|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Виноград: основы технологии хранения
Автор: Магомедов М. Г.
Издательство: Лань
Год: 2021
Cтраниц: 240
Формат: pdf (ocr)
Размер: 30 мб
Язык: русский
В книге рассмотрены особенности формирования, роста и развития ягод и их химико-технологическая разнокачественность в грозди винограда как следствие акропетального характера роста соцветия и грозди. Исследованы особенности ухудшения качества и порчи виноградной грозди при нахождении на плантации после уборки, хранении в условиях высокой и низкой относительной влажности воздуха, а также в условиях модифицированной и контролируемой атмосферы, в том числе от развития эпифитной микрофлоры. | |
Разместил: rivasss 4-04-2021, 12:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Технология безалкогольных и алкогольных напитков
Автор: Родионова Л. Я., Ольховатов Е. А., Степовой А. В.
Издательство: Лань
Год: 2021 - 2-е изд.
Cтраниц: 344
Формат: pdf (ocr)
Размер: 18 мб
Язык: русский
Учебник содержит системно-аналитическое изложение различных аспектов технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Рассмотрены история, основные тенденции и перспективы развития безалкогольной и алкогольной отраслей. Представлены характеристика, классификация и ассортимент безалкогольных и алкогольных напитков; детально описано основное, вспомогательное сырье и полупродукты, используемые в производстве; изложены технологии основных видов продукции. | |
Разместил: rivasss 4-04-2021, 11:11 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Монтажник оборудования связи
Автор: Дүйсенова П.С., Дауренбеков К.К., Жакенова Б.Ж.
Издательство: Нур-Султан: Talap
Год: 2020
Формат: pdf, djvu
Страниц: 288
Размер: 11 mb
Язык: Русский
В пособии рассмотрены общие вопросы охраны труда, правила безопасности при выполнении монтажных работ и эксплуатации средств связи, монтажник и техник-электронщик средств связи, выполнение монтажа телекоммуникационных кабелей, выполнение монтажа телекоммуникационной арматуры, монтаж телекоммуникационного оборудования в опорной системе, осмотр смонтированного телекоммуникационного кабеля, проведение электроклассов на смонтированных телекоммуникационных средствах, теоретические основы мер по обеспечению надежной и качественной работы средств связи. | |
Разместил: na5ballov 3-04-2021, 17:04 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: АМСГ Томск - одна из 300 в России
Автор: Слуцкий В.И., Маркова А.К.
Издательство: Томск
Год: 2009
Формат: pdf
Страниц: 168
Размер: 11 Мб
Язык: Русский
Тысячи авиаметеорологических станций (АМСГ) в мире, одна из них находится в Томске, стремятся обеспечить безопасность полетов и эффективную (экономическую, организационную) работу авиации. В книге описана история АМСГ Томск на фоне развития общей истории авиации и авиационной метеорологии в России. | |
Разместил: oksanavalera 3-04-2021, 14:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Технология производства солода, пива и спирта
Автор: Белкина Р. И., Губанова В. М., Губанов М. В.
Издательство: Лань
Год: 2021 - 2-е изд.
Cтраниц: 104
Формат: pdf (ocr)
Размер: 24 мб
Язык: русский
В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Дана характеристика сырью, которое используется в пивоваренной и спиртовой промышленности. Рассмотрение технологических процессов производства сопровождается изложением биохимических изменений, происходящих в продукции. Качество солода, пива и спирта рассматривается в соответствии с требованиями действующих нормативных документов. В пособии представлен лабораторный практикум, в котором изложены методы оценки сырья для пивоварения: определение крупности зерна, содержания сорной и зерновой примесей, влажности зерна, способности прорастания, плёнчатости, титруемой кислотности зерна, содержания белка и крахмала в зерне и др. | |
Разместил: rivasss 3-04-2021, 12:24 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Очерки о работе в судостроении, времени и людях
Автор: Шостак В.П.
Издательство: Мегатрон
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 300
Размер: 10,4 Мб
Язык: Русский
Очерки представляют краткие заметки о некоторых ярких страницах конструкторской жизни в судостроении. Прямым участником этих событий автор пребывал в течение многих лет и делится с читателем своими размышлениями и оценками, не претендуя на общность и безукоризненность суждений. | |
Разместил: oksanavalera 2-04-2021, 20:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Мебельное производство. Техник-технолог
Автор: Шалтабаева С.Т., Тураисова Ж.А., Баянбаева Г.Е.
Издательство: Нур-Султан: Talap
Год: 2020
Формат: pdf, djvu
Страниц: 300
Размер: 10 mb
Язык: Русский
В пособии рассмотрены основные стадии проектирования изделий из древесины, особенности конструирования столярных и мебельных изделий. Разобраны правила разработки, оформления и чтения конструкторской и технологической документации, назначение и виды технологических документов, методики расчетов расхода сырья, материалов, технологического оборудования, технологической оснастки, приспособлений, режущего и измерительного инструментов для изготовления столярно-мебельных изделий. | |
Разместил: na5ballov 2-04-2021, 17:34 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Столярные работы
Автор: Григорьев М.А.
Издательство: Цитадель-трейд
Год: 2004
Cтраниц: 466
Формат: pdf
Размер: 53 мб
Язык: русский
В данном практическом пособии освещен разнообразный круг вопросов в помощь мастеру-столяру. Здесь вы найдете сведения о строении и свойствах древесины разных пород, ее обработке, об использовании при изготовлении столярно-мебельных изделий клеев, лаков, отделочных плёнок, фурнитуры, о ручном электрифицированном инструменте, применяемом в столярно-плотничных работах, о настольном токарном станке. | |
Разместил: rivasss 2-04-2021, 13:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Мастерство стрижки овец
Автор: Боуэн Годфри
Жанр: Ремесло
Издательство: Сельскохозяйственной литературы, журналов и плакатов
Год выпуска: 1961
Страниц: 171
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 25 Mb
Стрижка овец - одна из ответственных и трудоемких операций в овцеводстве. Практически все овцеводческие хозяйства оснащаются электростригальными агрегатами и комплектами соответствующего оборудования для организации стригального пункта. | |
Разместил: rivasss 2-04-2021, 11:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Микроэлектроника и мобильные устройства. Техник-программист
Автор: Калаев Д.Н., Умарова Б.Ж., Тусупов Е.Б.
Издательство: Нур-Султан: Talap
Год: 2020
Формат: pdf, djvu
Страниц: 347
Размер: 12 mb
Язык: Русский
В пособии рассмотрены как теоретические, так и практические вопросы, связанные с подготовкой специалиста по микроэлектронике и мобильным устройствам. Спектр дисциплин, охваченных учебным пособием позволит обучающимся понимать принципы построения и функционирования мобильных устройств, основ алгоритмизации и разработки программного обеспечения, работы беспроводных сетей, диагностики, ремонта и технического обслуживания мобильных устройств, проектирования интерфейса Web-приложений для мобильных устройств, программирования мобильных приложений, информационной безопасности, технологических и схематических основ построения элементной базы микроэлектронных устройств и микропроцессорной техники, разработки и тестирования кодов для устройств с микроконтроллерами. | |
Разместил: na5ballov 1-04-2021, 17:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
