: 10 mb
Рассмотрены технология приготовления и рецептуры изделий из дрожжевого, слоеного, песочного, заварного и бисквитного теста. Приведены исторические материалы о зарождении некоторых видов изделий из теста, а также описание и рецептуры национальных изделий. |
Разместил: АлександрШе 25-04-2016, 19:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Рыбные блюда в мультиварке. Сытно, вкусно, полезно Автор: Агафья Звонарева Издательство: Центрполиграф Год: 2016 Страниц: 110 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 10,3 Mb
В своей новой кулинарной книге наша прогрессивная бабушка Агафья собрала лучшие рецепты рыбных блюд, которые можно приготовить в мультиварке. Любая рыба, приготовленная в мультиварке, славится сочностью и насыщенным вкусом. Устройство кухонного прибора позволяет готовить рыбу на пару, в фольге, в рукаве, соусе, маринаде или собственном соку – все зависит от ваших предпочтений… Для приготовления блюд в этом чуде техники не требуется масло или другой жир, все это очень полезно для взрослых и малышей. |
Разместил: yunik77 25-04-2016, 17:39 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Сборник деликатесных рецептов для СВЧ печей Автор: Е. В. Задедюрин Издательство: Минск: МЕТ Год: 1994 Формат: pdf Страниц: 142 Размер: 38.5 Mb Язык: русский
Книга включает все сведения необходимые для эффективного использования СВЧ-печей в домашнем хозяйстве: физические принципы приготовления продуктов под воздействием СВЧ-излучения, выбор посуды для приготовления пищи в печи, факторы, влияющие на скорость и качество приготовления пищи, а также терминологию используемую в СВЧ-кулинарии. Приведено 230 рецептов. |
Разместил: khakiwolf 24-04-2016, 17:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Национальная кухня в обрядовой жизни русских Автор: Феоктистова Л. А. Издательство: ТПП Вернисаж Год: 1992 Формат: pdf Страниц: 89 Размер: 25.2 Mb Язык: русский
Рождество, Масленица, Пост, Пасха, Троица, Спас, Будни, Рождение Крещение, Сватовство и Свадьба, Рецепты приготовления национальных блюд русской кухни даны в разрезе наиболее чтимых на Руси праздников.
|
Разместил: khakiwolf 24-04-2016, 17:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Старинные кулинарные рецепты: булки, куличи, крендели Автор: Е. Молоховец Издательство: M.: Знание Год: 1989 Формат: pdf Страниц: 32 Размер: 2.5 Mb Язык: русский
В книге представлена технология приготовления булок, кренделей, куличей и мелкого печенья. В прошлом веке наряду с французской царствовала и русская кухня. Жемчужиной в её короне были кулинарные рецепты графини Молоховец. Данная книжечка является продолжением серии брошюр, цель которых вернуть забытые рецепты русской кухни. |
Разместил: khakiwolf 24-04-2016, 11:20 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: 100 рецептов салатной диеты для похудения. Вкусно, полезно, душевно, целебно Автор: Ирина Вечерская Издательство: Центрполиграф Год: 2016 Страниц: 120 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 10,3 Mb
Данная книга расскажет о том, как питаться тем, кто устал таскать на себе груз лишних килограммов и хочет вкусно похудеть. Мы расскажем вам о салатной диете, преимущество которой в том, что она очень эффективна и быстро действует. Соблюдая эту диету, вы не только похудеете, но и очистите свой организм от шлаков и токсинов. Если хотите быстро привести себя в порядок: сбросить пару килограммов и освежить цвет лица, – салатная диета подойдет вам как нельзя лучше. |
Разместил: yunik77 23-04-2016, 06:50 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The Edible Asian Garden Автор: Rosalind Creasy Издательство: Periplus Editions Серия: Edible Garden ISBN: 962593300X Год: 2000 Формат: PDF Размер: 10.72 MB Язык: Английский Страниц: 108
Розалинда перенесла сочные овощи Азии на американские огороды, с другой стороны мира в собственный двор, чтобы помочь вам вырастить бок-чой, побеги бамбука, а также многие другие азиатские деликатесы. Отсюда вы узнаете вкусные, современные, легкие рецепты, которые приготовите из плодов ваших азиатских огородов.
|
Разместил: Ingvar16 23-04-2016, 02:46 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|