|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Кулинарный адвент-календарь. 30 секретных рецептов по мотивам любимых сказок
Автор: Гордеева Ю.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2023
Формат: pdf
Страниц: 131
Размер: 16 mb
Язык: Русский
Кулинарный адвент-календарь — это счастливый билет в целый месяц со сказками и секретными рецептами. А секретные они потому, что содержания в книге вы не найдете, иначе какое же это волшебство?
Каждый день открывайте новую страницу, вспоминайте классические истории братьев Гримм, Шарля Перро, Ганса-Христиана Андерсена, а затем приготовьте по мотивам этих сказок вкусное блюдо. А вечером, перед сном, перечитайте те самые сказки и окунитесь в атмосферу детства! | |
Разместил: na5ballov 17-02-2024, 15:13 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Запечь за 30 минут! Ленивые ужины со всего света
Автор: Рукмини Айер
Издательство: ХлебСоль
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 243
Размер: 77 Mb
Язык: Русский
Мы увлечены кулинарией и проявляем живейший интерес к кухням мира. Но домашние дела требуют ежеминутного внимания, а гости между тем должны приехать на ужин через двадцать минут. И тогда на помощь приходят рецепты из этой книги, выбранные заранее для этого вечера. Потому что нужно достать лишь противень или другую любимую жаростойкую посуду, положить в нее мясо и овощи, или грибы и картофель, или рыбу и травы, или любое другое блюдо из 70 предложенных в этой книге. Вы удивитесь сами и удивите друзей скоростью приготовления, отменным вкусом и аппетитным видом, и удовлетворением, которое получат все от ужина, после которого останется вымыть лишь противень и пустые бокалы.
| |
Разместил: Chipa 17-02-2024, 12:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Сладкая и сытная выпечка со всего СССР. Рецепты ностальгии
Автор: Мартынова О.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2024
Формат: pdf
Страниц: 147
Размер: 22 mb
Язык: Русский
В детстве деревья были большими, а лакомства - вкусными, будь то ореховые кольца, медовый чак-чак или праздничный "наполеон". На каникулах в Батуми можно было отведать хачапури и сочные хинкали, а в Узбекистане - самсу и абрикосовый пирог.
С тех пор многое изменилось, но вкус детства вернуть легко - просто откройте эту книгу. Вас ждет 63 рецепта сладкой и сытной выпечки из всех республик Советского Союза, а также пельмени, сырники и национальные блины. | |
Разместил: na5ballov 16-02-2024, 15:40 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Под винчик
Автор: Данчук О., Воронцова Е.
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: pdf
Страниц: 14
Размер: 47 mb
Язык: Русский
Надеемся этот сборник не раз выручит тебя на приятных посиделках с подружками. Здесь тебя ждут 10 наших любимых ленивых закусок и бонусный рецепт. | |
Разместил: na5ballov 14-02-2024, 16:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Русские рецепты. Кулинарный календарь
Автор: Григорьева Алена, Маневич Илья
Издательство: Белый город
Год: 2011
Страниц: 313
Формат: pdf
Размер: 43 mb
С древних времен до наших дней дошли до нас сотни тысяч всевозможных русских рецептов приготовления самых разнообразных блюд. Но зачастую они написаны языком, непонятным современному человеку. Старинные меры веса и замысловатые названия делают большинство рецептов недоступными для приготовления блюд. В этой книге предлагаются самые известные рецепты русской кухни, «переведенные» в современную интерпретацию при сохранении старинных названий и сочетаний продуктов. | |
Разместил: rivasss 13-02-2024, 20:40 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Хранение пищевых жиров
Автор: Хомутов Б.И., Ловачев Л.Н.
Издательство: Экономика
Год издания: 1972
Количество страниц: 160
Язык: русский
Формат: DjVu, PDF
Размер: 54,14 Мб
В книге обобщены исследования факторов, определяющих устойчивость пищевых жиров при хранении. Приводятся теоретические представления о химических процессах, характеризующих изменения качества пищевых жиров при хранении.
Анализируя отечественный и зарубежный опыт, авторы дают рекомендации по повышению устойчивости жиров при хранении.
Книга рассчитана на специалистов в области получения, торговли и и хранения пищевых жиров. | |
Разместил: Belka01 13-02-2024, 19:16 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Несвекловичные сахароносы и производство из них сахара
Автор: Востоков А.И.
Издательство: Пищепромиздат
Год издания: 1952
Количество страниц: 72
Язык: русский
Формат: DjVu, PDF
Размер: 10,07 Мб
Оглавление:
Предисловие.
Введение.
Сахарный тростник и тростниковосахарное производство.
Сахарное сорго и соргосахарное производство.
Сахарный клен и кленовосахарное производство.
Рожковое дерево и рожковосахарное производство.
Сахарные пальмы и производство пальмового сахара.
Кукуруза и производство сиропа и сахара из ее стеблей.
Сахароносный янтак и сбор янтачного сахара. | |
Разместил: Belka01 13-02-2024, 01:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Производство мальтозной патоки
Автор: Обуховский Э.А.
Издательство: Пищепромиздат
Год издания: 1959
Количество страниц: 152
Язык: русский
Формат: DjVu, PDF
Размер: 11,88 Мб
В книге дана характеристика сырья, применяемого для производства мальтозной патоки, рассмотрены главные составные части его.
Подробно описано получение солода и мальтозной патоки, даны схемы производства, приводятся данные для основных производственных расчетов.
Освещается применение мальтозной патоки в пищевой промышленности.
Описаны методы технохимического контроля и учета производства мальтозной патоки. | |
Разместил: Belka01 13-02-2024, 00:46 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Татарская кухня
Автор: Лилия Шайдуллина
Издательство: аст
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 162
Размер: 13 Mb
Язык: Русский
Все знают татарскую кухню по её знаменитым сладостям, которые уже давно стали любимыми у многих людей. А в этой книге вы сможете найти рецепты не только самых известных блюд, но и завести новых гастрономических фаворитов.
| |
Разместил: Chipa 12-02-2024, 14:57 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Жить вкусно. Кулинарный клуб. Январь 2024
Автор: Маша Шелушенко
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: много
Размер: 304 Mb
Язык: Русский
Начните регулярно разнообразно готовить с помощью быстрых, бюджетных и небанальных рецептов с акцентом на сезонные продукты. Получайте удовольствие от кухни и добавляйте красок каждому дню вместе с клубом.
| |
Разместил: Chipa 12-02-2024, 09:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
