|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Crust and Crumb: Master Formulas for Serious Bread Bakers
Автор: Peter Reinhart
Издательство: Ten Speed Press
Год: 2006
Формат: pdf, epub
Страниц: 409
Размер: 10,11 Мб
Язык: английский
From whole-wheat, sourdough, and rye to pita, focaccia, and naan, this classic cookbook from expert baker Peter Reinhart shows you how to produce phenomenal bread. Reinhart details each step in the process, giving you the knowledge and confidence to create countless versions of your own.
| |
Разместил: 366887 26-09-2020, 09:24 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: wd~50: The Cookbook
Автор: Wylie Dufresne
Издательство: Anthony Bourdain
Год: 2017
Формат: epub
Страниц: 352
Размер: 16,24 Мб
Язык: английский
The first cookbook from one of the world’s most groundbreaking chefs and a pioneering restaurant on the Lower East Side—the story of Wylie Dufresne’s wd~50 and the dishes that made it famous.
| |
Разместил: 366887 26-09-2020, 08:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Nigella Christmas
Автор: Nigella Lawson, Lis Parsons
Издательство: Knopf Canada
Год: 2008
Формат: PDF
Страниц: 538
Размер: 17.0 Мб
Язык: английский
Nigella Christmas comprises reliable, practical, easy-to-follow recipes and inspiring and reassuring advice, presented in a gorgeous package that will make this the ultimate gift to yourself, your family and friends.
| |
Разместил: 366887 26-09-2020, 07:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Green Kitchen at Home
Автор: David Frenkiel, Luise Vindahl
Издательство: Hardie Grant
Год: 2017
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 22.5 Мб
Язык: английский
This book makes vegetarian food a little more accessible, and features wholesome food that everyone, including meat-eaters, will love. Recipes are smartly composed so they are easy to make.
| |
Разместил: 366887 26-09-2020, 07:52 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Серия "Гид по коктейлям и напиткам «Bar Style»" в 3 книгах
Автор(ы): Евсевский Ф.
Издательство: М.: Евробукс
Год: 2014-2020
Страниц: 100+
Формат: PDF
Размер: 70 Мб
Язык: русский
Серия: Гид по коктейлям и напиткам «Bar Style»
"Гид по коктейлям и напиткам «Bar Style»" – это новый спутник бармена и миксолога. С одной стороны, он отражает современное развитие мира напитков, а с другой стороны, не забывает о славном прошлом миксологии, предоставляя в распоряжение всех желающих творения величайших барменов планеты. Он также раскрывает наиболее многообещающие тенденции, короче, собирает воедино традиции и последние достижения миксологии, свежую информацию о спиртных напитках и новейшие методы приготовления коктейлей.
| |
Разместил: MIHAIL62 26-09-2020, 00:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Bourke Street Bakery. All Things Sweet
Автор: Paul Allam, David McGuinness
Издательство: Murdoch Books
Год: 2017
Формат: PDF
Страниц: 396
Размер: 16,05 Мб
Язык: английский
From the easiest of foolproof cakes, to the crumbliest of pastries and pies, and the most buttery, flaky croissants and danishes - All Things Sweet represents years of testing, adapting and refining secret recipes.
| |
Разместил: 366887 25-09-2020, 23:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: One More Slice: Sourdough Bread, Pizza, Pasta and Sweet Pastries
Автор: Leila Lindhol
Издательство: IMM Lifestyle
Год: 2016
Формат: PDF
Страниц: 358
Размер: 20,38 Мб
Язык: АНГЛИЙСКИЙ
In this new edition, Leila takes basic recipes and transforms them into many different variations. She offers plenty of tips for readers who want to develop and learn clever tricks in the kitchen that will appeal to both experienced home bakers and complete beginners.
| |
Разместил: 366887 25-09-2020, 22:38 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Williams-Sonoma Chicken Night Dinner Solutions For Everyday Of The Week
Автор: Kate McMillian
Издательство: Weldon Owen
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 128
Размер: 11,4 МБ
Язык: Английский
An engaging, solution-oriented approach to cooking tempting everyday meals for family and friends.
| |
Разместил: riga1979 25-09-2020, 20:52 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Аперитив. Король коктейлей
Автор(ы): Евсевский Ф.
Издательство: Евробукс
Год: 2020
Страниц: 209
Формат: PDF
Размер: 16 Мб
Язык: русский
Эта книга расскажет вам об аперитиве. Об аперитиве как напитке, об аперитиве как коктейле, а также - об аперитиве как исключительном моменте удовольствия, которое вы получаете от общения с друзьями, разделяя с ними питье и закуски. Коктейль-аперитив становится самым востребованным напитком, королем среди коктейлей. Подобное заявление подтверждается тем фактом, что в списке 50 наиболее популярных коктейлей мира 30 считаются аперитивами.
| |
Разместил: MIHAIL62 25-09-2020, 15:11 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Лето под крышкой. Модный гид по консервированию
Автор(ы): Малева Е.Б.
Издательство: Эксмо
Год: 2020
Страниц: 163
Формат: PDF
Размер: 18 Мб
Язык: русский
Наверное, кто-то подумает: зачем в наше время консервировать? Ведь овощи и фрукты на прилавках круглый год. Но автор книги "Лето под крышкой" блогер Елизавета Малёва уверена, что вкус летних овощей и фруктов значительно отличается от вкуса зимних. И готова научить вас сохранять лето самыми простыми и вкусными способами.
| |
Разместил: MIHAIL62 25-09-2020, 11:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
