|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: На все вкусы. Практическое руководство Автор: Калакура М.М. (сост.) Издательство: Киев: Реклама Год: 1988 Формат: djvu Страниц: 246 Размер: 10,53 Мб Язык: Русский
В этой книге описан широкий ассортимент различных блюд, разработанных с учетом научно обоснованных норм питания. Приведены рецепты овощных блюд, изделий из муки, черствого хлеба, рыбы и нерыбных продуктов моря. |
Разместил: nng78 30-10-2016, 05:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: 299 рецептов заготовок без соли и сахара Автор: Синельникова А.А. Издательство: Вектор Год: 2014 Формат: RTF/FB2 Страниц: 110 Размер: 10.4 MB Язык: Русский
Домашние заготовки, приготовленные традиционным способом, содержат большое количество соли или сахара, которые вредны в определенных количествах и особенно – при некоторых заболеваниях.Свежие магазинные овощи и фрукты в зимний период тоже вряд ли можно назвать полезными. Способам заготовки без консервантов, рецептам без соли и сахара посвящена эта книга. В ней представлена вся необходимая информация о том, как правильно замораживать летне-осенний урожай; какие способы сушки существуют; как сушить ягоды и фрукты; в чем секреты сушки грибов; как без сахара и соли стерилизовать и пастеризовать заготовки; как хранить сделанные заготовки; а самое главное – 299 рецептов заготовок без соли и сахара на долгую холодную зиму! Эта книга, без сомнения, станет проводником в мир здоровья и кулинарного удовольствия. |
Разместил: Интересненько 29-10-2016, 23:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: 100 фантастических рецептов из огурцов Автор: Толстенко О. Жанр: Кулинария Издательство: Научная книга Год выпуска: 2013 Страниц: 74 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 17 Mb
В книге представлены разнообразные, интереснейшие блюда, имеющие в своей основе огурцы. Они станут любимыми на вашем повседневном и праздничном столе. Для тех, кто любит огурцы, книга будет настоящим подарком. |
Разместил: rogas86 28-10-2016, 16:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Шведская кухня — от фики до вечера пятницы Автор: Лиселотте Форслин, Рикард Лагерберг Жанр: Кулинария Издательство: Швеция Год выпуска: 2015 Страниц: 52 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 15 Mb
Книга «Шведская кухня — от фики до вечера пятницы» предлагает краткий обзор кулинарных рецептов и гастрономических предпочтений рядовых граждан Швеции. После неоднократного успешного участия шведов в лучших международных кулинарных конкурсах гурманы и любители изысканных блюд во всем мире не обходят вниманием шведскую кухню. |
Разместил: rogas86 28-10-2016, 15:50 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Просим к столу Автор: Масилюне Н. Жанр: Кулинария Издательство: Авотс Год выпуска: 1985 Страниц: 280 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 28 Mb
Эта поваренная книга является результатом обобщения более чем 20-летнего опыта практической деятельности автора, руководящего курсами по кулинарии. В ней даны как заимствованные, так и совершенно новые рецепты блюд. |
Разместил: rogas86 28-10-2016, 15:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: 100 блюд из капусты. Кулинария для всех Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Ростовского университета Год выпуска: 1990 Страниц: 73 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 20 Mb
В книге приводятся рецепты приготовления в домашних условиях холодных и горячих блюд из белокочанной, цветной, брюссельской, краснокочанной, савойской капусты и кольраби. Рассчитана на широкого читателя. |
Разместил: rogas86 28-10-2016, 15:04 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Каши перловая и ячневая Автор: Киреевский И.Р. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2010 Страниц: 34 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 11 Mb
На Руси перловка издревле считалась царским блюдом и славилась своими вкусовыми и полезными качествами. К сожалению, сегодня многие позабыли про этот полезный злак. А ведь перловая каша была любимым блюдом великого императора Петра I и очень ценилась в старину. |
Разместил: rogas86 28-10-2016, 14:40 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: 100 лучших блюд кавказской кухни Автор: Марченко Е. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2005 Страниц: 34 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 20 Mb
Кавказская кухня одна из самых вкусных в мире. Она собрала в себе все диковины, прелести и остроты этого края. Когда вкушаешь эти божественные блюда, чувствуешь райское наслаждение, и понимаешь, что их могли приготовить только истинные горцы. |
Разместил: rogas86 28-10-2016, 14:25 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Автор: М. Гиршович Название: 120 Блюд еврейской кухни Издательство: Яна Год: 1990 Формат: pdf Размер: 10 Мб Язык: Английский
Национальная еврейская кухня - одна из самых древних. Предлагаемые рецепты, тем не менее, вполне доступны для современной домашней хозяйки как по способу приготовления, так и по исходным продуктам. |
Разместил: rogas86 28-10-2016, 12:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Корейские салаты Автор: Марченко О. Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2002 Страниц: 34 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 10 Mb
В этой книге собраны рецепты корейской кухни. Корея - страна вековых традиций, богатейшей народной мудрости. Многие из секретов кулинарного мастерства корейцев выверены вековым опытом. Корейские блюда отличаются кажущейся простотой и непритязательностью. |
Разместил: rogas86 28-10-2016, 10:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|