Добавить в избранное
Форум
Правила сайта "Мир Книг"
Группа в Вконтакте
Подписка на книги
Правообладателям
Найти книгу:
Навигация
Вход на сайт
Регистрация



Реклама



Название: Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей
Автор: Джейсон Кларк
Издательство: ХлебСоль
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 211
Размер: 31 Mb
Язык: Русский

Все грани фантастического сочетания двух разных областей – кофе и алкоголя, – одних из самых популярных в мире, раскрывает нам миксолог мирового класса Джейсон Кларк в своей книге, посвященной искусству создания кофейных коктейлей.


Разместил: Chipa 18-03-2024, 12:17 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Из того же теста. Универсальные проверенные рецепты теста на все случаи жизни
Автор: Наталья Сатаева
Издательство: Наталья Сатаева
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 164
Размер: 8 Mb
Язык: Русский

Больше никаких неудачных проб и пропавших продуктов! Готовить вкусно, быть экономным и добиваться успеха с любым блюдом с первого раза смогут даже начинающие. По технологии Натальи Сатаевой вы научитесь готовить многое из одной проверенной базы. Освойте блинное тесто, познакомьтесь с творожным и песочным, узнайте, как готовить пышные кексы и бисквиты, в чем секрет домашнего хлеба и великолепной сдобы. Вас ждут чудесные вафли и лучшее печенье, рогалики как в детстве, домашний хлеб «Тыковка» и слойки «Яблочко», витые булочки с малиной и многое-многое другое.
Разместил: Chipa 17-03-2024, 18:30 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Большая кулинарная книга
Автор: Вильям Похлёбкин
Издательство: Эксмо
Год: 2022
Cтраниц: 990
Формат: pdf
Размер: 103 мб
Язык: русский

Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось, что собрать воедино важные его кулинарные произведения – трудно, но возможно. Результат у вас в руках. Здесь все – от «Занимательной кулинарии» до «Кулинарного словаря». Теория кулинарии, практика, рецепты, кухни всех бывших советских республик, главы о чае и рецепты блюд с пряностями – настоящая энциклопедия кулинарного становления, роста и даже профессии для любого желающего. Для удобства пользования создан уникальный поисковик по книге. Но настоящий помощник-рассказчик здесь автор, который своим литературным талантом увлекает за собой и вдохновляет на совершенно другую, не каторжную жизнь у плиты и за прекрасным собственным хлебосольным столом.
Разместил: rivasss 17-03-2024, 16:56 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Сборники авторских рецептов
Автор: Елена Брянцева
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: много
Размер: 44 Mb
Язык: Русский

Сборники авторских рецептов от дипломированного нутрициолога.


Разместил: Chipa 17-03-2024, 13:28 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: 1000 рецептов салатов и закусок
Автор: Ильичева Т.И., Силаева К.В.
Издательство: СПб.: Диамант, Золотой век
Год: 1999
Формат: pdf
Страниц: 618
Размер: 18 mb
Язык: Русский

Рецепты, представленные в книге, помогут полнее раскрыться вашим талантам, а так же позволят помечтать. Наши рецепты дают большую свободу в подборе ингредиентов и их количества, все будет зависеть от вашей фантазии. Именно она должна подпитывать ваш замысел и любовь к лакомствам. Откроите все секреты приготовления, и ваши салаты и закуски станут лишь лучшими среди равных. Продемонстрируйте своим близким таланты искусного кулинара!
Разместил: na5ballov 16-03-2024, 13:22 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Учимся готовить пироги и другую выпечку
Автор: Байжанова А. (ред.)
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2015
Cтраниц: 144, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 14 мб
Язык: русский

Эта книга создана для тех, кто хочет научиться легко и с удовольствием работать с различными видами теста, мастерски владеть искусством выпечки и баловать своих близких домашними пирогами, пирожками и булочками! Здесь вы найдёте рецепты всех основных видов теста и множество идей для их употребления. Все рецепты распределены по трём уровням сложности, это поможет вам постепенно осваивать все более и более сложные и интересные блюда. А богатый иллюстративный материал и подробные инструкции не дадут ошибиться в процессе приготовления. Также, помимо рецептов, в нашей книге вы найдёте рекомендации, как можно наиболее эффектно украсить вашу выпечку. Изучайте, готовьте, пробуйте – и всё обязательно получится!
Разместил: rivasss 15-03-2024, 06:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Учимся готовить салаты
Автор: Сидорова А. (ред.)
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2015
Cтраниц: 145, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 17 мб
Язык: русский

Салат – одно из самых универсальных блюд. Его можно подать как закуску, основное блюдо и даже десерт! И чем больше рецептов салатов знает хозяйка, тем разнообразней становится повседневный или праздничный стол. В нашей книге вы найдёте рецепты самых разных салатов: лёгких или сытных, овощных или мясных, классических или оригинальных. Выбирайте понравившийся рецепт и готовьте с удовольствием!
Разместил: rivasss 14-03-2024, 20:04 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Королева кухни. От обедов до десертов – лучшее, проверенное, любимое
Автор: Елена Обухова
Издательство: ИД Комсомольская правда
Год: 2022
Формат: PDF
Страниц: 178
Размер: 11 Mb
Язык: Русский

Вас ждут знакомые с детства блюда и кое-что новенькое: сочные котлеты и ленивый плов, традиционные расстегаи и румяный курник, хачапури и булочки-пиццы, идеальные куличи, нежные творожные пасхи, а также фантастические торты «Арахисовая коровка», «Афганский наполеон», «Медовик» с лимонным курдом, «Мишка на севере» и многие другие. Около 80 рецептов для всей семьи, на любой вкус, для праздников и на каждый день.

Разместил: Chipa 12-03-2024, 21:00 | Комментарии: 0 | Подробнее
Название: Заготовки без сахара
Автор книги: Камчатова Т.
Издательство: Строитель
Год выпуска: 1992
Формат: PDF
Страниц: 50
Язык: русский
Качество: высокое
Размер: 21,8 Mb

С глубокой древности известны человеку простейшие способы сохранения продуктов — сушка, соление, квашение, замораживание. И обходились без сахара наши деды и прадеды, заготавливая себе на зиму овощи, фрукты, ягоды, грибы и другие дары природы. Ведь сахар был необычайно дорог, а вплоть до начала XX века оставался предметом роскоши.
Эта книга предлагает вам 50 рецептов домашних заготовок. И ни для одного из них не потребуется ни грамма сахара.
Разместил: shaman57 12-03-2024, 16:52 | Комментарии: 0 | Подробнее

Название: Монастырская кулинария
Автор: Брестов А.И. (сост.)
Издательство: Минск: Харвест
Год: 2000
Формат: pdf
Страниц: 608
Размер: 61 mb
Язык: Русский

В книге представлены многочисленные рецепты, ценность которых состоит в простоте и доступности тех или иных блюд, их полезности. Строгий монастырский устав диктовал многодневные и однодневные посты, в которые запрещалось употребление мясных, рыбных, молочных продуктов и даже растительного масла. И именно благодаря этому монахи в течение всей своей жизни сохраняли отменное здоровье. Кулинарные рецепты, с которыми познакомится читатель, представлены по нескольким основным критериям: проверены практикой; в основном соответствуют кулинарным традициям славян; предполагают использование доступных и хорошо знакомых продуктов; доступны в приготовлении.
Разместил: na5ballov 11-03-2024, 16:03 | Комментарии: 0 | Подробнее



 MyMirKnig.ru  ©2019     При использовании материалов библиотеки обязательна обратная активная ссылка    Политика конфиденциальности