|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Золотые правила консервирования
Автор: Елена Вечерина
Издательство: Эксмо
Год: 2013
Формат: pdf
Страниц: 52
Размер: 111,4 Mb
Язык: Русский
Книга рассказывает о различных видах заготовки овощей, фруктов и ягод - сушке, солении, квашении, мариновании, консервировании с сахаром, замораживании.
Вы узнаете, как подготовить продукты к обработке и лучше сохранить их в течение длительного времени.
Книга содержит множество рецептов заготовки продуктов в домашних условиях. Любимые рецепты для здоровья на любой вкус - соленые и маринованные овощи, варенья и джемы, желе и повидла, цукаты, соки и компоты. | |
Разместил: oksanavalera 5-02-2016, 23:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Лучшие рецепты
Автор: А. Дюма
Издательство: «Манн, Иванов и Фербер»
Год: 2014
Формат: PDF
Страниц: 210
Размер: 10,7 Мб
Язык: Русский
Перед вами — кулинарная книга знаменитого французского писателя Александра Дюма-отца.
Великий романист был гурманом и отличным поваром — он виртуозно готовил, собирал
рецепты и сам их изобретал. Поэтому каждый рецепт в этой книге — не просто инструкция,
а романтическая авантюра, овеянная флёром авторства несравненного Дюма. | |
Разместил: libreader 4-02-2016, 15:11 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Низкокалорийные десерты
Автор: Александр Селезнев
Издательство: Эксмо
Год: 2010
Страниц: 256
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 38 Мб
«Низкокалорийные десерты» от Александра Селезнева — удивительная кулинарная книга. Александр Селезнев предлагает читателям не просто десерты, а свою собственную, изысканную, утонченную, оригинальную коллекцию настоящих произведений кулинарного искусства, которые пользуются неизменным успехом у «звездных» клиентов и почитателей гуру-кондитера. | |
Разместил: yuriev_ww 3-02-2016, 20:57 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Кофе - аромат дома
Автор: В. С. Ходоров
Издательство: Эксмо
Год: 2008
Страниц: 192
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 36 Мб
Кофе - один из самых древних напитков. Он пользовался и до сих пор пользуется огромной популярностью, ему отдают свое предпочтение миллионы людей разных возрастов и национальностей. Для чего нужно уметь готовить кофе? Для того, чтобы узнать подлинный вкус этого замечательного напитка. Эта книга откроет перед вами чудесный мир кофе, наполненный великолепными ароматами и изысканными напитками, а так же поможет познать все тонкости мастерства бариста. | |
Разместил: yuriev_ww 3-02-2016, 20:48 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Мультиварка для начинающих: подробные пошаговые инструкции
Автор: Братушева А., Бразовская Ю.
Издательство: М: Эксмо
Год: 2014
Cтраниц: 98, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 16 мб
Язык: русский
Если вы только приобрели мультиварку, то в руках у вас самая нужная книга! Здесь собраны рецепты на все случаи жизни, от мясных и овощных блюд до выпечки, от самых простых до умеренно сложных! Рецепты снабжены пошаговыми фотографиями и подробными описаниями. А советы и подробные инструкции от нашего автора Юлии Бразовской превратят готовку в простой и увлекательный процесс! | |
Разместил: rivasss 3-02-2016, 08:39 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Рецепты блюд для пикника
Автор: Левашева Е.(отв. ред.)
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2012
Страниц: 96
ISBN: 978-5-699-56187-2
Формат: PDF
Размер: 12.7 Мб
Язык: русский
Серия: Секреты хорошей кухни
Ни для кого не секрет, что мы с нетерпением ждем хорошей погоды, чтобы выбраться на природу, устроить пикник с друзьями и родными подальше от суеты и поближе к тишине и свежему воздуху. Главное место, вокруг которого планируется веселье, конечно же, мангал, а самое важное блюдо – шашлык. В нашей книге вы найдёте не только рецепты шашлыка и мяса на гриле, но и совершенно изумительные рецепты овощей, запечённых на открытом огне, и дивного хлеба с ароматом дымка. | |
Разместил: MIHAIL62 2-02-2016, 23:19 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Суши. Роллы. Сашими. Модно, вкусно, быстро, у вас дома
Автор: Анна Щеглова
Издательство: Эксмо
Год: 2007
Страниц: 96
Язык: Русский
Формат: PDF, DJVU
Размер: 38 Мб
Япония — "Земля рисовых колосьев". Так называли ее еще в древности. С тех пор мало что изменилось. Рис был и продолжает оставаться главным продуктом питания. Неудивительно, что из риса японцы создают свои самые лучшие блюда и лакомства, покоряющие неповторимым и изысканным вкусом весь мир, а соединив рис с морепродуктами, японцы получили новое, нигде ранее не существовавшее блюдо, постичь секреты готовки которого мечтает сегодня любая домохозяйка. | |
Разместил: yuriev_ww 2-02-2016, 17:26 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Встречаем вкусно Новый год. Праздничные блюда и сервировка
Автор: Левашева Е.
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Страниц: 64
Формат: PDF
Размер: 18 Mb
Чтобы главный зимний волшебник не обошёл ваш дом стороной и наступающий год сложился наилучшим образом, нужно встретить его как полагается! Украсить дом, накрыть стол нарядной скатертью – новой или «счастливой», достать парадную посуду… А мы вам подскажем интересные идеи сервировки, подарков и сюрпризов для гостей и близких, предложим рецепты новогодних блюд, большинство из которых вовсе не сложны в исполнении, но вкусны и оригинальны. Есть среди них вариации на тему хорошо знакомых сельди под шубой и салата «Цезарь», есть те, о которых вы слышали, но боялись браться за их приготовление: шварцвальдский торт с вишней или пряничный домик. А есть и совершенно новые рецепты, знакомство с которыми станет настоящим открытием и для вас, и для ваших близких. | |
Разместил: scanbooks 30-01-2016, 19:38 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Новогодние сладости
Автор: Селезнев А.
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Страниц: 66
Формат: PDF
Размер: 10,5 Mb
Новая книга от самого известного кондитера страны. Александр собрал лучшие новогодние рецепты для создания незабываемого праздника и особой уютной атмосферы. Торты, пирожные, печенья и кексы… А какой пряничный домик вам удастся создать с помощью инструкций автора! Домочадцы и гости по достоинству оценят сладости, которыми наполнится ваш дом накануне торжества! | |
Разместил: scanbooks 30-01-2016, 19:14 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Автор: Кларк О.
Название: Вино. Полное руководство для знатоков и не только
Издательство: Эксмо
Год: 2004
Страниц: 144
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 47 Мб
Самый популярный винный эксперт Великобритании Оз Кларк предлагает полное руководство для знатоков вина и для всех тех, кто действительно хочет разбираться в вине, а не слепо следовать рекламе и моде. | |
Разместил: yuriev_ww 29-01-2016, 15:37 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
