|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Homemade Sausage:Recipes and Techniques to Grind, Stuff, and Twist Artisanal Sausage at Home Автор: James Peisker, Chris Carter Издательство: Quarry Books Год: 2015 Формат: PDF Размер: 66 Мб Язык: английский / English
Homemade Sausage is an extremely accessible guide for making sausage right in your own kitchen. James Peisker and Chris Carter of Nashville's Porter Road Butcher will guide you through all the necessary steps to create the very best sausage - just like they do. Learn important information on sourcing your meat from local farms for the highest quality and top flavor. From there, you'll discover techniques and trade secrets for grinding. You'll even find a list of the best tools for the job and how to use them successfully. |
Разместил: black 19-07-2020, 08:59 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Белорусская кухня Автор: Болотникова В.А., Вапельник Л.М., Корзун И.П., Маркова Л.Д., Шапиро Д.К. Издательство: Ураджай Год: 1977 Формат: pdf Страниц: 153 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 55.8 Мб Язык: русский
Показаны особенности белорусской кулинарии. В основных разделах книги описаны рецепты 240 блюд из рыбы, мяса, грибов, картофеля, овощей, яиц, крупы, мучных кулинарных и кондитерских изделий, а также соусов. Даются советы по приготовлению пищи. Полезным для дома является последний раздел книги «Домашние заготовки плодов и овощей». |
Разместил: 366887 18-07-2020, 20:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Золотые рецепты выпечки Автор: Бебнева Ю. В. Издательство: Мир книги Год: 2009 Формат: jpg Страниц: 256 Размер: 40.2 Мб Язык: русский
Каждая хозяйка желает порадовать своих домочадцев и гостей вкусными и разнообразными блюдами. Но что может более всего поднять настроение взрослым и детям? Конечно же, выпечка! Пирожные, торты, кексы, печенье и пироги всегда создают особую атмосферу за столом, придают даже обычному обеду ощущение праздника. В этой книге представлены несложные и в то же вре¬мя необычайно вкусные рецепты выпечки. Даже неопытная хозяйка, используя их, может приятно удивить свою семью, подав к вечернему чаю пирожки или печенье собственного приготовления. |
Разместил: 366887 18-07-2020, 18:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Fine Cooking Italian: 200 Recipes for Authentic Italian Food Автор: Fine Cooking Magazine Издательство: Taunton Press Год: 2012 Формат: pdf Страниц: 258 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 16.9 Мб Язык: английский
This collection of 200 Italian dishes has it all, from appetizers to soups, pastas to pizzas, and mains to desserts. Readers will enjoy the variety of recipes -- many coming from well-known Italian cooks, including Marcella Hazan, Biba Caggiano, and Lidia Bastianich. From hearty classics like pasta e fagioli and chicken saltimbocca, to simple and light fare such as fennel and orange salad and lemon sabayon with blueberry sauce, Fine Cooking Italian features the magazine’s blend of delicious, triple-tested recipes and solid how-to information. |
Разместил: 366887 18-07-2020, 18:16 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Greater Mekong: A Culinary Journey from China to Vietnam Автор: Luke Nguyen Издательство: Hardie Grant ISBN: 174270512X Год: 2012 Формат: EPUB Страниц: 272 Размер: 17,6 МБ Язык: Английский
Join Luke Nguyen as he journeys down one of Asia's most famous rivers, the Mekong. To tie in with the third instalment of Luke's popular SBS series, The Greater Mekong tells the stories, experiences and recipes from the TV show of the same name.
|
Разместил: riga1979 18-07-2020, 16:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Копчение и соление мясных продуктов Автор: Акунин П.И. Издательство: ПКФ "БАО" Год: 2004 Формат: jpg, pdf Страниц: 32 сдвоенные Размер: 12,45 Мб Язык: русский
Заготовка мясных продуктов впрок решит проблему питания семьи на длительное время, а при правильной постановке дела может принести немалую прибыль.В издании собраны наиболее популярные способы копчения, соления и консервирования разных сортов мяса и птицы. |
Разместил: 366887 18-07-2020, 12:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: The Anti-Inflammatory Kitchen Cookbook: Selected and Delicious Recipes To Reduce Inflammation & Heal The Immune System Автор: Anthony Green Издательство: Anthony Green Год: 2020 Формат: PDF Страниц: 100 Размер: 3,4 МБ Язык: Английский
The Anti-Inflammatory Diet provides a solution you’ve been waiting for. The body is continuously affected by inflammation: from improper diet and toxicity in the environment to the daily stressors of life. This inflammation is contributing to all major known diseases.
|
Разместил: riga1979 18-07-2020, 12:04 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: The Absolute Best Chicken Recipes: A Guide to Help You Master the Best Chicken Recipes! Автор: Ivy Hope Издательство: Ivy Hope Год: 2020 Формат: PDF Страниц: 65 Размер: 7,0 МБ Язык: Английский
Shoutout to all the chicken lovers in the world! Chicken is one of the most versatile ingredients and an alternative to red meat. It can be grilled, roasted, sautéed, and baked.
|
Разместил: riga1979 18-07-2020, 11:53 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Toaster Oven Cookbook: My Savior: The Toaster Oven! - A Cookbook to Help You Create Some Unique Recipes Автор: Ivy Hope Издательство: Ivy Hope Год: 2020 Формат: PDF Страниц: 61 Размер: 5,4 МБ Язык: Английский
A toaster oven is the new discovery of the century by any means. However, it is a very clever cooking tool most of us love using or should think about using more often!
|
Разместил: riga1979 18-07-2020, 11:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Delicious Soups: Fresh and hearty soups for every occasion Автор: Belinda Williams Издательство: Ryland Peters & Small ISBN: 1788791967 Год: 2020 Формат: EPUB Страниц: 144 Размер: 30,4 МБ Язык: Английский
From the simplest of vegetable broths prepared with vegetables and herbs straight from the garden to the most luxurious of consommés, soup can be absolutely anything you wish it to be.
|
Разместил: riga1979 18-07-2020, 11:20 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|