|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: The Vineyard Cookbook: Seasonal Recipes & Wine Pairings Inspired by America's Vineyards Автор: Barbara Scott-Goodman Издательство: Welcome Books ISBN: 1599620642 Год: 2009 Формат: PDF Страниц: 163 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 102,3 МБ Язык: Английский
Explore and savor the best of American wine and wineries with this simple and elegant guide. Filled with wine pairings and recipes for all seasons and occasions. The Vineyard Cookbook includes more than 60 recipes and 12 multi-course menus, all paired with the optimum wines to accompany each.
|
Разместил: riga1979 28-03-2019, 12:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Salad as a Meal: Healthy Main-Dish Salads for Every Season Автор: Patricia Wells Издательство: William Morrow Cookbooks Год: 2011 Формат: pdf, epub Страниц: 422 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 23.9 Мб Язык: английский
Patricia Wells, the grande dame of modern French cooking, is back with Salad as a Meal, featuring original recipes for turning nature’s freshest ingredients into delicious, satisfying repasts. With more than 150 recipes and glorious photos throughout, Salad as a Meal explores a culinary concept at once simple, elegant, and creative—no less than you would expect from the renowned chef and author of Simply French, The Provence Cookbook, and the Food Lover’s Guide to Paris.
|
Разместил: 366887 28-03-2019, 12:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Into the Vietnamese Kitchen: Treasured Foodways, Modern Flavours Автор: Andrea Nguyen Издательство: Ten Speed Press ISBN: 1580086659 Год: 2006 Формат: EPUB Страниц: 336 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 14,4 МБ Язык: Английский
When author Andrea Nguyen's family was airlifted out of Saigon in 1975, one of the few belongings that her mother hurriedly packed for the journey was her small orange notebook of recipes. |
Разместил: riga1979 28-03-2019, 11:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Сладкие блюда Автор: А. Ратушный, К. Лобанов, О. Перфилова, С. Аминов Издательство: Дашков и К Год: 2019 Страниц: 50 Язык: Русский Формат: rtf, pdf Размер: 12,6 Mb
В книге представлен широкий ассортимент сладких блюд. Приведены рецептуры сладких блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания. |
Разместил: yunik77 28-03-2019, 07:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий Автор: А. Ратушный, К. Лобанов, О. Перфилова, С. Аминов Издательство: Дашков и К Год: 2019 Страниц: 28 Язык: Русский Формат: rtf, pdf Размер: 13,9 Mb
В книге представлен широкий ассортимент блюд из круп, бобовых и макаронных изделий. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания. |
Разместил: yunik77 28-03-2019, 07:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Блюда из овощей и грибов Автор: А. Ратушный, К. Лобанов, О. Перфилова, С. Аминов Издательство: Дашков и К Год: 2019 Страниц: 50 Язык: Русский Формат: rtf, pdf Размер: 14,9 Mb
В книге представлен широкий ассортимент блюд из овощей и грибов. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания. |
Разместил: yunik77 28-03-2019, 07:19 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Рыбные блюда Автор: А. Ратушный, К. Лобанов, О. Перфилова, С. Аминов Издательство: Дашков и К Год: 2019 Страниц: 60 Язык: Русский Формат: rtf, pdf Размер: 14,1 Mb
В книге представлен широкий ассортимент рыбных блюд. Приведены рецептуры рыбных блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания. |
Разместил: yunik77 28-03-2019, 07:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Блюда из птицы, дичи и кролика Автор: А. Ратушный, К. Лобанов, О. Перфилова, С. Аминов Издательство: Дашков и К Год: 2019 Страниц: 36 Язык: Русский Формат: rtf, pdf Размер: 13,8 Mb
В книге представлен широкий ассортимент блюд из птицы, дичи и кролика. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания. |
Разместил: yunik77 28-03-2019, 06:57 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Local Flavors: Cooking and Eating from America's Farmers' Markets Автор: Deborah Madison Издательство: Ten Speed Press ISBN: 0767929497 Год: 2008 Формат: EPUB Страниц: 408 Для сайта: mymirknig.ru Размер: 24,1 МБ Язык: Английский
First published in hardcover in 2002, Local Flavors was a book ahead of its time. Now, imported food scares and a countrywide infatuation with fresh, local, organic produce has caught up with this groundbreaking cookbook, available for the first time in paperback.
|
Разместил: riga1979 28-03-2019, 00:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Heston Blumenthal at Home Автор: Heston Blumenthal Издательство: Bloomsbury USA Год: 2011 Формат: PDF Размер: 342 Мб Язык: английский / English
Until now, home cooking has remained radically out of touch with the technological developments that characterize the rest of modern life. This is the book to prove that science can dramatically improve the way we eat. Having spent years refining his analytical and imaginative approach at the Fat Duck restaurant, Heston Blumenthal is uniquely qualified to bring the benefits of science to the domestic kitchen. Both time-saving and energy-efficient, his methods unlock the alchemical potential of flavor and taste. |
Разместил: black 27-03-2019, 22:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|