|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Золотая коллекция рецептов на бис. Заготовки. 163 оригинальных рецепта Автор: Шабанова В.В. (сост.) Издательство: Н. Новгород: Слог Год: 2016 Формат: pdf Размер: 133 mb Качество: хорошее
Что такое «Золотая коллекция рецептов на бис»? Это сборник кулинарных рецептов. Но не простых! А тех, что вызвали бурные отклики читателей газеты «Скатерть-самобранка», восхищенные отзывы и благодарности авторам. Все они были опубликованы в сборниках «Рецепты на бис и давно и прочно завоевали сердца. Многократно проверенные и одобренные читательским жюри, они составляют истинную «Золотую коллекцию». Зима зимой, а лето на обед и ужин - по расписанию. Сочные помидорчики, хрустящие огурчики, ядреная капустка, пряные грибочки на столе - вот и радость в доме. Не зря же хозяйки всю осеннюю пору посвящают консервированию, забивая банками и баночками погреба и кладовки. Рецептов консервирования море, но каждая ищет в нем свой надежный остров - золотой рецепт, который не подведет при хранении и вкусом понравится всем. Эта книга - навигатор: в ней собраны заготовки, проверенные временем, одобренные самими хозяйками, похваленные нами в редакции. |
Разместил: АлександрШе 5-06-2016, 11:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|

Автор: Поскребышева Г. И. Название: Поскребышева Г. И. Сборник (24 книги) Издательство: ОЛМА-ПРЕСС, Олма Медиа Групп Год: 2000-2010 Формат: DjVu, PDF Размер: 265.4 MB
Поскребышева Г. И. Сборник (24 книги) - подборка книг известного натуропата, члена Московской ассоциации кулинаров Галины Ивановны Поскребышевой, посвященных различным вопросам питания, описанию рецептов и процессов приготовления разнообразных блюд, особенностей и тонкостей использования различных продуктов, искусству выполнения домашних заготовок и консервированию всевозможных продуктов.
|
Разместил: solspol 5-06-2016, 00:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Автор: Губа Н.И. Лазарев Б.Г. Название: Кулинария. Справочное пособие Издательство: К.: Вища шк. Головное изд-во Год: 1987 Формат: pdf Размер: 12Мб Страниц:266
Рассмотрены процессы первичной обработки сырья, используемого для приготовления полуфабрикатов, различных блюд, кондитерских изделий и напитков. Показаны современные приемы и способы приготовления блюд по (М.: Экономика, 1982). Даны полезные советы по приготовлению блюд, в том числе блюд национальных кухонь народов СССР. |
Разместил: dtygh 4-06-2016, 12:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Любимые напитки. Сборник- 8 книг Автор: Разные Издательство: Амфора, Наукова думка, Русич,Фаир, Питер Год: 2015 Формат: rtf, fb2, pdf, djvu Страниц: много Размер: 133 mb Язык: Русский
Вечеринка без коктейлей или напитков не вечеринка. И если для кого-то наличие алкоголя просто необходимо, то многие люди (да-да, не поверите, все-таки многие) предпочитают безалкогольные варианты. Кроме предпочтений мы не можем забыто наличии обстоятельств, таких как вождение, необходимость работать после вечеринки, беременность, болезни… Но не будем о грустном. Что мы можем предложить в таких случаях? На самом деле не так уж мало. |
Разместил: sss120 4-06-2016, 09:29 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Балканская кухня Автор: коллектив Издательство: ИД «Комсомольская правда» Год: 2011 Страниц: 74 ISBN: 978-5-7475-0101-0 Формат: PDF Размер: 28.4 Мб Язык: русский Серия: Кухни народов мира
Почему так веселы люди в фильмах Эмира Кустурицы? Почему так зажигательны мелодии Горана Бреговича? Откуда вообще на Балканах это ощущение беспрерывного праздника? Да просто кухня у них такая - веселая, зажигательная, праздничная. |
Разместил: MIHAIL62 3-06-2016, 11:19 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Производство мясных полуфабрикатов Автор: Рогов И.А., Забашта А.Г., Ибрагимов Р.М., Забашта Л.К. Издательство: Колос-Пресс Год: 2001 Страниц: 336 ISBN: 5-901705-07-6 Формат: PDF Размер: 15.3 Мб Язык: русский
Целью предлагаемой книги является оказание специалистам отрасли помощи в выборе оптимального ассортимента мясных полуфабрикатов с учетом спроса и платежеспособности населения, а также в практическом решении вопросов производства мясных полуфабрикатов высокого качества. |
Разместил: MIHAIL62 2-06-2016, 20:34 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Кулинарная энциклопедия. Том 14 Автор: О. Ивенская Издательство: АО "ИД "Комсомольская правда" Год: 2016 Формат: pdf Размер: 136,8 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Обычная энциклопедия - штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами - энциклопедия самая что ни на есть необычная. Её можно читать от первого тома до последнего, а можно просто открыть наугад, на любой странице - и тоже будет интересно. Или, допустим, услышали незнакомое название блюда, продукта, заинтересовались - что же это за чудо такое? Открыли энциклопедию - а там всё подробно описано. В общем, наша Кулинарная Энциклопедия - не просто массив информации, это прямое руководство к действию. В четырнадцатом томе нашей замечательной кулинарной энциклопедии вы узнаете: |
Разместил: tanyavip1 2-06-2016, 19:25 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: 50 самых популярных коктейлей мира Автор: Ермакович Д.И. Жанр: Кулинария. Напитки и коктейли Издательство: Харвест Год выпуска: 2010 Страниц: 18 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 15 Mb
Существует большое разнообразие алкогольных коктейлей. Но как не растеряться в этом бесконечном море предлагаемых напитков? В этом вам поможет данная книга. Из нее вы узнаете о вкуснейших и наиболее знаменитых коктейлях мира, а также о спиртных напитках, из которых они приготовлены. |
Разместил: rogas86 2-06-2016, 17:20 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Исцеляющая мультиварка. Главные рецепты здоровья Автор: А. Н. Светлова Издательство: АСТ Год: 2014 Формат: PDF Размер: 12,9 Mb
Исцеляющая мультиварка. Главные рецепты здоровья - Если Вы заботитесь о своем здоровье и здоровье Ваших близких, то мультиварка — это то, что Вам действительно нужно. Это устройство нового поколения, позволяющее без каких-либо усилий готовить вкусную и полезную пищу. |
Разместил: soleo 2-06-2016, 16:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Праздничные салаты Автор: Коллектив Издательство: Цитадель-трейд ISBN: 5-9564-0029-3 Год издания: 2006 Страниц: 64 Язык: Русский Формат: PDF Размер: 1.03 Мб
В книге собраны наиболее популярные рецепты разнообразных салатов - овощных, мясных, рыбных, салатов из птицы и др. Приятного аппетита! |
Разместил: RS 1-06-2016, 10:02 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|