|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Масленица. Великий пост. Пасха. История, традиции, постный и праздничный стол Автор: Матюхина Ю.А., Алебастрова А.А., Сорокина О.И. Издательство: Ниола-Пресс Год: 2010 Формат: djvu Страниц: 511 Размер: 62.1 Мб Язык: русский
В книгу включены не только главы об истории этих праздников и традиций, но и о ритуалах, народных обычаях и поверьях, связанных с ними. Каждый раздел дополнен рецептами приготовления как праздничных блюд - блинов, пирогов, пасхальных куличей и прочего, так и постных - вкусных и полезных.
|
Разместил: 366887 16-02-2023, 15:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Страви нашвидкуруч Серия: "Смачно. Рекомендуємо!" Составитель: Л.М. Гуменна Издательство: Талант Год: 2017 Cтраниц: 64 Формат: pdf Размер: 36,89 Мб Язык: українська Коли гості на порозі ... У цій книзі ви знайдете рецепти страв "на швидку руку", які допоможуть приготувати за лічені хвилини оригінальні страви, а результат порадує всіх, хто їх скуштує. Закуски, салати, соління, десерти ... Цікаві рибні та м'ясні страви з простих інгредієнтів допоможуть швидко організувати багатий стіл і здивувати гостей оригінальними стравами. Серед рецептів: свинина, запечена в базиліковому маринаді, куряче філе у клярі чи сметані, роли з крабових паличок, фарширована скумбрія, гратен, жульєн у тарталетках, шаурма по-домашньому, клафуті з вишнею, "Медовик" та ін. |
Разместил: TTT22 16-02-2023, 01:59 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Лимон. От корки до корки. Яркие рецепты с цитрусовыми нотками Автор: Джадис Шредер Издательство: Азбука-Аттикус Год: 2022 Формат: pdf Размер: 11 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Джадис Шредер, кулинарный писатель, фудстилист и фотограф, настоящий амбассадор органического лимона, собрала оригинальную коллекцию рецептов, в каждом из которых этот цитрусовый фрукт играет ключевую роль. Наслаждайтесь восхитительной свежестью лимонов круглый год: весной испеките лимонные тарталетки, летом приготовьте лимонные фрикадельки с запеченным картофелем или рассыпчатое лимонное печенье, осенью сварите согревающий тыквенный суп с лимонными сухариками, зимой побалуйте себя тирамису с ароматнейшим домашним лимончелло…
|
Разместил: tanyavip1 15-02-2023, 09:38 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: За кухонным столом. Клуб правильного питания Автор: Пенни Эриксон, Барбара Перри Издательство: Zsazseva Limited Год: 2020 Формат: pdf Страниц: 130 Размер: 28 mb Язык: Русский
Это практическое руководство, содержащее полезную информацию и простые рецепты, которые помогут онкологическим пациентам и их близким сделать шаг к выздоровлению. |
Разместил: na5ballov 14-02-2023, 11:48 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Їжа - італійське щастя Автор: Костюкович О.О. Год: 2015 Изд-во: Харків: «Фоліо» Формат: pdf/epub/fb2 К-во стр.:432 Размер: 5,83 Мб Язык: українська
Ця книжка, матеріал до якої збирався протягом 10 років у всіх регіонах країни, знайомить читачів з італійською кухнею. Автор описує тисячі наїдків, напоїв, приправ (лише до одного виду спагеті - їх більше ста!), страв, рецепт виготовлення яких змінюється в кожної з 20 областей Італії. Це своєрідна кулінарна подорож не тільки з півночі до півдня країни, "від Гомера до фаст-фуду", але й цікава розповідь про секрети середземноморської дієти, давні рецепти, про кулінарний календар, еротизм італійської кухні. Окрему частину книги займають глосарії, таблиці, класифікації і специфікації продуктів, що використовуються в італійській кухні. Але це видання не тільки про їжу, воно про країну, про її культуру, свідченням чого є включені до нього численні відгуки видатних людей про кулінарні традиції Італії, нерозривно пов'язані з культурою країни. Книжка призначена тим, хто вивчає Італію, і допоможе зрозуміти країну та її людей через універсальний кулінарний код. |
Разместил: TTT22 12-02-2023, 00:53 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Волшебное меню вкусной и здоровой пищи Автор: Наталья Кондакова Издательство: Интернет-издание Год: 2021 Формат: PDF Страниц: 74 Размер: 218 Mb Язык: Русский
"Волшебное меню" не зря так называется: вы перестанете ломать голову, что же приготовить сегодня, ваша семья будет с радостью бежать за стол в ожидании новых вкусов непривычных блюд. Мы собрали рецепты приготовления блюд, основанные на базе натуропатии, следовательно, вы сможете не задумываться об их пользе для организма.
|
Разместил: Chipa 10-02-2023, 16:13 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Блюда к Великому посту. Закуски. Горячие блюда. Напитки Автор: Галина Поскребышева Издательство: Эксмо Год: 2023 Формат: pdf, rtf Размер: 10 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Великий пост – это особенное для всех время. Даже для не ходящих в храм. Хочется каким-то образом приобщиться к культуре наших предков, частью которой являются и великопостные дни. Если вы нуждаетесь в особенных блюдах для этих дней, самое время открыть эту книгу. В ней собраны основные блюда каждодневной трапезы: салаты, закуски, супы, овощные и крупяные блюда, квасы и чаи. Собрала их Галина Поскребышева, известный в советское время автор, популяризирующий русскую православную кухню.
|
Разместил: tanyavip1 9-02-2023, 23:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Мультиварка. Готовим два блюда сразу Автор: Ярославцева М., Гидаспова А. Издательство: Манн, Иванов и Фербер Год: 2014 Страниц: 248 ISBN: 978-500057-067-8 Формат: PDF Размер: 50 Мб Язык: русский
В среднем женщина тратит 2 часа в день (или 5 лет жизни) на приготовление еды. Непозволительная роскошь для современной женщины, которая учится, работает, воспитывает детей, стремится хорошо выглядеть и заботится о своих близких, но при этом понимает, как важно правильно питаться. Как же быть? |
Разместил: rivasss 9-02-2023, 11:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Перша кулінарна книга / Новорічна кулінарна книга Автор: Ектор Хіменес-Браво Год: 2017/2018 Изд-во: К: «Самміт-Книга» К-во стр.:304*2 Формат: pdf (rar) Размер: 185,2 Мб Язык: українська
В книгах представлены кулинарные рецепты, выбранные Эктором Хименес-Браво, шеф-поваром с мировым именем, судьёй проекта "МастерШеф Украина". Супы, салаты, холодные и горячие закуски, блюда из мяса, птицы и рыбы, десерты, приготовленные по оригинальным рецептам, станут настоящим гастрономическим наслаждением. |
Разместил: TTT22 8-02-2023, 21:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Башкирские блюда Автор: Н. М. Сафин Издательство: Башкирское книжное издательство Год: 1981 Формат: pdf Страниц: 109 Размер: 11,10 Мб Язык: русский
В книге приведены рецепты башкирских блюд, разработанные лучшими мастерами-кулинарами республики. Более ста двадцати народных блюд, описанных в книге, представляют несомненный интерес, удовлетворяют самые изысканные вкусы.
|
Разместил: 366887 8-02-2023, 20:44 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|