|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Goat: Meat, Milk, Cheese Автор: Bruce Weinstein and Mark Scarbrough Издательство: Stewart, Tabori and Chang Год: 2011 Формат: EPUB Размер: 23 Мб Язык: английский / English
From appearances at the most high-end restaurants to street food carts coast-to-coast, goat meat and dairy products are being embraced across the country as the next big thing. With its excellent flavor, wide-ranging versatility, and numerous health benefits, goat meat, milk, and cheese are being sought by home cooks. And while goat is the world’s primary meat (upwards of 70 percent of the red meat eaten around the world is goat) never before has there been a cookbook on this topic in the United States. |
Разместил: black 26-09-2018, 12:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Great Food Finds Cape Cod: Delicious Food from the Region's Top Eateries Автор: John F. Carafoli Издательство: Globe Pequot Press Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 25 Мб Язык: английский / English
Food, cooking and restaurants reflect the spirit of Cape Cod, the people who live there, and their many cultures and cuisines. Culinary traditions here are firm, but there is a dynamic food/dining evolution taking place––from the finest white tablecloth restaurants to homey mom and pop cafes, and chic new eateries. Great Food Finds Cape Cod features recipes for the home cook from the region's most celebrated eateries alongside beautiful photography. |
Разместил: black 26-09-2018, 12:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Чудеса выпечки Автор: Скляр С. Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2008 Формат: pdf Страниц: 97 Размер: 38.5 Мб Язык: русский
Хоть сегодня кондитерские изделия и изделия из дрожжевого теста можно купить практически в любом магазине, настоящие хозяйки по-прежнему отдают предпочтение домашней выпечке. В книге собраны лучше рецепты, опробованные искусными мастерицами и заслужившие широкую популярность. |
Разместил: 366887 25-09-2018, 20:47 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: The New Rules of Coffee: A Modern Guide for Everyone Автор: Jordan Michelman and Zachary Carlsen Издательство: Ten Speed Press Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 36 Мб Язык: английский / English
An illustrated guide to the essential rules for enjoying coffee both at home and in cafes, including tips on storing and serving coffee, coffee growing, roasting and brewing, plus facts, lore, and popular culture from around the globe. |
Разместил: black 25-09-2018, 12:40 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Good Housekeeping Ultimate Grilling Cookbook Автор: Good Housekeeping, Susan Westmoreland Издательство: Hearst Год: 2018 Формат: EPUB Размер: 28 Мб Язык: английский / English
Love to grill? Then turn to Good Housekeeping for scrumptious dishes that come out perfectly every time—and this go-to guide for grilling from the Good Housekeeping Test Kitchen features more than 250 recipes and tips. Try a Green Chile Cheeseburger, Quick Chicken Kabobs, Spiced BBQ Pork Chops, Taco Dogs, Gingery Glazed Salmon, Soy-Scallion Flank Steak, and Mexican Grilled Corn. Along with everything from shellfish, pizzas, and meatless mains to sauces and marinades, this ultimate grilling cookbook provides a primer on basic skills, plenty of proven tips from the Good Housekeeping Test Kitchen, and ideas for variations and potential pairings to create the perfect meal. |
Разместил: black 25-09-2018, 12:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Автор:Коллектив Название: Энциклопедия Вин Издательство:Мультитрейд Год:2004 Формат: ISO Размер: 128МВ Страниц:1000 Язык: Русский
Вино старо как мир. Вместе с самой цивилизацией оно пришло к нам с Востока, о чем свидетельствуют таблички, папирусы и свитки, найденные в египетских гробницах. |
Разместил: o78o78 25-09-2018, 10:33 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: В пирогах счастье Автор: кол-тив Издательство: Москва Год: 2009 Формат: pdf Страниц: 62 (сдвоенные) Размер: 59.59 MB Язык: русский
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас эта книга . С ней каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом. Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. |
Разместил: 366887 25-09-2018, 09:56 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Автор:Старченко Е.Т Название:Энциклопедия хранительницы домашнего очага. Книга 1,2 Издательство:Харьков, "Фактор" ISBN: 966-312-308-7 Год:2005 Формат:DjVu Размер: 10МВ Страниц:260 Язык: Русский
В иллюстрированную кулинарную книгу, открывающую серию книг для Вашего дома, включены советы по этикету и сервировке стола, например банкетного или фуршетного, рецепты блюд на любой вкус, таблицы калорийности, продолжительности тепловой и сведения о массе некоторых продуктов. |
Разместил: o78o78 24-09-2018, 16:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Энциклопедия русской и европейской кухни Автор: Криворогов Р. Б. , Алешкевич В. И. Жанр: Кулинария Издательство: ТАС Год выпуска: 1996 Страниц: 511 Формат: DJVU Размер: 12 Mb Язык: Русский
В предлагаемой читателю книге предусмотрены любые, связанные с приготовлением пищи житейские ситуации. Книга поможет организовать полноценное, вкусное, здоровое и разнообразное повседневное питание вашей семьи. |
Разместил: MIHAIL62 24-09-2018, 08:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Пиво.Традиционное забористое Автор: Коллектив авторов Жанр: Мультимедийная энциклопедия Издательство: Акелла Год выпуска: 2003 Страниц: 100+ Язык: Русский Формат: iso Размер: 462 Mb
Первая в России мультимедийная энциклопедия на данную тему. Мультимедийная энциклопедия имеет главы: - Экскурс в историю пива и пивоварения: мифы, легенды и летописные факты. |
Разместил: rogas86 23-09-2018, 15:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|