|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой Автор: Крылова Елена Жанр: Кулинария Издательство: Рипол Классик Год выпуска: 2009 Страниц: 571 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 13 Mb
Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам. |
Разместил: o78o78 27-07-2018, 22:34 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Экономная кулинария Автор: Голенищева О.Г. Жанр: Кулинария Издательство: Алтей и К Год выпуска: 2005 Страниц: 48 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 21 Mb
Уникальный сборник простых, экономичных рецептов приготовления различных блюд, из набора обычных и дешевых продуктов, всегда имеющихся под рукой в любом доме. Особенно актуален в условиях нынешнего экономического кризиса. Для приготовления этих блюд потребуется минимум продуктов и максимум любви к своим родным и близким, а также желание готовить. |
Разместил: o78o78 27-07-2018, 22:33 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Детские торты Автор: Сучкова Е.М. Цикл/серия: От Елены Михайловны Жанр: Кулинария Издательство: ОЛМА-ПРЕСС Год выпуска: 2001 Страниц: 63 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 10 Mb
В этой книге вы найдете рецепты вкусных и красивых тортов, многие из этих тортов похожи на яркие игрушки. Любой ребенок будет рад такому подарку в день рождения. Да и не только в день рождения. Хорошо, когда есть повод устроить праздник, но можно и без повода обойтись. Вкусный, пышный, причудливо украшенный торт - это всегда радость. Порадуйте себя, своего ребенка, близких и друзей - ведь праздника хочется всем. А готовить украшения для торта можно всей семьей. |
Разместил: o78o78 27-07-2018, 22:32 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Домашний кондитер Автор: Парунова С. Цикл/серия: Азбука быта Жанр: Кулинария Издательство: Русич Год выпуска: 1999 Страниц: 576 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 44 Mb
В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашних условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты (кремы, глазури, помадки и т.д.), сладкие десертные блюда (муссы, пудинги, мороженое, компоты, кисели), лечебные и диетические сорта хлебных изделий. Приведены сведения об использовании различной кухонной утвари, разъясняются принятые в кулинарии термины, даются полезные советы хозяйкам. |
Разместил: o78o78 27-07-2018, 22:31 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Утешение. 123 рецепта постных блюд Автор: Борисова Н. Жанр: Кулинария Издательство: Трим Год выпуска: 1994 Страниц: 104 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 15 Mb
У всех опытных хозяек имеются свои излюбленные блюда, свои приемы приготовления пищи, каждая, наверное, могла бы составить такую книгу. Однако же хочется надеяться, что некоторые из приведенных рецептов окажутся кому-нибудь полезными. Действительно, удачно испеченная коврижка либо пирог могут послужить небольшим "утешением" во время поста и порадовать всю семью. |
Разместил: o78o78 27-07-2018, 22:27 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Консервация салатов Автор: Панкратова О.В. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2005 Страниц: 34 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 19 Mb
Если вы хотите быть мастером в приготовлении консервированных салатов, воспользуйтесь рецептами и советами нашей книги, ведь нет такой хозяйки, котрая не мечтала бы стать непревзойденной. Рецепты и полезные советы подобраны таким образом, что они пригодятся и опытным и начинающим кулинарам. Успеха и приятного аппетита! |
Разместил: o78o78 27-07-2018, 22:26 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Вкусные блюда из картофеля Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Клуб семейного досуга Год выпуска: 2008 Страниц: 160 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 12 Mb
В книге вы найдете рецепты лучших традиционных блюд из картофеля, известных во всем мире. С использованием картофеля можно приготовить множество блюд: супы, салаты, гарниры и др. Закуска ли это или основное блюдо, картофель подходит для любого кулинарного рецепта. Блюда из картофеля не нуждаются в рекламе, все хозяйки любят и ценят картофель. В любом доме он занимает на столе почетное место. |
Разместил: o78o78 27-07-2018, 22:25 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Украинские блюда Автор: Лотыш В.А. Жанр: Кулинария Издательство: Техника Год выпуска: 1975 Страниц: 72 Язык: Русский, английский Формат: djvu Размер: 12 Mb
Добрую славу принесли украинской кухне разнообразие используемых продуктов, удачное их комбинирование, тщательная кулинарная обработка. Этими особенностями отличаются не только традиционные блюда (знаменитые борщи, вареники, крученики), но и современные, сохраняющие национальный колорит (различные салаты, блюда из птицы, котлеты по-киевски) |
Разместил: o78o78 27-07-2018, 22:23 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Пирожные Автор: Корнилова О. Издательство: Слово Год: 2004 Формат: jpg Страниц: 31 (сдвоенные) Размер: 25.5 Мб Язык: русский
Приготовление пирожных - это не попросту увлекательное девало, а взаправдашнее искусство. В этой книжке вы найдете самые всевозможные рецепты пирожных и кремов, будто для новичков, настолько и для "маститых" кулинаров. |
Разместил: 366887 27-07-2018, 10:27 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Фуршет Автор: Ройтенберг Ирина Издательство: Аркаим Год: 2007 Формат: PDF Страниц: 120 Размер: 64.0 Мб Язык: русский
110 закусок, бутербродов, кондитерских изделий и десертов, отобранных с учетом особенностей фуршетного стола - интересные идеи, небольшие порции, удобно сервировать и есть, для теплой компании и по любому поводу. Фуршет организуют, когда на небольшой площади нужно принять большое количество приглашенных, при этом гости едят, пьют стоя, благодаря чему они могут свободно общаться, беседовать, самостоятельно брать напитки, закуски, фрукты. Какой бы повод не подтолкнул вашу фантазию на организацию фуршета, рецепты этой книги дадут вам массу идей для составления фуршетного меню любой категории сложности. |
Разместил: 366887 27-07-2018, 07:48 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|