|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Итальянская домашняя кухня Автор: Войтенко А. Издательство: Эксмо Год: 2009 Страниц: 256 ISBN: 978-5-699-34261-7 Формат: DjVu Размер: 13.8 Мб Язык: русский
В этой книге мы решили показать вам настоящую домашнюю кухню 20 областей Италии. И не ресторанные "хиты", а только те блюда, которые итальянцы готовят для себя. Это самая простая паста с базиликом, феттучине с потрошками, тортелли из Идрийской долины и равиоли с козьим сыром, орехами и цикорием. Это вкуснейшие супы, пирог из баклажанов, запеченная телячья ножка, сардины "ин саор", загадочные кростои и монкои и, конечно, фокачча и полента, ризотто и ньокки! Это пирожные канолли, белое марципановое печенье, помидорная "пенка" и великолепная "Пастьера наполитана"... |
Разместил: MIHAIL62 7-03-2016, 17:27 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Кардамон. Корица. Специи в кулинарии Автор: В. А. Кугаевский Издательство: Эксмо Год: 2011 Страниц: 130, цв. ил. Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 14,9 Mb
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Кардамон. Корица» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию. |
Разместил: yunik77 6-03-2016, 16:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Ужин для гурманов Автор: Селезнев А. Издательство: Эксмо Год: 2007 Страниц: 80 ISBN: 978-5-699-22760-0 Формат: DJVU Размер: 29.2 Мб Язык: русский
О, это великое слово ужин. Финал дня, награда за отработанный с лихвой день. Хотя эта награда по определению не должна быть тяжелой. Чтобы сон - отдохновение от трудов праведных - был легким и приятным. В нашей книге вы найдете рецепты крошечных канапе, аппетитных волованов, изящных порционных рулетов, необычных желе из шампанского. Благодаря этим удивительным блюдам Александра Селезнева ваш ужин окажется именно таким. Легким, приятным, неповторимым! |
Разместил: MIHAIL62 24-02-2016, 15:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Лучший обед в моей жизни Автор: А. Селезнев Издательство: Эксмо Год: 2007 Страниц: 80 ISBN: 978-5-699-23184-3 Формат: PDF Размер: 27.5 Мб Язык: русский Серия: Готовим с удовольствием Обед - это, конечно, общий стол. Кто-то уже сидит за ним, кто-то носится вокруг, а кто-то еще хлопочет с последними приготовлениями салатов. И вот хозяйка ставит на стол супницу и начинает разливать в протянутые тарелки горячий ароматный суп. Какое оживление царит при этой раздаче, сколько шуток, смеха. Кто-то одобряет вслух, кто-то молча, звонко причмокивает. |
Разместил: MIHAIL62 24-02-2016, 14:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Рецепты здоровья и долголетия. Кулинарная книга "Китайского исследования" Автор: Лиэнн Кэмпбелл Издательство: Манн, Иванов и Фербер Год: 2015 Страниц: 288 Формат: pdf Размер: 17,5 Mb
В этой книге список самых важных рецептов для вашего здоровья. Предваряющая ее книга, "Китайское исследование" считается одной из наиболее важных из когда-либо написанных книг о здоровье. На основе значительных исследований она отвечает на вопрос - как правильно питаться, чтобы жить дольше. Этот сборник рецептов помогает составить сбалансированную диету вкусной и полезной еды. В книге представлено более 120 здоровых рецептов - без сахара, с минимальным количеством соли, в основе которых свежие овощи. Каждый рецепт снабжен подробной инструкцией и иллюстрациями. Готовя по этой книге, вы проживете дольше и будете болеть меньше. |
Разместил: scanbooks 21-02-2016, 22:45 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Гамбургеры, чизбургеры и картофель фри Автор: Галина Выдревич Язык: русский Издательство: Эксмо Год: 2011 Формат: fb2, rtf Страниц: 32 Размер: 10.7 Мб
Гамбургеры (фишбургеры, чизбургеры), хот-доги и некоторые блюда, приготавливаемые во фритюре, относятся к так называемой быстрой еде, то есть помогают утолить голод «на ходу», а значит, и приготовить их можно очень быстро. У каждого из этих блюд есть своя история. |
Разместил: 19Anton98 12-02-2016, 21:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: 365 рецептов блюд на гриле Автор: Левашева Е. (ред.) Издательство: М.: Эксмо Год: 2011 Страниц: 129 Формат: PDF Размер: 25 Мб Язык: русский
Блюда на гриле или блюда, приготовленные с помощью гриля, — 365 рецептов закусок, супов вторых блюд и десертов, — собраны в данной книге. Преимущества такого вида приготовления очевидны: быстрота, сохранение полезных компонентов продуктов и аппетитный вид! |
Разместил: MIHAIL62 11-02-2016, 12:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Вкусные рецепты для экономных хозяек Автор: Дарья Костина Язык: русский Издательство: Астрель Год: 2010 Формат: fb2, rtf Страниц: 166 Размер: 10.9 Мб
Экономия – девиз многих хозяек. Мы экономим деньги, время, свои собственные усилия. А как же совместить экономию и то, что нужно накормить семью как можно лучше, полноценнее и разнообразнее? Вот тут-то и приходят нам на помощь чудеса современной техники – пароварка, микроволновка, скороварка. |
Разместил: 19Anton98 7-02-2016, 21:27 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Домашняя выпечка. Торты Автор: Селезнев А.А. Издательство: М.: Эксмо Год: 2010 Страниц: 48 ISBN: 978-5-699-45621-5 Формат: PDF Размер: 16.9 Мб Язык: русский
Хотите побаловать себя, своих родных и любимых вкусностями? Их, конечно, можно и купить, но лучше всего приготовить самим. В этом Вам поможет новая книга рецептов от одного из лучших российских кондитеров — Александра Селезнёва. Подробные рецепты и прекрасные иллюстрации помогут Вам создать нa cвoeй кухнe настоящиe кондитерскиe шедевры. |
Разместил: MIHAIL62 7-02-2016, 02:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: История вина Автор: Филлипс Р. Издательство: Эксмо Год: 2004 Страниц: 416 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 22 Мб
Вино всегда занимало особое место в человеческой истории и культуре. Виноделию почти столько же лет, сколько земледелию. Согласно Книге Бытия, понимающий толк в жизни Ной после Потопа первым делом посадил виноградник, а ведь есть письменные доказательства тому, что в Месопотамии вино делали еще за тысячелетие до этого события. Даже боги классической древности покровительствовали виноделию. В Греции ответственным за это был бог Дионис, в Риме — Бахус, в Египте — Шаи. |
Разместил: yuriev_ww 7-02-2016, 00:53 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|