|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Our Syria: Recipes from Home Автор: Dina Mousawi, Itab Azzam Издательство: Running Press Book Publishers ISBN: 0762490527 Год: 2017 Формат: PDF (conv) Страниц: 256 Для сайта: Миркниг Размер: 36,3 МБ Язык: Английский
Syria is where food, memory, and resilience collide: recreate the flavors of this beautiful country in Our Syria, for delicious meals anywhere in the world.
|
Разместил: riga1979 18-08-2019, 20:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: The World Atlas of Wine, 7th Ed. Автор: Johnson H., Robinson J. Издательство: Octopus Publishing Group Жанр: кулинария Год издания: 2013 Страниц: 400 ISBN: 978-1-84533-689-9 Язык: Английский Формат: PDF Качество: хорошее Размер: 138 Мб
Седьмой выпуск подтвердит статус Мирового Атласа Вина как самая существенная и авторитетная винная справочная работа. Отражая изменяющуюся природу винной сцены, Атлас детализирует события в климате, технике и моде, а также новые инструкции передали прошлые шесть лет. Новая австралийская карта подчеркивает важность регионов прохладного климата, поскольку глобальное потепление вступает в силу, например, в то время как динамические регионы, такие как прибрежная Хорватия, Swartland Южной Африки и Нинся в Китае покрыты впервые. Увеличивающийся аппетит в мире к вину соответствует растущей жажде знания, которое достаточно удовлетворит эта книга. |
Разместил: vikCAT 18-08-2019, 09:39 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Salumi: The Craft of Italian Dry Curing Автор: Michael Ruhlman, Brian Polcyn Издательство: W. W. Norton & Company Год: 2012 Формат: pdf, epub Страниц: 411 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 14.4 Мб Язык: английский
Ruhlman and Polcyn give recipes for the eight basic products in Italy’s pork salumi repertoire: guanciale, coppa, spalla, lardo, lonza, pancetta, prosciutto, and salami, and they even show us how to butcher a hog in the Italian and American ways. This book provides a thorough understanding of salumi, with 100 recipes and illustrations of the art of ancient methods made modern and new. |
Разместил: 366887 18-08-2019, 09:24 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Professional Cooking, 8th ed. Автор: Gisslen W. Издательство: Wiley Жанр: Кулинария Год издания: 2015 Страниц: 1074 ISBN: 978-1-118-63672-5 Язык: Английский Формат: PDF Размер: 112 Мб
Professional Cooking, 8th Edition reflects the changing nature of our understanding of cooking and related fields such as food safety, nutrition, and dietary practices, as well as new thinking about how best to teach this material. Familiar material reflects the core curriculum that has stayed focused on the essentials, the comprehensive understanding of ingredients and basic cooking techniques that are the foundation of success in the kitchen. / |
Разместил: energy555 18-08-2019, 09:12 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: The British Table: A New Look at the Traditional Cooking of England, Scotland, and Wales Автор: Colman Andrews Издательство: Abrams Books ISBN: 1419722239 Год: 2016 Формат: EPUB Страниц: 160 Размер: 20,7 МБ Язык: Английский
The British Table: A New Look at the Traditional Cooking of England, Scotland, and Wales celebrates the best of British cuisine old and new. Drawing on a vast number of sources, both historical and modern, the book includes more than 150 recipes, from traditional regional specialties to modern gastropub reinventions of rustic fare. |
Разместил: riga1979 17-08-2019, 17:14 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Top 100 Healthy Recipes for Babies and Toddlers Автор: Renee Elliott Издательство: Nourish Год: 2013 Формат: pdf Страниц: 192 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 10.4 Мб Язык: английский
Топ-100 здоровых рецептов для детей и малышей. Каждый рецепт был разработан для обеспечения оптимального детского питания. |
Разместил: 366887 17-08-2019, 17:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: The Great Vegan Grains Book (The Great Vegan Book) Автор: Celine Steen, Tamasin Noyes Издательство: Fair Winds Press ISBN: 159233699X Год: 2015 Формат: EPUB Страниц: 179 Размер: 14,9 МБ Язык: Английский
Enjoy over 100 whole-grain vegan recipes for every meal and occasion! Whole grains are a great source of protein and other nutrients that are typically found in meat and eggs, making them a valuable part of any plant-based diet. While naturally vegan by nature, grains are often paired with non-vegan ingredients, making many recipes off-limits to vegans. |
Разместил: riga1979 17-08-2019, 14:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|

Название: 250 блюд китайской кухни Автор: Васильев Ф.И. Издательство: Москва Госторгиздат Год:1959 Формат:PDF Страниц:248 Размер: 84.9MB Язык: русский
В книге описывается технология приготовления наиболее известных блюд пекинской кухни. В составлении книги принимали участие китайские кулинары, работавшие в московском ресторане "Пекин".
|
Разместил: mkhl2 17-08-2019, 10:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Flavorize: Great Marinades, Injections, Brines, Rubs, and Glazes Автор: Ray "DR. BBQ" Lampe Издательство: Chronicle Books ISBN: 1452125309 Год: 2015 Формат: EPUB Страниц: 192 Для сайта: Миркниг Размер: 13,5 МБ Язык: Английский
In his latest lip-smackin' cookbook, Dr. BBQ shows how to dress up meat, vegetables, and fruits with 120 brand-new recipes for tantalizing marinades, mouthwatering injections, savory brines, flavorful rubs, delectable glazes, and full recipes for what to make with them. |
Разместил: riga1979 17-08-2019, 08:55 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Spiralizer Cookbook : Top 100 Addictive Spiralizer Recipes That Will Keep You Full for Hours Автор: Paul Wilson Издательство: Paul Wilson Год: 2016 Формат: pdf, epub Страниц: 292 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 12.8 Мб Язык: английский
Put down the green juice and ditch the boring salad! Is there any fun way to get fresh fruits and vegetables into your diet? Absolutely!Try A Spiralizer & Get ALL the amazing ideas & recipes today and create the healthy vegetable meal. |
Разместил: 366887 17-08-2019, 07:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|