|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Taste of Home Copycat Restaurant Favorites: Restaurant Faves Made Easy at Home Автор: Taste of Home Издательство: Reader's Digest Год: 2019 Формат: EPUB Страниц: 256 Размер: 62,4 Mb Язык: English
Amp up your dinner routine with more than 100 restaurant copycat dishes made at home! Skip the delivery, avoid the drive thru and keep that tip money in your wallet, because Taste of Home Copycat Restaurant Favorites brings America's most popular menu items to your kitchen. Inside Taste of Home Copycat Restaurant Favorites you'll find more than 100 no-fuss recipes inspired by Olive Garden, Panera Bread, Pizza Hut, Cinnabon, Chipotle, Applebee's, Taco Bell, TGI Fridays, The Cheesecake Factory and so many others. Dig in to all of the hearty, savory (and sweet) menu classics you crave most—all from the comfort of your own home. |
Разместил: vitvikvas 10-11-2019, 12:38 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Опытный мастер-винокур и водочник Автор: Якубенко Издательство: Издание книгопродавца С.И. Леухина, Типография Ф.К. Иогансон (Москва) Год: 1882 Количество страниц: 288 Формат: PDF Размер: 62,05 MB ISBN: - Качество: хорошее Язык: русский дореформенный
Общеполезный советник по винокурению, виноделию, пивоварению и медоварению. Приготовление водок, ликеров, наливок, ратафий, искусственных виноградных вин, рома, коньяка, арака, бальзамов, получение дрожжевого вина и пр. С приложением разнообразных способов приготовления кваса, кислых щей, уксуса, искусственного шампанского, игристых и минеральных вод и приготовление сухих дрожжей. |
Разместил: hogan 10-11-2019, 08:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Блюда Югославской кухни Автор: Бисенич Лиляна Жанр: Кулинария Издательство: Знание, Загреб Год выпуска: 1986 Страниц: 312 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 57 Mb
Лиляна Бисенич, объездив почти всю Югославию, сумела собрать оригинальные рецепты народной кухни. Рецепты эти очень привлекательны, а некоторые из них впервые появились в напечатанном виде. Этим подтверждается мысль о том, что автор вышла на настоящий "источник". |
Разместил: hogan 10-11-2019, 08:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Автор: С.К., фабрикант и конструктор, построивший несколько кондитерских фабрик и паровых булочных Название: Руководство для кондитеров и булочников Издательство: Издание Торгового Дома И.Н. Пуришев и Сыновья, Товарищество Скоропечатни А. Левенсон (Москва) Год: 1912 Количество страниц: 336 Язык: русский дореформенный Формат: PDF Размер: 130,07 MB
Не имѣя до настоящаго времени на русскомъ языкѣ удовлетворительнаго руководства для кондитерскаго и булочнаго производствъ, мы рѣшили издать настоящую книгу. Для этой цѣли мы собрали имѣвшійся у насъ обширный запасъ цѣнныхъ рецептовъ, которые мы скупали въ теченіе многихъ лѣтъ у лучшихъ мастеровъ, спеціалистовъ и знатоковъ кондитерскаго и булочнаго дѣлъ. Не довольствуясь этимъ, мы добавили сюда все, что нашлось хорошаго въ французскихъ, нѣмецкихъ и русскихъ книгахъ этого рода. Все изложенное въ этой книгѣ провѣрено и испытано на практикѣ въ кондитерскихъ, конфектныхъ фабрикахъ и булочныхъ. |
Разместил: hogan 10-11-2019, 08:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок Автор: Коллектив авторов Издательство: Легкая и пищевая промышленность Год: 1981 Размер: 35.0 MB Формат: PDF Страниц: 340 Язык: Русский
Эта уникальная книга была разработана Всесоюзным научно-исследовательским институтом продуктов брожения, выпущена издательством «Легкая и пищевая промышленность» в 1981 году и содержит рецептуру всех спиртных напитков, выпускавшихся в СССР, включая союзные республики (Украина, Белоруссия, Литва и т.д.). Она была предназначена для ликеро-водочных заводов как инструкция при изготовлении алкогольной продукции. Стоит упомянуть, что эта книга имеет большое значение, поскольку львинная доля рецептов уникальных ликеров, пуншей, бальзамов, настоек и наливок давно забыта и утрачена. Так как основным ингредиентом всех рецептов является спирт этиловый ректификованный высшей степени очистки, то любой из напитков можно воспроизвести самостоятельно в домашних условиях. Количество рецептов 304.
|
Разместил: Интересненько 9-11-2019, 21:52 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: The Joy of Foraging: Gary Lincoff's Illustrated Guide to Finding, Harvesting, and Enjoying a World of Wild Food Автор: Gary Lincoff Издательство: Quarry Books Год: 2012 Формат: epub Страниц: 258 Размер: 226,2 МБ Язык: English
Discover the edible riches in your backyard, local parks, woods, and even roadside! In The Joy of Foraging, Gary Lincoff shows you how to find fiddlehead ferns, rose hips, beach plums, bee balm, and more, whether you are foraging in the urban jungle or the wild, wild woods. |
Разместил: vikCAT 9-11-2019, 21:24 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Homestyle Vegan: Easy, Everyday Plant-Based Recipes Автор: Amber St. Peter Издательство: Page Street Publishing ISBN: 1624142834 Год: 2016 Формат: EPUB Страниц: 192 Размер: 74,1 МБ Язык: Английский
Amber St. Peter is known for her delicious and approachable recipes that inspire the vegan community to cook at home more often. With 80 incredible recipes—each paired with a beautiful photo—this book will have both vegans and meat-eaters begging for more. You'll be cooking healthier dishes that remind you of home in no time.
|
Разместил: riga1979 9-11-2019, 18:39 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|

Название: Старинное медоварение Автор: Пермяк Л (Пирагис Л.Ю.) Издательство: Псков, тип. «Труд и Знание» Год: 1911 Формат:PDF Страниц:32 Размер:10.4MB Язык: русский
В этой брошюре читатели найдут много интересных сведений, которые должны рассеять предубеждение, наблюдаемое в публике по отношению к медовым напиткам. В этом собственно и заключается цель этого труда помимо основной задачи — популяризации в русском обществе старопольского способа медоварения. |
Разместил: mkhl2 9-11-2019, 07:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: The Side Dish Bible: 1001 Perfect Recipes for Every Vegetable, Rice, Grain, and Bean Dish You Will Ever Need Автор: America's Test Kitchen Издательство: America's Test Kitchen Год: 2019 Формат: AZW3 Страниц: 512 Размер: 54,1 Mb Язык: English
A roadmap to help home cooks round out and enhance any meal, for any occasion with 1001 recipes for every type of side dish imaginable. Every cook struggles over making side dishes, from choosing what goes best with the main course to getting stuck in a rut making the same tired green beans and rice. But this destined-to-be-dog-ear'd compendium of side dishes changes all that; more thorough than any other cookbook, our first complete compilation of side dishes offers 1,001 perfect recipes for tonight and every night, whether you only have a few minutes or need your next dinner-party go-to. |
Разместил: vitvikvas 8-11-2019, 16:20 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: 30-Minute One-Pot Meals: Feed Your Family Incredible Food in Less Time and With Less Cleanup Автор: Jo Cismaru Издательство: Page Street Publishing Год: 2016 Формат: EPUB Страниц: 192 Размер: 22,2 Mb Язык: English
Flavorful and Fantastic Meals for the Whole Family, Fast What's better than 30-minute meals? How about one-pot recipes? Now you don't have to choose—yes, you can have both! Avoid spending hours in the kitchen and filling up your sink with dirty dishes. Soon to become a staple in your kitchen, 30-Minute One-Pot Meals provides practical and ingenious secrets to simple, fast, delicious and minimal-mess recipes. Chapters are broken down by cooking vessel, including baking pan, saucepan, skillet, casserole dish and more. In less than 30 minutes you could be devouring Mediterranean Chicken Pesto Pizza, Parmesan Orzo Risotto with Peas or Easy Cheesy Cauliflower and Broccoli Bake. These versatile and easy-to- follow recipes aren't just for dinner—endless possibilities for breakfast, lunch and dessert are all included as well! |
Разместил: vitvikvas 8-11-2019, 09:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|