|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Ukrainian Cooking in Taras' Kitchen: Everyday Dishes
Автор: Тарас Сабадаш Taras Sabadash
Издатель: Independently published
Серия: «Ukrainian Cooking in Taras' Kitchen»
Год: 2020
Cтраниц: 90
Формат: pdf
Размер: 8,35 Мб
Язык: English / українська
Ukrainian cuisine is a delicious combination of traditions, history, and the abundance of our land’s natural wealth. Historically, Ukrainian cuisine and all the dishes we cook day-to-day combine many cultural and culinary influences from various European countries, whilst also being unique in themselves. Different ethnic groups within Ukraine also represent the culture and history of their respective fatherland through their regional dishes. This book provides a variety of recipes from across Ukraine to satisfy everyone’s appetite! As they say in Ukraine: “For your health" - "smachnoho!” | |
Разместил: TTT22 18-01-2025, 22:43 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Сборник рецептур Дубайские начинки (по мотивам)
Автор: Ирина Котова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 21
Размер: 2 Mb
Язык: Русский
В сборнике есть мои личные рекомендации к процессу приготовления и хранения (дубайского чуда, ссылки на формы и ингредиенты - в общем всё то, что вам необходимо для комфортного приготовления насущного шоколадного хита
| |
Разместил: Chipa 18-01-2025, 14:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Изысканные конфеты
Автор: Ольга Богатова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 19
Размер: 115 Mb
Язык: Русский
При создании этих конфет мы вдохновлялись историей из детства и любимыми всеми конфетами с сухофруктами. Главные герои нашей истории — абрикос, чернослив и финик, которые дополняются волшебными начинками и обращаются в изысканный десерт. Никакой магии - только правильные пропорции, вдохновение и немного времени и лучшие конфеты из под ваших рук отправляются угощать самых близких гостей и радовать любимых заказчиков. Всё для конфет можно найти в ближайших магазинах, никакие дополнительные гаджеты тут не нужны и даже миксером, в целом, можно не пользоваться. Универсальная история для тех, кто хочет просто накрутить себе сладенького)
| |
Разместил: Chipa 17-01-2025, 19:53 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Дубайский шоколад
Автор: Таша Коробейникова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 11
Размер: 110 Mb
Язык: Русский
Рецепт Дубайского шоколада для всех. Новый дополнительный урок по “Дубайскому шоколаду” произвел настоящий фурор! Я даже не думала, что столько людей ждали мою авторскую полезную версию без сахара. Думала целую неделю и решила, что дубайский шоколад должны попробовать все! Ведь у меня получилось полноценное отдельное обучение, в котором я закрыла все вопросы о приготовлении трендового шоколада в полезной версии. Вам не нужно проходить долгое обучение, все нужное уже есть в этом уроке.
| |
Разместил: Chipa 16-01-2025, 16:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Сборник ЗОЖ-десертов
Автор: Екатерина Митюшкина
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 15
Размер: 14 Mb
Язык: Русский
Без глютена, лактозы, сахара и преимущественно из нутритивно ценных ингредиентов. Количество подсластителя можно регулировать по вашему усмотрению.
| |
Разместил: Chipa 16-01-2025, 13:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Кондитер-профессионал
Автор: Шестакова Т.И.
Издательство: М.: Дашков и К°
Год: 2004
Формат: pdf
Страниц: 400
Размер: 12 mb
Язык: Русский
В пособии полно освещены вопросы подготовки сырья к производству, дана характеристика всех видов теста, отделочных полуфабрикатов, технология их приготовления, требования к качеству. В книгу включено описание новых видов полуфабрикатов, сырья, производства изделий из нового сырья. Даются рецепты профессионального приготовления тортов, пирожных, пирогов, печенья, пиццы, кексов.
Книга адресована учащимся профессиональных училищ и студентам колледжей, а также будет полезна тем, кто хочет самостоятельно научиться кондитерскому искусству. | |
Разместил: na5ballov 16-01-2025, 12:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Мировая кулинария. Лучшие блюда
Автор: Луковкина Аурика (сост.)
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2007
Cтраниц: 214
Формат: pdf
Размер: 10 мб
Язык: русский
Представляем Вашему вниманию замечательную книгу, прочитав которую, Вы, помимо множества интересных рецептов экзотических кушаний разных стран, познакомитесь с основными национальными особенностями кулинарии, спецификой кухни, своеобразием приготовления различных блюд. Вы получите представление о "пищевой ориентации" множества стран, предпочтениях в выборе продуктов, характерных для той или иной части света. | |
Разместил: rivasss 15-01-2025, 18:04 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Праздничный стол. Лучшие рецепты приготовления и украшения блюд
Автор: Красная Н.В.
Издательство: Харьков; Белгород: Клуб семейного досуга
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 384
Размер: 11 mb
Язык: Русский
Эта уникальная книга, составленная по рецептам наших читателей, поможет вам организовать праздничный прием: ваш стол будет ломиться от оригинальных закусок и салатов, аппетитных и питательных мясных, рыбных и овощных блюд, пикантных соусов, великолепных тортов, вкуснейших десертов и напитков. А розочки и лилии из овощей, пальмы из оливок, лягушки из яиц, фруктовые корзинки и бабочки поднимут настроение. | |
Разместил: na5ballov 15-01-2025, 15:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Elegant Entertaining: Seasonal Recipes from the American Ambassador's Residence in Paris
Автор: Dorothy Walker Stapleton, Philippe Excoffier, Francis Hammond
Издательство: Flammarion
Год: 2009
Cтраниц: 160
Формат: pdf
Размер: 78,52 Мб
Язык: English
In the heart of Paris’s exclusive Faubourg St. Honoré neighborhood, the magnificent nineteenth-century residence of the American ambassador to France is the center of Franco-American relations and the site of elegant entertaining. Nearly every day of the year, master chef Philippe Excoffier prepares dazzling meals and parties for foreign dignitaries, French friends of America, and Americans in Paris. In this beautifully illustrated volume, Excoffier shares forty of his favorite recipes, including grilled veal with sage sauce and stuffed zucchini flowers, a new twist on French toast with roasted pineapple and rum raisin ice cream, and wild strawberries and cognac in dark chocolate baskets. Excoffier also reinvents American classics such as the Fourth of July picnic and Thanksgiving dinner. | |
Разместил: TTT22 15-01-2025, 01:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Macarons
Автор: Philippe Merel
Издательство: HACHETTE PRATIQUE
Год: 2007
Cтраниц: 92
Формат: pdf
Размер: 27,93 Мб
Язык: Français
Macarons caramel au beurre salé, choco-menthe, citron-pavot ou framboises... des recettes de macarons sucrés, toutes illustrées, à vous faire fondre de plaisir... Tous les gestes de base pour réussir macarons et ganache sont expliqués et illustrés dès l'introduction, à vous ensuite de décliner les recettes à l'infini ! L'auteur propose des conseils et des variantes qui sent autant d'atouts pour réussir vos macarons à tous les coups et charmer à coup sûr tous vos invités. | |
Разместил: TTT22 14-01-2025, 02:13 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
