|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Неймовірні десерти з кремом, желе, шоколадом, фруктами Автор: Романенко І.В. Серия: Готувати смачно Год: 2021 Изд-во: Х.: Vivat Формат: pdf К-во стр.: 48 Размер: 46,57 Мб Язык: українська
Домашню кухню полюбляють усі, це факт. Адже що може бути кращим за добре приготований апетитний стейк, оригінальний салат, рум’яний пиріг чи повітряний десерт? Чудово ілюстровані книжки серії «Готувати смачно» — справжні помічники на вашій кухні. За запропонованими в них рецептами можна приготувати як навдивовижу смачні святкові страви, так і різноманітну й корисну їжу на щодень. А практичні поради щодо обробки та приготування продуктів, безумовно, оцінять і досвідчені господині, і кулінари-початківці. |
Разместил: TTT22 13-06-2024, 01:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Рыба. Том 2: От чешуи до хвоста Автор: Ниланд Дж. Издательство: Self-Published Год: 2024 Формат: pdf Страниц: 334 Размер: 19 mb Язык: Русский
Цель этой книги — вдохновить и взволновать Вас, раскрывая невероятные кулинарные возможности рыбы, а также научить Вас правильно выбирать рыбу и более глубоко понимать, что и как с ней можно сделать. Я хочу вооружить Вас всеми необходимыми навыками, чтобы не только лучше и эффективнее готовить рыбу, но и делать ее более экологичной и вкусной. Но самое главное и сложное приучить Вас к тому, что любая рыба и каждая её часть вкусна, если Вы умеете правильно её готовить. Понятно, что люди идут на распиаренные виды рыб, а другие считают “кормом для кошек”, но нам надо это переломить своими кулинарными навыками. Если Ваши гости и коллеги считают какую-то рыбу плебейской, значит, они просто не умеют её готовить. |
Разместил: na5ballov 9-06-2024, 15:11 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Великолепный век. Неофициальная кулинарная книга Автор: Эрдоган И. Издательство: М.: Эксмо Год: 2024 Формат: pdf Страниц: 202 Размер: 14 mb Язык: Русский
Стены Дворца Топкапы молчаливо хранят множество историй о султанах и их наложницах, о великих завоеваниях и громких победах, о золотом пути, который был мечтой любой гаремной красавицы, и хитрых евнухах, о дворцовых пирах и османских угощениях, которые готовились многочисленными поварами. Кухня Османской Империи формировалась, включая в себя кухни завоеванных стран. В османском меню сплелись кулинарные традиции Византии, арабского Востока и стран Средиземного моря. |
Разместил: na5ballov 9-06-2024, 14:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Любимое печенье. 5 видов в сборнике Автор: Ольга Богатова Издательство: Интернет-издание Год: 2024 Формат: PDF Страниц: 16 Размер: 363 Mb Язык: Русский
Абсолютно универсальный десерт для любого возраста и случая. В сборнике 5 наших любимых вариантов. Все готовятся просто, из доступных продуктов, хорошо хранятся и нравятся и детям и взрослым.
|
Разместил: Chipa 9-06-2024, 09:24 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Маринованные закуски 2.0 Автор: Ольга Данчук, Елена Воронцова Издательство: Интернет-издание Год: 2024 Формат: PDF Страниц: 33 Размер: 6 Mb Язык: Русский
Идеальное дополнение к любому шашлыку! В этом сборнике вас ждет 30 рецептов быстрых маринованных и малосольных закусок и салатов! Хрустеть будем с удовольствием! Замаринуем овощи, грибы и даже фрукты! Разнообразие вас удивит, а рецепты станут постоянными компаньонами для летнего шашлыка.
|
Разместил: Chipa 9-06-2024, 09:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|

 Название: Большой мангальный сборник Автор: Ольга Данчук, Елена Воронцова Издательство: Интернет-издание Год: 2024 Формат: PDF Страниц: 53 Размер: 24 Mb Язык: Русский
В сборнике вас будет ждать 50 наших любимых рецептов для мангала. Там и всевозможный шашлык, блюда из рыбы, овощные и грибные варианты, есть перекусы и закуски, даже десерты будут! Мангал заиграет всеми оттенками серого. это тот инструмент,который будет в ходу всё лето, а потом вы будете возвращаться к нему вновь и вновь, как только отдых с мангалом замаячит на горизонте Как и все наши сборники, новинка будет оформлена в фирменном стиле с понятными рецептами и пошаговыми фото. Удобный формат позволяет смотреть сборник с любого устройства. Сборник включает в себя и абсолютно новые варианты, и полюбившиеся вам рецепты из ранее доступных сборников «Маринады для шашлыка» и «Не шашлык». Удобно, когда все в одном месте и всегда под рукой
|
Разместил: Chipa 9-06-2024, 08:55 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Рыба. Новые пути Автор: Ниланд Дж. Издательство: Self-Published Год: 2024 Формат: pdf Страниц: 366 Размер: 45 mb Язык: Русский
Этой книгой Джош Ниланд навсегда изменит все ваши представления и знания о рыбе: как вы разделываете её, как готовите и как едите. Неважно, является ли приготовление пищи вашей профессией или вы просто любите готовить для семьи – здесь найдёт вдохновение человек любого уровня. |
Разместил: na5ballov 8-06-2024, 13:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Япония: поваренная книга Автор: Хачису Н.С. Издательство: Файдон Год: 2024 Формат: pdf Страниц: 447 Размер: 45 mb Язык: Русский
Большая часть рецептов в этой книге отражает писания Харуми Кавагути, дзенской монахини, которую я знаю на протяжении десятилетий. Когда я впервые встретила ее, она каждые два уик-энда готовила в Shisuian, ресторане храмовой еды (сёйзин рёри) в нашем городе. Храмовая еда Кавагути нежна, но полна аромата сезонных ингредиентов. Материал, которым она делилась, был взят до того, как она стала монахиней, но пища имеет такую же чистоту и осознанность, как и ее храмовая пища. Ее «рецепты» представляли собой список ингредиентов без указания количества и простой набросок того, как приготовить каждое блюдо. |
Разместил: na5ballov 6-06-2024, 14:54 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Жить вкусно. Кулинарный клуб. Апрель 2024 Автор: Маша Шелушенко Издательство: Интернет-издание Год: 2024 Формат: PDF Страниц: много Размер: 419 Mb Язык: Русский
Мы все часто покупаем одни и те же продукты, готовим одинаковые блюда, ходим в проверенные места и берём там знакомые позиции меню. Так проще, но в итоге мы оказываемся в замкнутом круге, в котором новым идеям и опыту просто неоткуда взяться.
|
Разместил: Chipa 5-06-2024, 09:46 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Любимые рецепты с овощами и крупами Автор: Елена Мотова Издательство: Интернет-издание Год: 2024 Формат: PDF Страниц: 32 Размер: 18 Mb Язык: Русский
Предлагаемые блюда приготовлены из доступных продуктов и отвечают принципам здорового питания; в их основе средиземноморская и новая скандинавская кухни. Это то, что каждый день готовлю я сама. На основе базовых рецептов я даю варианты замены ингредиентов и знакомлю с соусами и специями. К большинству рецептов добавлены комментарии о выборе продуктов, технологиях приготовления и других кулинарных лайфхаках, которые экономят время.
|
Разместил: Chipa 3-06-2024, 17:03 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|