Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Реклама


ФастфудНазвание: Фастфуд
Год: 2009
Автор: Gordon Ramsay / Гордон Рамзи
Переводчик: Ирина Хазанова
Жанр: кулинария
Издательство: ООО "КукБукс"
ISBN: 978-5-98837-011-6
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Сфотографированные страницы
Интерактивное оглавление: Нет
Количество страниц: 255
Размер: 266 Мб

Забудьте про полуфабрикаты и меню доставки готовой еды! Кто научит вас готовить по-настоящему вкусную и быструю еду лучше Гордона Рамзи, звезды британского телевидения, знаменитого шеф-повара, чьи рестораны удостоены 3-х звезд Мишлена? Черпая вдохновение в своем телешоу «F Word» ( «Без купюр»), Гордон Рамзи включил в книгу «ФастФуд» более 100 изумительных рецептов.
Разместил: kora35 26-04-2016, 17:50 | Комментарии: 0 | Подробнее
Обеды за 30 минут от ДжеймиНазвание: Обеды за 30 минут от Джейми
Год: 2012
Автор: Джейми Оливер
Переводчик: Ирина Хазанова
Издательство: КукБукс
ISBN: 978-5-98837-028-4, 978-0-718-15477-6
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 292
Размер: 75 Мб

"Я расскажу вам, как приготовить полноценный обед ровно за тридцать минут. Не одно блюдо, а весь набор: закуски, горячее и вкуснейший десерт!

Если вы, как и я, любите поесть и каждый вечер вас дома ждет несколько голодных ртов, эта книга для вас. Я продемонстрирую вам совершенно новый подход к приготовлению еды. Я покажу, как приготовить полноценный обед (или ужин) за то же время, какое вы обычно тратите на одно блюдо. Вы просто удивитесь, сколько всего можно успеть за полчаса! Я и сам был очень удивлен.
Разместил: kora35 26-04-2016, 11:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
Колбасы и копчености
Название: Колбасы и копчености
Автор: А. Г. Конников
Год издания: 1938
Издательство: 2-ая художественная Литография Наркомпищепрома СССР, Ленинград, Пищепромиздат
Страниц: 274
Формат: PDF
Размер: 163,3 Мб (+3%)

Настоящий иллюстрированный альбом содержит обязательную рецептуру и способы приготовления колбас и мясокопченостей, утвержденные Народным Комиссаром Пищевой Промышленности СССР для предприятий Наркомпищепрома. Альбом рассчитан на инженерно-технический персонал колбасных предприятий и работников магазинов, торгующих колбасой и мясокопченостями.
Разместил: xessin1 26-04-2016, 07:04 | Комментарии: 0 | Подробнее
Изделия из теста
Название: Изделия из теста
Автор: Потапова И.И., Корнеева Н.В.
Издательство: Академия
Год: 2013
Формат: pdf
Размер: 10 mb

Рассмотрены технология приготовления и рецептуры изделий из дрожжевого, слоеного, песочного, заварного и бисквитного теста. Приведены исторические материалы о зарождении некоторых видов изделий из теста, а также описание и рецептуры национальных изделий.
Разместил: АлександрШе 25-04-2016, 19:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
Рыбные блюда в мультиварке. Сытно, вкусно, полезноНазвание: Рыбные блюда в мультиварке. Сытно, вкусно, полезно
Автор: Агафья Звонарева
Издательство: Центрполиграф
Год: 2016
Страниц: 110
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,3 Mb

В своей новой кулинарной книге наша прогрессивная бабушка Агафья собрала лучшие рецепты рыбных блюд, которые можно приготовить в мультиварке. Любая рыба, приготовленная в мультиварке, славится сочностью и насыщенным вкусом. Устройство кухонного прибора позволяет готовить рыбу на пару, в фольге, в рукаве, соусе, маринаде или собственном соку – все зависит от ваших предпочтений… Для приготовления блюд в этом чуде техники не требуется масло или другой жир, все это очень полезно для взрослых и малышей.
Разместил: yunik77 25-04-2016, 17:39 | Комментарии: 0 | Подробнее
Сборник деликатесных рецептов для СВЧ печей
Название: Сборник деликатесных рецептов для СВЧ печей
Автор: Е. В. Задедюрин
Издательство: Минск: МЕТ
Год: 1994
Формат: pdf
Страниц: 142
Размер: 38.5 Mb
Язык: русский

Книга включает все сведения необходимые для эффективного использования СВЧ-печей в домашнем хозяйстве: физические принципы приготовления продуктов под воздействием СВЧ-излучения, выбор посуды для приготовления пищи в печи, факторы, влияющие на скорость и качество приготовления пищи, а также терминологию используемую в СВЧ-кулинарии. Приведено 230 рецептов.
Разместил: khakiwolf 24-04-2016, 17:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
Национальная кухня в обрядовой жизни русских
Название: Национальная кухня в обрядовой жизни русских
Автор: Феоктистова Л. А.
Издательство: ТПП Вернисаж
Год: 1992
Формат: pdf
Страниц: 89
Размер: 25.2 Mb
Язык: русский

Рождество, Масленица, Пост, Пасха, Троица, Спас, Будни, Рождение Крещение, Сватовство и Свадьба, Рецепты приготовления национальных блюд русской кухни даны в разрезе наиболее чтимых на Руси праздников.
Разместил: khakiwolf 24-04-2016, 17:18 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Старинные кулинарные рецепты: булки, куличи, крендели
Автор: Е. Молоховец
Издательство: M.: Знание
Год: 1989
Формат: pdf
Страниц: 32
Размер: 2.5 Mb
Язык: русский

В книге представлена технология приготовления булок, кренделей, куличей и мелкого печенья. В прошлом веке наряду с французской царствовала и русская кухня. Жемчужиной в её короне были кулинарные рецепты графини Молоховец. Данная книжечка является продолжением серии брошюр, цель которых вернуть забытые рецепты русской кухни.
Разместил: khakiwolf 24-04-2016, 11:20 | Комментарии: 2 | Подробнее
100 рецептов салатной диеты для похудения. Вкусно, полезно, душевно, целебноНазвание: 100 рецептов салатной диеты для похудения. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Автор: Ирина Вечерская
Издательство: Центрполиграф
Год: 2016
Страниц: 120
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,3 Mb

Данная книга расскажет о том, как питаться тем, кто устал таскать на себе груз лишних килограммов и хочет вкусно похудеть. Мы расскажем вам о салатной диете, преимущество которой в том, что она очень эффективна и быстро действует. Соблюдая эту диету, вы не только похудеете, но и очистите свой организм от шлаков и токсинов. Если хотите быстро привести себя в порядок: сбросить пару килограммов и освежить цвет лица, – салатная диета подойдет вам как нельзя лучше.
Разместил: yunik77 23-04-2016, 06:50 | Комментарии: 0 | Подробнее
The Edible Asian Garden
Название: The Edible Asian Garden
Автор: Rosalind Creasy
Издательство: Periplus Editions
Серия: Edible Garden
ISBN: 962593300X
Год: 2000
Формат: PDF
Размер: 10.72 MB
Язык: Английский
Страниц: 108

Розалинда перенесла сочные овощи Азии на американские огороды, с другой стороны мира в собственный двор, чтобы помочь вам вырастить бок-чой, побеги бамбука, а также многие другие азиатские деликатесы. Отсюда вы узнаете вкусные, современные, легкие рецепты, которые приготовите из плодов ваших азиатских огородов.


Разместил: Ingvar16 23-04-2016, 02:46 | Комментарии: 0 | Подробнее
 MyMirKnig.ru  ©2019     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности