|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Традиции русской трапезы
Автор: О. Фомина
Издательство: Интербук-бизнес
Год: 2008
Страниц: 120
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10,1 Mb
На Руси издревле ни одно сколько-нибудь значительное событие не обходилось без обильной трапезы и веселого застолья. О знаменитом русском гостеприимстве и хлебосольстве по всему миру ходили рассказы, вызывавшие живой интерес, а порой изумление. В самом деле, русские умели веселиться и гулять с размахом, не отказывая себе ни в еде, ни в питье. Эта традиция наших предков во многом сохранилась до нынешних времен. Листая страницы этого издания, читатель станет гостем на царском пиру, званом обеде или дружеской трапезе. | |
Разместил: oksanavalera 3-03-2018, 12:52 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Домашние вина и наливки
Автор: С.Е. Першина, Ю. Васильева
Издательство: Комсомольская правда - Аркаим
Год: 2009
Страниц: 64
ISBN: 978-5-8029-2509-6
Формат: PDF
Размер: 12.9 Mб
Язык: русский
Вы хотите удивить гостей качественным и необычным домашним вином? Приготовьте десертное вино из шиповника, или абрикосовый ликёр, сухое вино из облепихи, или настойку из вишни с корицей и мускатным орехом. Проверенные рецепты помогут вам сделать это на отлично! | |
Разместил: MIHAIL62 2-03-2018, 19:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Чудо-рецепты из скороварки, мультиварки, аэрогриля
Автор: Костина Д.
Издательство: М.: Мультипресс
Год: 2012
Страниц: 288
Формат: PDF
Размер: 39 Мб
Язык: русский
Эта книга для тех, кто хочет сделать свою жизнь лучше с помощью уникальных изобретений - скороварки, мультиварки и аэрогриля. Рецепты горячих закусок, супов, разнообразных вторых блюд, выпечки, представленные в этой книге, наверняка придутся по вкусу вам и вашим близким. Готовьте блюда просто, быстро, а главное - вкусно!
Скороварка - это уникальный прибор, сочетающий выгоду и функциональность, скорость и качество.
Мультиварка тоже замечательная автоматическая кастрюля, которая экономит время и продукты.
За счет равномерного обдува продуктов горячим воздухом мясные и овощные блюда в аэрогриле готовятся в 2-3 раза быстрее, чем обычно, получаются более мягкими и сочными, а выпечка - более нежной и воздушной. | |
Разместил: MIHAIL62 2-03-2018, 10:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Технология мясных и мясосодержащих консервов
Автор: Забашта А.Г.
Издательство: М.: КолосС
Год: 2012
Страниц: 440
Формат: PDF
Размер: 27 Мб
Язык: русский
Приведены классификация и ассортимент мясных и мясосодержащих консервов. Перечислены требования, предъявляемые к качеству и безопасности сырья, материалов и готовой продукции в соответствии с системой ХАССП. Даны характеристика различных видов консервной тары и сравнительная оценка ее применения для производства мясных и мясосодержащих консервов. | |
Разместил: MIHAIL62 1-03-2018, 23:46 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Домашнее вино, настойки, наливки
Автор: Семенова Е.
Издательство: СПб.: Ленинградское издательство
Год: 2009
Страниц: 256
ISBN: 978-5-9942-0253-1
Формат: PDF
Размер: 90 Мб
Язык: русский
Хотите сохранить на зиму летние ароматы и витамины? Нет, речь пойдет не о варенье или компоте. Ваша цель — с помощью нашей книги — изготовление домашних вин, настоек, наливок из плодов и ягод, собранных своими руками в саду, на огороде или в лесу. | |
Разместил: MIHAIL62 1-03-2018, 19:40 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Фантазии из овощей и фруктов
Автор: Скляр С.С.(ред.)
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2009
Страниц: 97
Формат: PDF
Размер: 31 Мб
Язык: русский
Блюда из овощей и фруктов присутствуют всегда и на всех наших столах. Предлагаемая книга "Фантазии из овощей и фруктов" вышла в серии "Коллекция лучших рецептов". Как и все книги серии данная включают рецепты необычных, потрясающе вкусных блюд, вызывающих восхищение знакомых, родных и близких. Но не нужно забывать, что каждый рецепт — всего лишь подсказка, как можно творить, совершенствуя блюдо и свое кулинарное мастерство. Кулинария — это искусство, доступное каждому! | |
Разместил: MIHAIL62 1-03-2018, 16:56 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Duchess Bake Shop: French-Inspired Recipes from Our Bakery to Your Home
Автор: Giselle Courteau
Издательство: Appetite by Random House®
Жанр: Кулинария (выпечка)
Год издания: 2017
Страниц: 341
Язык: Английский
Формат: AZW3/PDF
Качество: хорошее
Размер: 70 Мб
Эта элегантная, необходимая каждому увлеченному пекарю книга, содержит совершенный баланс первоклассной французской техники и домашней выпечки. | |
Разместил: energy555 1-03-2018, 05:04 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Праздничные рулеты
Автор: Руфанова Елена
Издательство: Слово
Год: 2012
Формат: djvu
Страниц: 49
Размер: 12.3 Мб
Язык: русский
В книге вы найдете рецепты праздничных закусочных, горячих рулетов и рулетов из теста с мясом, рыбой, овощами, сыром, фруктами.
Рецепты сопровождаются красочными фотографиями готовых блюд. | |
Разместил: oksanavalera 28-02-2018, 21:45 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Заливное. Холодцы. Фаршированные блюда
Автор: Скляр С.(ред.)
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2009
Страниц: 96
ISBN: 978-5-9910-0682-8, 978-966-14-0230-9
Формат: PDF
Размер: 37.4 Мб
Язык: русский
Серия: Коллекция Лучших Рецептов
У каждой хозяйки есть любимые блюда, и они довольно часто появляются на столе. А иногда так хочется приготовить что-то новое и необычное, что-то потрясающе вкусное, чтобы услышать слова восхищения и признания. Книги серии включают рецепты именно таких, самых лучших блюд. | |
Разместил: MIHAIL62 28-02-2018, 20:59 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Завтраковедение. Правила доброго утра
Автор: Милянчиков С. В.
Издательство: Эксмо
Год: 2018
Страниц: 147, цв. ил.
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 27,2 Mb
Сергей Милянчиков. Кулинарный блогер, фуд-фотограф, финалист Мастер-Шеф-2013. Три года назад ради увлечения кулинарией Сергей бросил престижную работу на ТВ и посвятил себя кулинарии. Пишет о еде для своего блога и нескольких кулинарных изданий. Его авторские колонки с рецептами или посвященные еде выходили в нескольких печатных изданиях, пока те не перешли в онлайн. | |
Разместил: yunik77 28-02-2018, 06:16 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
