|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Приготовление мучных кондитерских изделий
Автор: Бутейкис Н.Г., Кенгис Р.П.
Жанр или тематика: Учебник профтехобразования
Издательство: Экономика
Серия: Профессиональное образование
Год: 1965
Формат: PDF
Страниц: 252
Размер: 10.5 MB
Язык: Русский
Книга написана в соответствии с учебной программой и предназначается в качестве учебного пособия для кондитерских отделений школ кулинарного ученичества и профессионально-технических училищ. | |
Разместил: Интересненько 12-09-2018, 12:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Горячие и холодные супы, борщи. Вкусно и просто
Автор: Ольга Кузьмина
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2018
Страниц: 270
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,2 Mb
Первые блюда являются основой правильного и сбалансированного питания. В книге вы найдете рецепты вкусных горячих и холодных супов, которые прекрасно подойдут не только для повседневного обеда или ужина, но и для праздничного застолья. | |
Разместил: tonyrain 12-09-2018, 05:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Готовим в духовке
Автор: Хлебников Владимир
Издательство: АСС-Центр Лада
Год: 2008
Формат: pdf
Страниц: 68 (сдвоенные)
Размер: 33.3 Мб
Язык: русский
Пища, приготовленная в духовке, отличается особым вкусом, запахом и пользой для организма. Это могут быть разнообразные блюда, начиная от обычных горячих бутербродов до шикарных праздничных тортов. Пищу в духовке можно как просто доводить до готовности после какой-либо кулинарной обработки, так и полностью доверять духовке весь процесс приготовления, освобождая свое драгоценное время для других полезных домашних дел. | |
Разместил: 366887 9-09-2018, 19:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Рецепты для казана, барбекю, гриля и мангала
Автор: Александр Ушаков
Издательство: МИ Стрельбицкого
Год: 2018
Страниц: 190
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 12,3 Mb
Кто не мечтал хотя бы раз в жизни попробовать настоящий плов, приготовленный не в квартире, а на настоящем костре. Да и не только плов. Ведь ни для кого не секрет, что приготовленные на природе кушанья намного вкуснее всего того, что готовится на газу или на электрических плитах в квартире. И, конечно, перед каждым особенно начинающим любителем стоит вопрос: а что же и как готовить? | |
Разместил: yunik77 9-09-2018, 16:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Кулинарное искусство и венгерская кухня
Автор: Мадьяр Э.
Издательство: Будапешт: Паннония
Год: 1961
Страниц: 310
Формат: DJVU
Размер: 15 Мб
Язык: русский
Настоящее издание содержит 25-летний опыт кулинарного искусства, гастрономические беседы, советы и рецепты Элека Мадьяра, которые публиковались в венгерской печати в течение десятилетий. | |
Разместил: MIHAIL62 9-09-2018, 13:44 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: 100 рецептов при заболеваниях желчного пузыря. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Автор: Ирина Вечерская
Издательство: Центрполиграф
Год: 2017
Страниц: 110
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 11,2 Mb
Данная книга расскажет о том, как питаться при заболеваниях желчного пузыря. Все патологии желчного пузыря требуют со стороны больного очень строгого соблюдения пищевого режима. Мы расскажем, как питаться при желчнокаменной болезни, холецистите, дискинезии желчновыводящих путей и состоянии после удаления желчного пузыря. | |
Разместил: sss120 9-09-2018, 13:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Когда в магазине чая нет
Автор: Кавина Т.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Химия
Год выпуска: 1993
Страниц: 63
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 10 Mb
В данной книге приведены рецепты ароматных и вкусных чаев, пригодных для широкого употребления и приготовленных на основе трав,цветов и другого пищевого растительного сырья, используемого вместо традиционного чайного листа. | |
Разместил: oksanavalera 9-09-2018, 13:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Istanbul and Beyond: Exploring the Diverse Cuisines of Turkey
Автор: Robyn Eckhardt and David Hagerman
Издательство: Houghton Mifflin Harcourt
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 55 Мб
Язык: английский / English
Standing at the crossroads between the Mediterranean, the Middle East, and Asia, Turkey boasts astonishingly rich and diverse culinary traditions. Journalist Robyn Eckhardt and her husband, photographer David Hagerman, have spent almost twenty years discovering the country’s very best dishes. Now they take readers on an unforgettable epicurean adventure, beginning in Istanbul, home to one of the world’s great fusion cuisines. From there, they journey to the lesser-known provinces, opening a vivid world of flavors influenced by neighboring Syria, Iran, Iraq, Armenia, and Georgia. | |
Разместил: black 9-09-2018, 08:20 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Пиво - это тема!
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Новый диск
Год выпуска: 2008
Страниц: 100+
Язык: Русский
Формат: iso
Размер: 51 Mb
Пиво – завсегдатай прогулок, встреч с друзьями, шашлыков, пикников и других вылазок на природу. Этот напиток помогает расслабиться, а любая вечеринка с ним становится веселей. Для всех, кто любит этот напиток и хочет побольше о нем узнать, создан диск «Пиво – это тема!» | |
Разместил: rogas86 9-09-2018, 05:45 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Теперь, когда у вас есть самогонный аппарат, что можно приготовить? Настойки. Самогоноварение для начинающих
Автор: Самогон Саныч
Издательство: Издательские решения
Год: 2018
Формат: pdf, rtf
Размер: 23,7 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Я – фермер и видеоблогер. На своем канале Ютуб «Самогон Саныч» предлагаю видео рецепты домашнего самогона, настоек, наливок и, конечно, закусок. Однако, для того, чтобы снять ролик с рецептом и опубликовать, необходимо достаточно много времени. А мне бы хотелось поделиться с вами всем разнообразием напитков, которые готовили наши предки, а рецепты, к сожалению, уходят в забвение.
В данной книге вас ждёт пошаговый рецепт в приготовлении дома абсолютно прозрачного самогона без запаха и похмелья, а также 77 рецептов домашнего коньяка, настоек, наливок, ликеров, спотыкачей, ратафий. Все рецепты прошли жесткий отбор на практике. Еще — советы опытных самогонщиков и календарь самогоноварения.
Надеюсь, что данная книга позволит Вам сделать праздничный стол более интересным, а следующий день – без похмелья. | |
Разместил: tanyavip1 8-09-2018, 23:48 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
