|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: India. In Search of the Perfect Curry Автор: Rick Stein Издательство: BBC Books ISBN: 9781849905787 Год: 2014 Формат: EPUB Страниц: 320 Размер: 288.3 MB Язык: English
В поисках идеального карри, сборник самых лучших рецептов, собранных в путешествии по Индии. In search of the perfect curry"the very best recipes that India has to offer. Whenever I hear the word curry, I'm filled with a longing for spicy hot food with the fragrance of cumin, cloves and cinnamon. I see deep red colours from lots of Kashmiri chillis, tinged with a suggestion of yellow from turmeric. I think of the tandoor oven, and slightly scorched naan shining with ghee and garlic. When Indians talk of their food, they talk about their life. To understand this country, you need to understand curry. |
Разместил: groov 6-09-2016, 15:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Как учила Ванга… Целебные средства и кулинарные рецепты Ванги Автор: Стоянова К. Издательство: АСТ, Астрель ISBN: 5-17-008686-5, 5-271-02242-0 Год: 2007 Формат: RTF/FB2 Страниц: 176 Размер: 11.3 MB Язык: Русский
Эта книга написана племянницей известной предсказательницы Ванги. Первую часть составляют рецепты различных снадобий из лекарственных растений, которые могут помочь в извлечении целого ряда заболеваний. Вторая часть - кулинарные рецепты болгарской кухни, по которым готовили в семье Ванги. Объединение медицины и кулинарии в одной книге не случайно. Правильное питание и лечение природными средствами, по мнению Ванги, - две важнейшие составляющие здорового образа жизни человека. |
Разместил: Интересненько 6-09-2016, 11:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Автор: составила Е.К. Название: Подарок экономной хозяйке Издательство: Издание С.-Петерб. Мастер. Канц. принадл., Типография бр. Пантелеевых (СПб) Год: 1890 Количество страниц: 170 Язык: русский дореформенный Формат: PDF Размер: 28,84 MB
500 рецептов по домоводству и медицине.
Содержание:... |
Разместил: alexstep3541 5-09-2016, 21:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: 1000 рецептов консервирования Автор: Виктория Рошаль Издательство: АСТ Год: 2016 Страниц: 420 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 11,2 Mb
В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в подсолнечном масле, заготовки без соли и сахара и многое другое. Здесь же вы найдете информацию о том, как правильно засушить и заморозить дары природы, т. е. сохранить их полезные свойства по максимуму. |
Разместил: yunik77 5-09-2016, 20:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Соки, компоты, сиропы. Лучшие рецепты напитков из вашего урожая Автор: Галина Кизима, Виктория Рошаль Издательство: АСТ Год: 2016 Страниц: 100 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 11, 1 Mb
Один из самых простых и быстрых способов переработки урожая – приготовление соков, сиропов и компотов, а также прочих безалкогольных и «градусных» напитков впрок. Самые интересные рецепты из своих кулинарных коллекций, собранных за много лет, представляют в этой книге два известных автора из Санкт-Петербурга. |
Разместил: yunik77 5-09-2016, 20:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: The I Love Trader Joe's Around the World Cookbook Автор: Cherie Mercer Twohy Издательство: Ulysses Press Год: 2011 Формат: PDF Размер: 28 Мб Язык: английский / English
Thanks to the eclectic products sold at Trader Joe’s, one quick stop and you’ll have everything you need to make unique, crowd-pleasing ethnic meals. This culinary atlas serves up over 140 delicious dishes that bring a world of exotic flavors to your table.
|
Разместил: black 5-09-2016, 19:58 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать Автор: Ева Пунш Издательство: Альпина Паблишер Год: 2017 Страниц: 190 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 15 Mb
«Дайте же, дайте новых рецептиков», – думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая ТВ-передачу. А никаких «новых рецептиков» не существует, набор продуктов ограничен, – зато безгранично количество их сочетаний. Можно спорить о сотнях вариантов борща, потому что не только у разных хозяек он получается разным, но и у одной и той же хозяйки раз на раз не приходится: особенно если менять не только состав ингредиентов, но и технологию, порядок закладки, размер нарезки, способ предварительной обработки продуктов (свеклу сначала отваривать или запекать, припускать в собственном соку или обжаривать в масле). |
Разместил: yunik77 5-09-2016, 19:27 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Диетическое питание больных сахарным диабетом Автор: Ставицкий В.Б. Цикл/серия: Будь здоров! Жанр: Кулинария Издательство: Феникс Год выпуска: 2008 Страниц: 159 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 10 Mb
Диабет - одно из самых распространенных и трудно поддающихся лечению заболеваний. Его особенность состоит в том, что именно диета является основным средством лечения. |
Разместил: _аdmin_ 5-09-2016, 17:42 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Душевные рецепты вкусных блюд при диабете Автор: Сазонов Андрей Жанр: Кулинария Издательство: АСТ, Астрель, ВКТ Год выпуска: 2010 Страниц: 103 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 20 Mb
Книга рассчитана на обычных читателей (на самом деле автор уверен, что обычных читателей не существует – ведь каждый читатель представляет собой абсолютно уникальную и необычную Личность), а не на врачей и специалистов-диетологов, хотя и им она может быть полезна. |
Разместил: rogas86 5-09-2016, 17:35 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Хлеб на вашем столе Автор: Гаевая Р.А. , Ященко М.А. Жанр: Кулинария Издательство: Урожай Год выпуска: 1988 Страниц: 296 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 13 Mb
Рассказывается об истории рождения хлеба в далекой древности, его пищевой ценности, воспитании бережного отношения к хлебу, о значении в диетическом питании. Приведены многочисленные рецепты блюд, в состав которых входит хлеб. Даны советы хозяйкам, как испечь хлеб в домашних условиях, как сохранить его свежим, использовать черствые остатки. |
Разместил: rogas86 5-09-2016, 16:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
br>
|