|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|

Название: Литовская кухарка.Первая белорусская кулинарная книга Автор:Винцента Завадская Издательство:Минск. «Харвест» Год:2013 Формат:PDF Страниц:414 Размер: 121.75MB Язык:русский
Перед вами — необычное издание. Фактически это первая полноценная белорусская кулинарная книга. Впервые она была издана в 1854 г. по-польски в г. Вильно, имела ошеломляющий успех и потом много раз переиздавалась. Некоторые читатели спросят: почему книгу о белорусской кухне автор назвала «Литовская кухарка». Дело в том, что до XIX в. Беларусь называли Литвой, так как наши земли все еще воспринимали как центр Великого княжества Литовского. Отсюда и название. |
Разместил: mkhl2 9-04-2019, 13:13 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Праздничные блюда Автор: Гончарова Э.Г. Издательство: Аркаим Год: 2005 Страниц: 67 Формат: DJVU Размер: 12,4 Мб ISBN: 5-8029-1340-1 Качество: Хорошее Язык: Русский Размер: 12 mb
В этой книге вы найдете рецепты наиболее популярных праздничных блюд. Основные этапы их приготовления проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. |
Разместил: hogan 9-04-2019, 10:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Домашний винодел Автор: Дмитриев С. Цикл/серия: Дом и хозяйство Жанр: Кулинария Издательство: Вече Год выпуска: 2000 Страниц: 416 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 29 Mb
"Домашний винодел" - эта книга, в которой собрано большое количество рецептов и наставлений по домашнему виноделию. По ним вы сможете не только самостоятельно приготовить спиртные крепкие напитки, но и безалкогольные коктейли, домашнее пиво, соки, лимонады. |
Разместил: hogan 9-04-2019, 09:53 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Напитки Автор: Ольга Перфилова Издательство: Дашков и К Год: 2019 Страниц: 70 Язык: Русский Формат: rtf, pdf Размер: 12,7 Mb
В книге представлен широкий ассортимент напитков. Приведены рецептуры напитков, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания. |
Разместил: yunik77 9-04-2019, 07:19 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Мучные кулинарные и кондитерские изделия Автор: Ольга Перфилова, Александр Ратушный, Константин Лобанов, Саиджон Аминов Издательство: Дашков и К Год: 2019 Страниц: 100 Язык: Русский Формат: rtf, pdf Размер: 10,1 Mb
В книге представлен широкий ассортимент мучных кулинарных и кондитерских изделий. Приведены рецептуры мучных кулинарных и кондитерских изделий, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. |
Разместил: yunik77 9-04-2019, 07:14 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Мясные блюда Автор: Ольга Перфилова Издательство: Дашков и К Год: 2019 Страниц: 70, ил. Язык: Русский Формат: rtf, pdf Размер: 13,3 Mb
В книге представлен широкий ассортимент мясных блюд. Приведены рецептуры мясных блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания. |
Разместил: yunik77 9-04-2019, 07:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Мучные, творожные и яичные блюда Автор: Константин Лобанов Издательство: Дашков и К Год: 2018 Формат: pdf,rtf Размер: 11 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
В книге представлен широкий ассортимент мучных, творожных и яичных блюд. Приведены рецепты блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания. |
Разместил: tanyavip1 9-04-2019, 06:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Everyday Baking from Scratch Автор: Greig R. Издательство: Future Publishing Limited Жанр: Кулинария Год издания: 2019 Страниц: 164 Язык: Английский Формат: PDF Размер: 208 Мб
"Повседневная выпечка из топора*" Ребекки Грег (редактор) (издание на английском языке). |
Разместил: energy555 8-04-2019, 23:24 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Easy Classic Casseroles Автор: Gooseberry Patch Издательство: Gooseberry Patch Год: 2017 Формат: EPUB Размер: 62 Мб Язык: английский / English
How often do you find yourself wondering “What's for dinner?” It's a snap to ease the hustle and bustle of everyday meal making with Easy Classic Casseroles cookbook. Jam-packed with recipes for every occasion, Easy Classic Casseroles cookbook is absolutely brimming with fresh ideas. |
Разместил: black 8-04-2019, 22:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Herbs & Spices: The Cook's Reference Автор: Jill Norman Издательство: DK Publishing Год: 2015 Формат: PDF Размер: 67 Мб Язык: английский / English
Herbs & Spices is the essential cook's companion, now redesigned and updated with all new recipes. A classic reference, the best-selling Herbs & Spices is a trusted resource in the kitchen, with more than 200 unique herbs and spices from around the world showcased alongside gorgeous, full-color photography, flavor notes, and pairings. This new, updated edition includes the newest herbs, spices, and flavorings influencing global cuisine today, plus more than 180 recipes for main dishes, marinades, pastas, pickles, and sauces. |
Разместил: black 8-04-2019, 22:01 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|