|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Практические основы кулинарного искусства
Автор: П. Александрова-Игнатьева, М. Игнатьев
Издательство: Corpus
Жанр: Дом, семья, советы, тосты, кулинария
Год: 2013
Страниц: 1324
Язык: русский
Формат: rtf
Размер: 10 Мб
Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор – ни разу, вот уже без малого сто лет. Между тем, значение этой книги – подробнейшего учебника, сборника почти 500 рецептов и свода уникальных рекомендаций – сложно переоценить. Особую ценность придает ей популярный курс мясоведения, написанный известным ветеринаром и мужем автора Михаилом Игнатьевым, – настоящая «энциклопедия мяса», из которой читатель узнает о нем буквально все. Книга Александровой-Игнатьевой и сегодня способна стать незаменимой на кухне каждого человека, увлеченного гастрономией. | |
Разместил: gol8425 8-07-2021, 10:34 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Barbeque and Grilling Cookbook: Everything Tastes Better Grilled
Автор: Martha Stone
Издательство: Martha Stone
Год: 2021
Формат: PDF (conv)
Страниц: 73
Размер: 16,8 МБ
Язык: Английский
First, man invented fire, and it was a huge step for mankind. Then, came indoor cooking, a tremendous achievement. Finally, came the BBQ grill, which takes us out of the kitchen back to the way meat was meant to be enjoyed – cooked outdoors. Barbequing is faster and tastier than any meal you might prepare in an oven.
| |
Разместил: riga1979 8-07-2021, 10:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Готовь, не усложняй. Ешь, не полней
Автор: Ирина Голикова
Издательство: Издательские решения
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 118
Размер: 10 Mb
Язык: Русский
Мы часто думаем о том, что приготовить, просматриваем множество рецептов. Но как сложно найти лёгкие в приготовлении, низкокалорийные блюда из простых продуктов! Не проводя часы на кухне, соблюдая принципы диетического питания, не используя пищевой мусор. Я пишу о том, как готовить легко для всей семьи. Книга для тех, кто считает калории, кто на лечебной диете, для питания детей. Для всех блюд указана калорийность. Эта книга сделает ваш ежедневный труд по приготовлению еды легким и комфортным. | |
Разместил: vitvikvas 8-07-2021, 09:25 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Eating Good with This Pantry Cookbook
Автор: Julia Chiles
Издательство: Julia Chiles
Год: 2020
Формат: epub
Страниц: 98
Размер: 26,00 Мб
Язык: английский
Ready to kick up your boring everyday cuisine? Ready for a fun, tasty and unique dining experience but with cheap household ingredients? The answer to your culinary prayers is this little book of pantry recipes! Make a fine dining experience out of cheap household ingredients by recipes specifically designed to fit this unique period in history. | |
Разместил: 366887 8-07-2021, 09:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Cooking for Two: Comfort Food Recipes for Couples, Roommates, or Friends
Автор: Marie W. Lawrence
Издательство: Skyhorse
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 40 Мб
Язык: английский / English
Perfectly Portioned Recipes for Newlyweds, Roommates, or Empty Nesters. Just because many of us live the life of singles or doubles doesn’t mean we should deny ourselves one of life’s finer pleasures: delicious, home-cooked meals! Move over, fast food . . . and watch out, takeout! Cooking for Two has arrived. With recipes for soups, salads, entrées, baked goods, and desserts, there’s something in here for everyone (or two) looking to prepare meals that are tasty, satisfying, and won’t leave you with excessive leftovers. | |
Разместил: black 8-07-2021, 09:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Чудо-мороженица
Автор(ы): Ильичева С.(ред.)
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Страниц: 66
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский
Мороженое – это всегда праздник души, будь оно самостоятельным десертом или приятным дополнением к теплому пирогу. Готовя его дома, вы не ограничены ничем, кроме собственной фантазии. Вы сможете пробовать и выбирать именно то, что больше всего любите, – от традиционного ванильного, шоколадного и клубничного до совершенно экзотических вкусов, например кокосового, сырного и огуречного. А в создании своего уникального мороженого вам поможет мороженица и наша книга, в которой мы собрали специально для вас самые интересные и «вкусные» рецепты.
| |
Разместил: MIHAIL62 8-07-2021, 01:37 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Серия "Кулинария. Помощники на кухне" в 28 книгах
Автор(ы): Ильичева С.(ред.)
Издательство: Москва
Год: 2012-2015
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 390 Мб
Язык: русский
В книгах серии «Помощники на кухне» вы найдете описание самых распространенных электроприборов, возможности их использования, а также рецепты, которые, безусловно, станут вашими фирменными блюдами. Только проверенные и несложные рецепты для приготовления блюд как классических, традиционных, так и современных, сочетающих в себе новые веяния мировой кулинарии.
Подробные пошаговые инструкции и фотографии ко всем рецептам, а также полезные советы о тонкостях приготовления и о вариантах сервировки.
| |
Разместил: MIHAIL62 8-07-2021, 01:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: The Art & Craft of Coffee Cocktails: Over 80 recipes for mixing coffee and liquor
Автор: Jason Clark
Издательство: Ryland Peters Small
Год: 2018
Формат: epub
Страниц: 208
Размер: 14,61 Мб
Язык: английский
First take a journey into the history and craft of coffee, the world's most popular beverage, from crop to cup. Next follow his expert mixing tips aimed at everyone from keen beginners to bartenders working in the world’s best bars. More than 80 recipes follow, covering all styles of cocktails from stirred and shaken through to blended and blazed.
| |
Разместил: 366887 7-07-2021, 23:01 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: I Love Curry: The Best Indian Curries You'll Ever Cook
Автор: Anjum Anand
Издательство: Quadrille Publishing Ltd
ISBN: 1849495785
Год: 2011
Формат: EPUB
Страниц: 303
Размер: 28,2 МБ
Язык: Английский
In India, a curry is a dish whose sauce is flavoured with a harmonious blend of spices. In the new edition of this deliciously spicy book Anjum Anand presents an eclectic choice of her favourite curries. As with all Anjum s recipes, they are written to suit a lighter, healthier way of eating; but every dish bursts with the flavours of India.
| |
Разместил: riga1979 7-07-2021, 22:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Italian Recipes: Delicious Italian Recipes in an Easy Italian Cookbook (2nd Edition)
Автор: BookSumo Press
Издательство: BookSumo Press
Год: 2018
Формат: PDF
Страниц: 122
Размер: 61,0 МБ
Язык: Английский
Discover how simple delicious Italian cooking can be with classical Italian and Tuscan recipes. Italian is a staple cuisine worldwide and the use of fresh ingredients in true Italian cooking is what makes Italian meals so special. See for yourself, read this cookbook and taste Italy!
In this book we focus on Italian. Italian Recipes is a complete set of simple but very unique Italian dishes. You will find that even though the recipes are simple, the tastes are quite amazing.
| |
Разместил: riga1979 7-07-2021, 22:01 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
