Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Реклама



Название: Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена
Автор: Жереми Оже
Издательство: ХлебСоль
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 435
Размер: 47 Mb
Язык: Русский

Коктейль возник как модное явление, но очень быстро приобрел другой статус. Сегодня его можно дегустировать как в специализированных барах, так и на террасах кафе и даже за столиками некоторых ресторанов. Более того, коктейль все заметнее вторгается к нам домой. И неофиты, и любители уже не стесняются предлагать своим гостям его в качестве аперитива. Тем не менее для того, чтобы приготовить хороший коктейль, необходимо заручиться правильными рецептами, овладеть простыми, но эффективными приемами, знать, какие ингредиенты использовать. Существует немало вопросов, которые мы можем задать сами себе, прежде чем приступить к практике. И ответы на многие из них есть в этой книге. Она предназначена как для новичков, которые желают «познать», но не особо перегружать себя, так и для опытных любителей, которые найдут советы и темы для размышлений, чтобы продвинуться дальше в практике создания коктейлей.


Разместил: Chipa 8-02-2024, 15:23 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Вкуснейшие блюда немецкой кухни. Рецепты для аэрофритюрницы
Автор: Мастера Рецептов
Издательство: Автор
Год: 2023
Формат: PDF/fb2/epub
Страниц: 109
Размер: 75 Mb
Язык: Русский

У вас есть фритюрница и вы не знаете, как извлечь из неё максимум пользы? Или вы подумываете о том, чтобы приобрести её, и ищете вдохновения для рецептов? Тогда эта кулинарная книга - то, что вам нужно! Откройте для себя более 60 разнообразных рецептов, которые были специально разработаны для приготовления во фритюрнице. Закуски, такие как креветки, бургеры с лососем и мини-пиццы. Основные блюда, такие как жаркое из свинины, рулет из говядины и донер-кебаб. Десерты, такие как шоколадный торт, булочки с корицей. Готовить в аэрофритюрнице быстро, легко и полезно для здоровья. Блюда получаются идеально хрустящими и содержат гораздо меньше жира, чем в обычной фритюрнице. С этой кулинарной книгой каждый рецепт будет успешным! Подробные инструкции и полезные советы превращают приготовление пищи в лёгкий процесс. Чего вы ждёте? Закажите уникальную кулинарную книгу для фритюрницы прямо сейчас.

Разместил: Chipa 6-02-2024, 10:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Солодке життя в Парижі
Автор: Девід Лебовіц
Год: 2019
Изд-во: Х.: Vivat
Формат: pdf
К-во стр.: 320
Размер: 50,85 Мб
Язык: українська

Неймовірна кулінарна подорож французькою столицею разом із всесвітньо відомим кондитером!
Книга «Солодке життя в Парижі» занурює в дивовижну атмосферу Парижа, плюс - елегантні французькі рецепти професійного шеф-кухаря Девіда Лебовіца. У своїй книзі гуру кулінарії доводить, що Франція — це справді інший світ, де своєрідним є все: від правил поведінки до особливостей чоловічого взуття, — і про це автор пише з притаманним йому надзвичайним гумором. Поринувшись у саму атмосферу Парижа (місто вогнів, сиру та шоколаду), ви зможете приготувати одну з 50 оригінальних страв від відомого кухаря
Разместил: TTT22 3-02-2024, 02:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Сборник основных рецептур сахаристых кондитерских изделий
Автор: Павлова Н.С. (сост.)
Издательство: СПб.: ГИОРД
Год: 2000
Cтраниц: 232
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

В книге содержатся унифицированные рецептуры на производство наиболее популярных сахаристых кондитерских изделий: карамель, конфеты, ирис, шоколад, драже, халву, пастильно-мармеладные изделия и восточные сладости. Кроме того, в сборнике дано краткое описание технологии производства, подготовки сырья, полуфабрикатов, а также приведены примеры расчета рецептур и норм потерь сухих веществ, взаимозаменяемость сырья. В приложении указаны методы технохимического контроля производства, условия и сроки хранения кондитерских изделий.
Разместил: rivasss 2-02-2024, 12:44 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Готовим, как в аниме. Рецепты для настоящих отаку!
Автор: Тибо Вилланова
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2024
Формат: pdf
Страниц: 123
Размер: 37 mb
Язык: Русский

Хотите попробовать ту же еду, что и герои ваших любимых аниме? Это просто! В книге вас ждут 40 рецептов из самых разных тайтлов: и новых, быстро завоевавших всемирную популярность, и старых, ставших уже классическими! Тот самый рамэн для Наруто, гюдон для Ренгоку, безумные бургеры из «Боруто» и еще множество блюд, которые так и хочется попробовать, включая очередную серию любимого аниме!
Разместил: na5ballov 2-02-2024, 12:42 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Дикоросы. Рецепты
Автор: Юлия Артемова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 30
Размер: 24 Mb
Язык: Русский

Дикоросы — кладезь полезной клетчатки, витаминов и минералов. Но что можно из них приготовить? Да еще так, чтобы было вкусно? Большая книга рецептов «Дикоросы» поможет вам приготовить разнообразные блюда: от основных и первых блюд, до десертов, джемов и ферментированных закусок.
Разместил: Chipa 31-01-2024, 14:57 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Вкус Турции. 50 главных рецептов турецкой кухни от русской невестки
Автор: Эрдоган И.
Издательство: Автор
Год: 2022
Формат: fb2
Страниц: 116
Размер: 12 mb
Язык: Русский

В книгу вошли основные рецепты турецких блюд, без которых не обходится жизнь ни одной семьи в этой стране. А посвящена она, прежде всего, девушкам и женщинам, которые вышли замуж и переехали в Турцию, а теперь проходят тот же путь, что проходила и я когда-то. Книга включает в себя несколько глав, посвященных основам основ местной кулинарии: завтракам, холодным закускам (мезе), супам, горячим блюдам и десертам. Эти рецепты научат вас готовить не хуже турецких хозяек, а, может, и лучше. Вы сможете создавать меню на каждый день, подходящее не только для взрослых, но и для детей, для семьи и гостей.
Разместил: na5ballov 30-01-2024, 15:37 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Рецепти солодкої жінки
Автор: Роксоляна Літун
Год: 1994
Издательство: Львів: "Червона Калина"
Страниц: 48
Формат: pdf
Размер: 13,89 Мб
Язык: українська

Домашнє печиво, виготовлене власноручно, прикрасить навіть найскромніший стіл, а спечені торти є неодмінним атрибутом урочистостей. Кожна господиня має свої маленькі таємниці, як краще організувати гостину і завжди прагне почастувати гостей смачними та оригінальними стравами. У брошурці газдиням запропонована добірка солодощів, продукти для виготовлення яких майже завжди можна придбати у будь-яких крамницях. Добірка складається з переписів дрібного печива, пляцків, запіканок, рулетів, цвібаків і тортів.
Разместил: TTT22 29-01-2024, 00:15 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: К столу!
Автор: Алёна Долецкая
Издательство: Азбука-Аттикус
Год: 2023
Страниц: 110
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 24,9 Мб

Решение издать сборник рецептов Алёны Долецкой было продиктовано, в первую очередь, успехом ее трех «кулинарных» книг (слово «кулинарные» дано в кавычках, потому что в действительности жанр этих изданий лучше подходит под определение life style), уникальностью ниши, которую они заняли на книжном рынке, и вечной потребностью человека в прекрасном. Три великолепно иллюстрированных оригинальных руководства, как сделать себя счастливым в тобою же создаваемом мире.

Разместил: PRESSI 27-01-2024, 07:59 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Большая энциклопедия домашней кухни для начинающих
Автор: Коллектив
Издательство: Э
Год: 2018
Cтраниц: 320, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 62 мб
Язык: русский

Эта книга – библия для тех, кто только начал осваивать искусство приготовления пищи дома. Для тех, кто еще теряется в наименованиях кухонных гаджетов и не знает, что обжаривать сначала – лук или морковь. Для тех, кто очень хочет научиться прекрасно готовить, чтобы потом вкусно есть!
Разместил: rivasss 24-01-2024, 23:16 | Комментарии: 0 | Подробнее
 MyMirKnig.ru  ©2019     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности