|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Домашний кондитер
Автор: Волканов А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Государственное издательство Молдавии
Год выпуска: 1956
Страниц: 240
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 24 Mb
Цель книги — научить домашних хозяек готовить разнообразные кондитерские изделия, сладкие блюда и напитки.
Прежде чем приступить к изготовлению того или иного изделия, следует внимательно ознакомиться с разделом «Несколько полезных советов домашним хозяйкам». | |
Разместил: rogas86 23-10-2016, 16:09 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Турция. Кулинарный путеводитель
Автор: Чегодаев А.
Цикл/серия: Berlitz
Жанр: Кулинария
Издательство: Живой язык
Год выпуска: 2003
Страниц: 113
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 17 Mb
"Турция. Кулинарный путеводитель" - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Турции, в которой отражается все многообразие национальной истории и традиций. | |
Разместил: rogas86 23-10-2016, 15:55 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Технология вина
Автор: Троост Герхард
Издательство: Москва: Пищепромиздат
Год: 1958
Формат: pdf
Страниц: 538
Размер: 103 mb
Язык: Русский
Автор освободил текст от описания химических и биологических процессов, ограничившись краткими пояснениями, наглядно изображенного на чертежах, но подробно описал физические явления, ориентирующие специалиста при обращении с механизмами, при применении тепла и холода, внесения оклеивающих веществ и др. | |
Разместил: na5ballov 23-10-2016, 13:37 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Тайны щедрого стола
Автор: Губа Н.И.
Жанр: Кулинария
Издательство: Промінь
Год выпуска: 1978
Страниц: 272
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 35 Mb
Как полнее использовать продукты, разнообразить питание в течение всего года, что приготовить на каждый день и к празднику, какой должна быть диета - на все эти и многие другие вопросы ответит эта книга, в которой представлен обширный выбор блюд отечественной и зарубежной кухни. | |
Разместил: rogas86 23-10-2016, 13:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Искусство кулинарии
Автор: Тогонидзе А.И.
Жанр: Кулинария
Издательство: Московский рабочий
Год выпуска: 1989
Страниц: 40
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 10 Mb
В этой книге мастер делится секретами своего искусства приготовления пищи, в него включены рецепты не только грузинской кухни, но и рецепты кухни других народов СССР, практические советы тем, кто любит готовить.
Бывали ли вы в шашлычной «Казбек»? Уверены, посетив ее однажды, вы обязательно придете сюда снова, посоветуете заглянуть в «Казбек» и своим друзьям. | |
Разместил: rogas86 23-10-2016, 12:53 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Cook's Illustrated. Архив за 2016 год
Страниц: ~37 х 6 выпусков
Формат: pdf
Качество: хорошее
Язык: английский
Размер: 40,47 Мб
Кулинарный журнал о вкусной и здоровой пище. Море полезной информации! Начиная от сведений о продуктах и необходимой на кухне техники до лечебного питания. Закуски и салаты, супы, блюда из рыбы и мяса, птицы, паста, крупяные блюда, выпечка, десерты, консервация. | |
Разместил: sas33 23-10-2016, 12:37 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей
Автор: Агафья Звонарева
Язык: русский
Издательство: Центрполиграф
Год: 2012
Формат: fb2, rtf
Страниц: 267
Размер: 10.9 Мб
Блюда из молока и молочных продуктов вкусны и полезны для здоровья. В нашу книгу вошли лучшие рецепты, которые удовлетворят даже самых капризных едоков. | |
Разместил: 19Anton98 22-10-2016, 20:04 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Усещане за вкус. Пролет
Автор: Борис Петров
Издательство: "TV7"©
Год: 2014
Страниц: 71
Формат: PDF
Размер: 21.9 мб
Язык: Русский
Дорогие друзья,
Вне вдохновляет весна, и я хочу представить вам вторую книгу в сезонах серии в моей кухне."Чувство вкуса. Весна ", что вы держите в руках, я собрал свои любимые рецепты, которые я представил зрителям шоу" Запах женщины ". Не только на воздухе, но и в ресторанах и дома руководствоваться несколькими простыми истин о кулинарном магии. Сейчас они дают вам создать настоящую любовь пищи. Если вы будете следовать с любопытством и вдохновения, что мой совет и попробовать рецепты в этой книге, я гарантирую, истинный успех и удовлетворение....Чувствовать страны до полной готовности и и экспериментирование.Сделано это для смысл жизни. Жить за то, что вы делаете. Создать свои права. Будь самим собой! ....Так приготовить и съесть с сердцем!Ваш chef Петров | |
Разместил: kosadaka 22-10-2016, 16:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Место эксперимента - кухня
Автор: Трифонова М.М.
Жанр: Кулинария
Издательство: Детская книга
Год выпуска: 1991
Страниц: 365
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 14 Mb
В книгу включены оригинальные рецепты, рассчитанные на приготовление блюд и кулинарных изделий в домашних условиях. Читатель найдет здесь советы по хранению и экономному использованию продуктов, домашнему консервированию, улучшению вкуса блюд.
В книгу вошли главы: "Кулинарный глобус", "Старинные - не значит устаревшие", "Косметика с огорода". | |
Разместил: _аdmin_ 22-10-2016, 16:13 | Комментарии: 1 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Вино. Переживание и наслаждение
Автор: Рольф Кризи, Петер Остервальдер
Жанр: Кулинария
Издательство: Ниола 21 век
Год выпуска: 2003
Страниц: 202
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 11 Mb
Наша книга увлечет Вас в мир вина, будет сопровождать в пути знакомства с этим увлекательным миром, научит правильно преподносить, дегустировать и оценивать этот напиток. Книга богато иллюстрирована, поэтому Ваше знакомство с вином будет наглядным. Вторая часть книги представляет собой огромный путеводитель по разным странам. | |
Разместил: rogas86 22-10-2016, 15:39 | Комментарии: 2 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
