|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Волшебные кексы, омлеты, запеканки, суфле в чашке Автор: Ивченко Зоряна Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2016 Формат: pdf Размер: 33,4 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Аппетитные рецепты для современных хозяек, которые ценят свое время! Они помогут мгновенно приготовить сытный завтрак, быструю закуску, выпечку к чаю или угощение для гостей и при этом не стоять долго у плиты. Вам понадобятся микроволновая печь или духовка, большая чашка и лишь пара свободных минут! Для приготовления не нужна дополнительная посуда, зачастую в одной и той же чашке блюдо и смешивается, и готовится. Кофейный кекс с орехами, клубничный пирог, киш с ветчиной, омлет с сыром, яблочный пудинг, картофель с сыром и беконом, овсяное печенье с изюмом, пирог с курицей, чизкейк с джемом, шоколадный фондан, французские тосты – всего более 80 иллюстрированных рецептов. Миллионы хозяек во всем мире уже по достоинству оценили новый тренд – присоединяйтесь и вы! |
Разместил: tanyavip1 3-03-2017, 01:33 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Автор: Michael F. Nenes, Joe LaVilla Название: The Wine, Beer, and Spirits Handbook: A Guide to Styles and Service Издательство: Wiley Год: 2009 ISBN: 978-0470524299 Язык: English Формат: pdf Размер: 13,8 mb Страниц: 528
This title demystifies wine and the wine making process by approaching this often intimidating subject from a varietal and wine style perspective. Beer and spirits are also covered in this handbook. Each chapter includes food and wine, beer, and spirits pairings and how different food flavours and beverages interact. |
Разместил: daromir 2-03-2017, 00:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Торты нашего детства Автор: Лариса Кузьмина Издательство: Клуб Семейного Досуга Год: 2017 Страниц: 110, ил. Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 10,1 Mb
«Наполеон» и «Мишка на севере», «Муравейник» и «Кучерявый пинчер», «Черепаха» и «Спартак», «Полет» и «Пражский», медовики, сметанники и трубочки с кремом… От одних только названий текут слюнки, а мысли возвращаются в детство! Все это и многое другое готовили наши мамы и бабушки, проявляя чудеса изобретательности и создавая из самых обычных продуктов настоящие кондитерские шедевры. |
Разместил: yunik77 1-03-2017, 10:22 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние заготовки. Делаем сами! Автор: Наталия Попович Издательство: Клуб Семейного Досуга Год: 2017 Страниц: 330 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 11,5 Mb
Домашние мясные и рыбные консервы и копчености всегда очень сытные и вкусные. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует ни специального оборудования, ни дорогих ингредиентов. В книге подробно и понятно описаны полная технология и тонкости приготовления разнообразных домашних заготовок холодным и горячим способами: гуляша из говядины, тушенки из утки по-болгарски, кролика в собственном соку, заливной свинины, цыпленка в желе, телапии с овощами, бычков в томатном соусе, пряной сельди домашнего посола, варено-копченого окорока и многого другого. |
Разместил: yunik77 1-03-2017, 10:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Время готовить быстро. Для тех, кому некогда Автор: Гидаспова Анна Издательство: Эксмо Год: 2017 Формат: pdf Размер: 26,3 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Скорость жизни увеличивается с каждым днем. Столько дел приходится проворачивать за день, особенно женщинам, аж дух захватывает. Но чтобы для всех этих дел были силы, необходимо не забывать о еде, обязательно полезной и, главное, вкусной. Ее можно готовить быстро, если знать правила, оптимизировать процессы, включать помощников. Обо всем этом – в нашей книге, яркой, удобной, проверенной. |
Разместил: tanyavip1 28-02-2017, 00:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|

Название: Драгоценная книжка, или Подробное наставление делать холодным способом лучшие сорта водок, ликеров, настоев и наливок Автор: Яффа С. Издательство: Москва. Университетская типография Год: 1857 Жанр: кулинария, спиртные напитки, парфюмерия, раритет Язык: Русский (старая орфография) Формат: PDF Иллюстрации: Черно-белые Количество страниц: 36 Размер: 26.4 МБ
Для такого домашнего производства не нужно много приготовлений, ни снарядов, как будет видно. |
Разместил: _аdmin_ 27-02-2017, 20:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|

Название: Практическое руководство в винокурении. Для винокуров-практиков Автор: Эсман А. Издательство: Типография К. Матисена в Юрьеве Год: 1897 Жанр: кулинария, спиртные напитки, раритет Язык: Русский (старая орфография) Формат: PDF Иллюстрации: Без иллюстраций Количество страниц: 122 Размер: 46.2 МБ
Настоящее руководство написано исключительно для винокуров-практиков, почему в нем и пропущено все то, что не имеет непосредственного отношения к практической стороне винокуренного дела. |
Разместил: Purcion 27-02-2017, 20:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|

Название: Пивоварение, квасоварение и медоварение Автор: Симонов Л.Н., Пумпянский М.С. Издательство: С.-Петербург. Типография Е. Евдокимова Год: 1898 Жанр: кулинария, спиртные напитки, раритет Язык: Русский (старая орфография) Формат: PDF Иллюстрации: Черно-белые Количество страниц: 932 Размер: 90 МБ
Пивоварение (заводское и домашнее), квасоварение и медоварение. Производство солода, хмеля и дрожжей. Разведение чисто-породных дрожжей. Необходимые справочные таблицы. Описаны технология производства, необходимые материалы, приборы и инструменты. |
Разместил: Purcion 27-02-2017, 20:57 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|

Название: Руководство к винокурению Автор: Ионсон Я.И. Издательство: Типография автора, С.Петербург Год: 1859 Жанр: кулинария, спиртные напитки, раритет Язык: Русский (старая орфография) Формат: PDF Иллюстрации: Черно-белые Количество страниц: 613 Размер: 185 МБ
Руководство к винокурению и приготовлению сладких и горьких ароматных водок, ратафий, ликёров, искусственного рома, арака, каньяка и о-де-колона. С 161 рисунком в тексте и в 7 таблицах. |
Разместил: _аdmin_ 27-02-2017, 20:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|

Название: Сборник-руководство, содержащий 270 рецептов приготовления домашним способом водок, настоек, наливок, ликеров, запеканок, вин, коньяка, рома, яблочного сидра и вина из сока свежих ягод Автор: Пиотровский С.Р. Издательство: Климовичи. Типография бр. Крейндлиных Год: 1898 Формат: PDF, DjVu Качество: Удовлетворительный скан Иллюстрации: Без иллюстраций Количество страниц: 109 Размер: 23 МБ
Каждый, приготовляющий по этой книге, сам убедится, что нет тут никакой хитрости; равно убедится и в том, что напитки, им самим приготовленные, если не окажутся лучшими, то уж ни в коем случае худшими не будут.
Важно! Никогда не используйте ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ при самостоятельном приготовлении спиртных напитков! Употребление ЭТИЛОВОГО СПИРТА приводит к слепоте, параличу нервной системы, смерти! |
Разместил: _аdmin_ 27-02-2017, 20:44 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|