|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Украшения блюд из овощей и фруктов Автор: Ода Титц, Хельга Флорман Жанр: Кулинария Издательство: Мой Мир ГмбХ & Ко. КГ Год выпуска: 2006 Страниц: 118 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 22 Mb
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. Из этой книги вы узнаете, как украсить горячие блюда, холодные закуски и десерты оригинальными и очень аппетитными фигурками из овощей, фруктов и зелени. |
Разместил: rogas86 3-11-2016, 14:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Изготовление домашних колбас Автор: Оливка Инесса Жанр: Кулинария Издательство: Самиздат Год выпуска: 2010 Страниц: 27 Язык: Русский Формат: djvu, pdf Размер: 11 Mb
Видов и разновидностей колбас неисчислимое множество, а рецептов их приготовления еще больше. На протяжении веков народы разных стран выработали массу национальных технологий изготовления колбасных изделий, и каждая из них обладает своими, только ей присущими достоинствами. |
Разместил: rogas86 3-11-2016, 11:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Питание школьника Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Госторгиздат Год выпуска: 1961 Страниц: 225 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 10 Mb
Знаете, надо попроще, не мудрить, чтобы питание здоровое было, а то у нас иногда думают, как бы дать пожирнее, слоёное что нибудь и т.п., а ребятам это не полезно. |
Разместил: rogas86 3-11-2016, 10:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Десерты с творогом Автор: Коллектив авторов Цикл/серия: Любимые блюда Жанр: Кулинария Издательство: Аркаим Год выпуска: 2006 Страниц: 32 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 16 Mb
Творог - очень полезный и вкусный продукт, который в руках опытного кулинара может превратиться в сытный обед или восхитительный десерт. Несколько рецептов замечательных блюд из творога представлено в этой книге. |
Разместил: rogas86 1-11-2016, 15:39 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Соления. Консервирование Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Орион Год выпуска: 1991 Страниц: 8 Язык: Русский Формат: djvu, pdf Размер: 10 Mb
В книге Вы найдете разнообразные рецепты соления и консервирования огурцов, помидоров и других овощей. Чем свежее будут овощи, тем лучше будут консервы и тем дольше они будут храниться. |
Разместил: rogas86 1-11-2016, 14:39 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Домашнее мороженое Автор: Киреевский И.Р. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2011 Страниц: 34 Язык: Русский Формат: djvu, pdf Размер: 10 Mb
Мороженое - любимый продукт детей и взрослых. Впрочем, раньше мороженое делалось исключительно вручную, с душой, как говорится. Повара проявляли фантазию, добавляли новые ингредиенты, экспериментировали и придумывали каждый раз что-то новенькое. И в этом был огромный шарм. |
Разместил: rogas86 1-11-2016, 12:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Мужчина на кухне Автор: Леонид Зданович Издательство: ООО «Остеон-Пресс» Год: 2016 Страниц: 450 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 10,7 Mb
Превосходно написанное и богато иллюстрированное рецептами и примерами из личной жизни автора пособие по выживанию мужчины в условиях одинокой жизни в отсутствии матери, жены и/или кухарки. |
Разместил: yunik77 31-10-2016, 15:50 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Кулинарная книга Плюшкина, или Как приготовить все практически из ничего Автор: Анна Уштей, Алим Велитов Жанр: Кулинария Издательство: Росмэн-Пресс Год выпуска: 2007 Страниц: 32 Язык: Русский Формат: fb2, pdf Размер: 11 Mb
Эта книга для тех, кто часто бывает голоден, но пока (безусловно, временно) не может позволить себе ананасы в шампанском. Кто, вместе с тем, хочет не просто есть, а тешить свой эстетичный желудок чем-нибудь эдаким. Пусть все остальные грустно уминают скучный обед, приготовленный по рецептам «Вкусной и здоровой пищи». |
Разместил: rogas86 31-10-2016, 14:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Русская православная и обрядовая кухня Автор: Леонид Зданович Издательство: ООО «Остеон-Пресс» Год: 2016 Страниц: 480 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 10,3 Mb
В книге рассказывается о православной кулинарии и правилах приема пищи. Приведены ок. 1000 рецептов вкусных и полезных блюд, приготовленных по канонам православия. |
Разместил: yunik77 31-10-2016, 12:59 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы и овощей Автор: Татьяна Лагутина Издательство: РИПОЛ классик Год: 2010 Страниц: 256 Язык: русский Формат: pdf Размер: 10.1 Мб
Котлеты и запеканки стали для нас обыденными блюдами на каждый день, а вот рулеты, холодцы и заливное зачастую готовятся только по праздникам. Авторы этой книги предлагают иначе взглянуть на уже привычные всем блюда. |
Разместил: PRESSI 30-10-2016, 12:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|