|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Справочник судового повара Автор(ы): Бучкарик М.С. и др. Издательство: Одесса: «Маяк» Год: 1988 Страниц: 314 Формат: PDF Размер: 16 Мб Язык: русский
В книге освещены вопросы организации рационального питания моряков и пассажиров на судах. Даны рекомендации и рецептуры по приготовлению общих, диетических и некоторых блюд иностранной кухни. Рассказано о санитарно-гигиеническом режиме питания на судах и соблюдении техники безопасности на камбузе. Для судовых поваров, работников системы общественного питания, а также учащихся кулинарных училищ и техникумов.
|
Разместил: MIHAIL62 13-10-2020, 02:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|

Название: Еда с секретом Автор: Руфанова Е. Издательство: ООО"Слог" Год: 2011-2014 Формат: PDF Страниц: 5x50 Размер: 175.4 MB
В этих книгах вы найдете различные рецепты блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Все рецепты проверены на редакционной кухне и получили оценку "отлично"! |
Разместил: MIHAIL62 12-10-2020, 23:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Серия "Елена Молоховец. Избранные рецепты" в 8 книгах Автор(ы): Елена Молоховец Издательство: Москва Год: 2018-2019 Страниц: 100+ Формат: PDF Размер: 40 Мб Язык: русский Серия: Елена Молоховец. Избранные рецепты
Елена Молоховец предлагает рецепты блюд, которые разнообразны и вкусны, но в то же время просты и полезны. В книгах серии "Елена Молоховец. Избранные рецепты" собраны салаты и закуски, супы, блюда из рыбы, соусы и десерты. Здесь рецепты для запекания, жаренья, тушения из говядины, баранины, свинины, жаркое и паштеты из птицы, горячие и холодные блюда из рыбы и многое другое...
|
Разместил: MIHAIL62 12-10-2020, 22:38 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Skinnytaste Fast and Slow Автор: Gina Homolka Издательство: Clarkson Potter Год: 2016 Формат: pdf Страниц: 442 Размер: 32.3 Мб Язык: английский
80+ Under 30 Minute Dishes and 60 Slow Cooker Recipes The easiest, tastiest, most convenient healthy recipes—ever! |
Разместил: 366887 12-10-2020, 07:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Soul Food Love Автор: Alice Randall, Caroline Randall Williams Издательство: Clarkson Potter Год: 2015 Формат: epub Страниц: 156 Размер: 12,84 Мб Язык: английский
A mother-daughter duo reclaims and redefines soul food by mining the traditions of four generations of black women and creating 80 healthy recipes to help everyone live longer and stronger. |
Разместил: 366887 12-10-2020, 07:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Серия "Вкусные сезоны" в 7 книгах Автор(ы): разные Издательство: Москва Год: 2014-2015 Страниц: 100+ Формат: PDF Размер: 187 Мб Язык: русский Серия: Вкусные сезоны
Нет сомнений, что у всякого сезона есть ряд продуктов и блюд, которые являются его «визитной карточкой». Лето прочно ассоциируется с мороженым и легкими салатами, а зима с богатым новогодним столом! Серия «Вкусные сезоны» — это большое собрание книг на самые популярные кулинарные темы того или иного времени года. Здесь и консервирование, и блюда для дачи, и потрясающие рецепты к Пасхе! А прекрасные фотографии обязательно создадут отличное настроение!
|
Разместил: MIHAIL62 12-10-2020, 03:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Съешь меня! Рецепты десертов Автор(ы): Зурабова Анастасия Издательство: Эксмо Год: 2020 Страниц: 211 Формат: PDF Размер: 34 Мб Язык: русский
В новой книге Анастасии Зурабовой вы найдете простые рецепты удивительно вкусных десертов: печенья, конфет, муссов, кремов, желе, тортов в стакане, а также мороженого, вафель и сладких соусов. Приготовить такие сладости несложно, вам не понадобится специальное оборудование или особые навыки. Достаточно простых ингредиентов и вашего энтузиазма. Такие сладости отлично дополнят праздничный стол, станут прекрасным дополнением к чашечке кофе или необычным подарком для ваших друзей и близких.
|
Разместил: MIHAIL62 12-10-2020, 00:13 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Мороженое. Готовим дома Автор(ы): Савинова Н., Жук К. Издательство: Эксмо Год: 2014 Страниц: 114 Формат: PDF Размер: 20 Мб Язык: русский
Любимый десерт детей и даже взрослых - это мороженое. Холодное, сочное, вкусное - его можно съесть сколько угодно не только в жару, но и даже зимой. Мы предлагаем готовить мороженое прямо у себя дома, без вредных добавок и консервантов. В нашей книге вы найдете рецепты самого вкусного домашнего мороженого, от классического пломбира и крем-брюле до сырного, имбирного, тыквенного или мятного эскимо! А также узнаете как приготовить удивительный десерт - мороженое с перцем и даже с беконом! Процесс приготовления вовсе несложен, а полученный десерт поразит вас и ваших близких оригинальностью и потрясающим вкусом!
|
Разместил: MIHAIL62 12-10-2020, 00:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: The Healthy Junior Chef Cookbook Автор: Williams-Sonoma Издательство: Weldon Owen ISBN: 1681885182 Год: 2020 Формат: EPUB Страниц: 128 Размер: 11,6 МБ Язык: Английский
This engaging collection of more than 70 kid-friendly recipes for breakfast, soups, salads, main courses, snacks and dessert will have kids cooking up surprisingly healthy favorites without sacrificing any of the flavors and ingredients they love.
|
Разместил: riga1979 11-10-2020, 23:16 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Feasts of Veg: Plant-Based Food for Gatherings Автор: Nina Olsson Издательство: Kyle Books Год: 2018 Формат: epub Страниц: 360 Размер: 12,24 Мб Язык: английский
This joyful book focuses on delicious festive vegetable dishes that are easy to make. The recipes are driven by modern plant-based cooking inspired by kitchens from around the world: with Mediterranean, Asian, Northern European, and Middle Eastern flavors. |
Разместил: 366887 11-10-2020, 11:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|