|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: 1000 лучших рецептов мусульманской кухни Автор: Панфилова Ольга Жанр: Кулинария Издательство: Рипол Классик Год выпуска: 2008 Страниц: 317 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 28 Mb
В книге собраны как самые известные, так и достаточно редкие блюда, которые даны в соответствии с мусульманскими обрядами и праздниками. Даже если вы не исповедуете ислам, книга станет ценным путеводителем по изысканному и богатому кулинарному миру Востока. |
Разместил: rogas86 31-05-2016, 13:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Окрошки, свекольники, холодные супы Автор: Дьяченко Т. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2005 Страниц: 17 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 10 Mb
Нет ничего лучше в жаркий летний день, чем холодная окрошка, свекольник или суп, утоляющие жажду и голод, в то время, когда ни о каком другом блюде не хочется и думать. Приготовьте их, используя рецепты, предложенные в этой книге. |
Разместил: rogas86 31-05-2016, 12:20 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Кефирная диета - легкий способ похудеть Автор: Денисов О.Е. Цикл/серия: Вкусная диета Жанр: Кулинария Издательство: Престиж-книга Год выпуска: 2009 Страниц: 19 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 11 Mb
Достоинства кефира трудно переоценить. Он богат витаминами и минеральными веществами, помогает наладить работу кишечника, оздоравливает организм, омолаживает кожу, улучшает состояние волос и ногтей. Кроме того, диеты, основанные на употреблении кефира, позволяют довольно легко избавиться от лишних килограммов. |
Разместил: rogas86 31-05-2016, 11:45 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Все о специях Автор: Хворостухина С. А. Жанр: Кулинария Издательство: Рипол Классик Год выпуска: 2011 Страниц: 201 Язык: Русский Формат: fb2 Размер: 2 Mb
В привычном понимании специи - это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. |
Разместил: rogas86 31-05-2016, 11:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Специи. Большая кулинарная книга Автор: Коллектив авторов Издательство: BBPG Год: 2012 Формат: pdf Размер: 100,9 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Вашему вниманию предлагается великолепно иллюстрированное подарочное издание. Без них пища была бы пресной и не вызывала бы никаких эмоций. Из-за них велись войны, благодаря им открывались новые земли и прокладывались торговые пути. Их приносили в дар богам. Ими издревле сдабривали свою пищу как простые смертные, так и сильные мира сего. Специи и пряные травы любимы до сих пор, а умение разбираться в них и правильно использовать в кулинарии ценится очень высоко. В этой книге вниманию читателей предложены описания самых разнообразных пряных трав и специй. Некоторые известны нам с детства, о других - экзотических - читателям предстоит узнать впервые. Приобретенные знания помогут не только сделать правильный выбор и удачно дополнить вкус ваших блюд, но и поспособствуют приятным открытиям - быть может, у вас на окне растут не просто комнатные растения, а прекрасная приправа к рагу! |
Разместил: tanyavip1 31-05-2016, 11:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Блюда из творога и других кисломолочных продуктов. Диеты Автор: Путий Ю.В. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2005 Страниц: 34 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 11 Mb
Данная книга, посвященная кисломолочным продуктам и приготовлению блюд из них, поможет организовать Ваш стол с учетом требований рационального питания. Благодаря своим волшебным качествам, кисломолочные продукты находят весьма широкое применение в диетическом питании. Поэтому книга дополнена диетическими рекомендациями и описаниями наиболее популярных диет на основе кефира, способных благотворительно повлиять на работу Вашего организма, оздоровить его и наполнить силами. |
Разместил: rogas86 30-05-2016, 20:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Блюда из сыра Автор: Л. А. Лагутина , С. В. Лагутина Цикл/серия: Домашняя энциклопедия Жанр: Кулинария Издательство: Феникс Год выпуска: 2015 Страниц: 224 Язык: Русский Формат: djvu, pdf Размер: 10 Mb
Эта книга о сыре, его вкусовых и питательных свойствах, разнообразии ассортимента и способов потребления. Большинство из этих сыров доступны для потребителя. Сырная кулинария, рецепты которой предложены в сборнике, поможет читателям окончательно `породниться` с сыром или вновь открыть его для себя и своих друзей. |
Разместил: rogas86 30-05-2016, 20:47 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Purple Citrus and Sweet Perfume: Cuisine of the Eastern Mediterranean Автор: Silvena Rowe Издательство: Ecco Год: 2011 ISBN: 0062071599 Формат: epub Размер: 183.31 MB Язык: Английский Страниц: 256
Редкая и красивая поваренная книга Purple Citrus and Sweet Perfume посвящена сочной кухне Восточного Средиземноморья, территории с богатой поликультурной Османской традицией. Популярный британский повар Сильвена Роу дает нам красиво оформленный, богато иллюстрированный сборник вдохновляющих и заманчивых рецептов - удовольствие для глаз, ума и сердца, а также и для вкуса. |
Разместил: Ingvar16 30-05-2016, 12:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: 500 простейших рецептов блюд из 3-х ингредиентов Автор: Гаманюк Н.А. Жанр: Кулинария Издательство: Рипол Классик Год выпуска: 2010 Страниц: 107 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 15 Mb
Салаты, закуски, паштеты, пирожки, каши, супы, а также горячие кушанья из мяса, рыбы и овощей можно приготовить быстро из самых доступных продуктов. На страницах этой книги читатель найдет простые рецепты вкусных и полезных блюд на каждый день, для приготовления которых требуется не более трех ингредиентов. |
Разместил: rogas86 29-05-2016, 16:52 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Mastering the Art of French Cooking Автор: Louisette Bertholle, and Simone Beck Child Julia Издательство: Alfred A. Knopf Год: 1961 Формат: EPUB, PDF, MOBİ Размер: 108,4 Мб Язык: английский / English
"Anyone can cook in the French manner anywhere," wrote Mesdames Beck, Bertholle, and Child, "with the right instruction." And here is the book that, for more than forty years, has been teaching Americans how. Mastering the Art of French Cooking is for both seasoned cooks and beginners who love good food and long to reproduce at home the savory delights of the classic cuisine, from the historic Gallic masterpieces to the seemingly artless perfection of a dish of spring-green peas.
|
Разместил: black 29-05-2016, 14:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|