|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Лучшие блюда дворянской кухни Автор: Е. Соловей, А. Ефремов Жанр: Кулинария Издательство: Питер Год выпуска: 2000 Страниц: 119 Язык: Русский Формат: djvu, pdf Размер: 11 Mb
Хорошее настроение, чуточку терпения — и ваш стол украсят яства, которыми лакомились и гусарский франт Денис Давыдов, и покоритель Кавказа генерал Ермолов, и обитатели тихих губернских поместий. Все лучшее, что успели придумать русские повара за 200 лет, чем потчевали они хозяев усадеб и дворцов, мы предлагаем вам. |
Разместил: rogas86 24-05-2016, 17:06 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара Автор: Фельдман Исай Жанр: Кулинария Издательство: Центрполиграф Год выпуска: 2014 Страниц: 512 Язык: Русский Формат: fb2, djvu, pdf Размер: 10 Mb
На протяжении 40 лет своей профессиональной деятельности, как непосредственно у кухонной плиты, так и на административном поприще, автор работал и общался с признанными мастерами кулинарного искусства, учился и перенимал опыт не одного поколения поварской элиты как на родине, так и за ее пределами. |
Разместил: rogas86 24-05-2016, 15:46 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Рулеты: овощные, мясные, рыбные, сырные, сладкие Автор: Дмитерко Ю.В Жанр: Кулинария Издательство: Слово Год выпуска: 2008 Страниц: 34 Язык: Русский Формат: fb2, djvu, pdf Размер: 11 Mb
Штрудели, крученики, завитушки, вертуты, вертуны, зразы, – этот неполный перечень блюд, рецепты которых даны в этой книге, представляет кухни разных наций. Рулеты, несомненно, украсят ваш стол в праздничный день, но и на будничном столе им обязательно найдется место, ведь эти блюда вкусны, красивы и аппетитны на вид, к тому же готовятся просто и быстро. Успехов вам на кулинарном поприще и , конечно, приятного аппетита! |
Разместил: rogas86 24-05-2016, 15:05 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Вино. Иллюстрированная энциклопедия Автор: Кристиан Каллек Издательство: Лабиринт Пресс Год: 2004 Формат: PDF Страниц: 320 Размер: 36 Мб
Мир вин изменяется очень быстро с появлением новых стран, новых виноградных плантаций, и новые вина пополняют список уже существующих каждый год. |
Разместил: pentagonus 24-05-2016, 05:08 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Про мясо Автор: Мосолова И. Издательство: Эксмо Год: 2010 Страниц: 258 ISBN: 978-5-699-45234-7 Формат: DjVu Размер: 57.8 Мб Язык: русский Серия: Книга гастронома
Как бы ни стремилось человечество к вегетарианству, в наших широтах без мяса никуда. Вот такая книга у вас в руках. В книге рассказано как пожарить идеальный говяжий стейк и телячьи отбивные, запечь фаршированную баранью ногу и свиной окорок в сливочном соусе, приготовить вкуснейший бефстроганов и оссо буко. |
Разместил: MIHAIL62 23-05-2016, 18:20 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Недорогая еда Автор: Барановский Виктор Цикл/серия: Кулинария с логическими схемами Жанр: Кулинария Издательство: Современная школа Год выпуска: 2006 Страниц: 464 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 11 Mb
Сколько вы тратите на питание? В наше время это весьма важный вопрос для семьи с любым уровнем достатка. Можно ли упорядочить расходы на питание? Не только можно, но и нужно! Как правило, мы тратим слишком много денег, покупая неоправданно дорогие продукты, а также в тех случаях, когда приобретаем больше скоропортящихся продуктов, чем требуется. |
Разместил: rogas86 23-05-2016, 16:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Рецепты французской кухни Автор: Коллектив авторов Жанр: Кулинария Издательство: Пищевая промышленность Год выпуска: 1968 Страниц: 106 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 24 Mb
Предлагаемая домашним хозяйкам книга содержит рецепты специфических французских блюд, приготовление которых в домашних условиях по кулинарным операциям не представляет трудностей. Многим домашним хозяйкам этот сборник поможет значительно разнообразить свой стол вкусными блюдами. Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии. |
Разместил: rogas86 23-05-2016, 15:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Книга рецептов для йогуртницы Tefal Автор: Коллектив авторов Издательство: Tefal Год: 2016 Формат: pdf Размер: 52,7 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский В йогуртнице Тефаль Вы можете приготовите натуральные молочные продукты, которые не только намного вкуснее покупных, но и очень полезны для организма человека! Это творог, кефир, сметану, изысканный молочный десерт и, конечно же, йогурт. А с йогуртами все ещё намного интереснее, ведь их приготовление - возможность экспериментировать. В заготовку для йогурта Вы можете добавить ягоды, фрукты, изюм, курагу, шоколад - абсолютно все, что вашей душе угодно. Готовьте для себя, для всей семьи. Приятного аппетита и будьте здоровы! |
Разместил: tanyavip1 23-05-2016, 10:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Горячее Серия: Едим дома Автор: Юлия Высоцкая Издательство: Эксмо Год издания: 2012 (2-е изд.) Страниц: 146 Размер: 13 mb Формат: PDF Качество: отличное
Тематические сборники самых популярных рецептов из телепрограммы «Едим дома!» адресованы тем, кто любит книги Юлии Высоцкой и готовит по ее рецептам. Эта книга составлена из рецептов горячих блюд. «Когда мы готовим для всей семьи, горячие блюда – самые главные, – считает Юлия Высоцкая, – именно они основа семейного обеда, который объединяет членов семьи и поддерживает семейные традиции». |
Разместил: АлександрШе 23-05-2016, 10:32 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Готовим для детей от 6 месяцев до 3 лет (Готовят все) Автор: Юлия Бразовская Издательство: Эксмо Год: 2013 Формат: PDF Размер: 31,5 MB Язык: русский
Здоровье ребенка в первую очередь зависит от правильного питания. К рациону вашего малыша следует внимательно относиться с самого раннего возраста. Автор книги Юлия Бразовская, заботливая мама и опытный кулинар, знает, как накормить ребенка и разнообразить детское питание здоровой и правильной пищей. В нашей книге она предлагает вам рецепты простых и полезных блюд для детей от 6 месяцев до 3 лет. |
Разместил: black 23-05-2016, 10:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|