|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Салаты и закуски. Большая книга рецептов
Автор: Ирина Михайловна (Моисеевна) Пивоварова
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Год: 2024
Язык: Русский
Формат: fb2
Размер файла: 12.4 Мб
Наступает время праздников, и в голове у хозяйки возникает вопрос: какие салаты, какие закуски предложить гостям? Конечно, оливье, но нужно что-то новенькое, какое-то новое сочетание, никому неизвестный и неожиданный вкус. Мы бросаемся в интернет, но в нем всего так много, а как найти удачное, и верны ли там пропорции ингредиентов. Времени на поиск уходит массу, а толку… В то время как обычный способ – открыть книгу, посмотреть содержание и выбрать сразу несколько вариантов на пробу – оказывается самым эффективным и быстрым. В нашей книге более 900 рецептов салатов и закусок! Они собраны, отредактированы, упорядочены, со своей навигацией и рекомендациями. В разделе салатов вы найдете салаты с овощами и бобовыми, с рыбой и морепродуктами, с разного рода мясом и птицей, фруктами и ягодами. В разделе закусок вам будут предложены разнообразные боулы, бутерброды, канапе, тарталетки, жульены, рулеты, паштеты, всевозможные фаршированные изделия. А также для салатов и закусок необходимы соусы, заправки, бутербродные намазки, сальсы, кремы, начинки. Все это представлено в одном месте! Удобно, разнообразно, доступно! | |
Разместил: martin-games 27-12-2024, 20:17 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Покажи мне, как готовить! Пошаговая энциклопедия по миру кулинарии
Автор: Сколик Г.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2017
Страниц: 256
ISBN: 978-5-699-90991-9
Формат: PDF
Размер: 107 Мб
Язык: русский
Серия: Кулинария. Необходимые навыки
Хотите поджарить идеальный стейк? Или свернуть свежайшие роллы? Думаете, какое вино подать к ужину? А может, планируете смешать идеальный мартини? Отныне не нужно ничего искать. В этой иллюстрированной книге собраны рецепты более 400 блюд и напитков, а также профессиональные советы по разнообразным кулинарным техникам. Пошаговые иллюстрации сделают процесс готовки простым и веселым, а вкус останется на высоте. Приятного аппетита! | |
Разместил: rivasss 27-12-2024, 11:55 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: A Mediterranean Cookbook: A Collection of Persian, Lebanese and Turkish Recipes (3rd Edition)
Издательство: BookSumo Press
Год: 2020
Cтраниц: 107
Формат: pdf
Размер: 4,79 Мб
Язык: English
Turkish, Lebanese, Persian! All of the Mediterranean. One Cookbook. Taste the Mediterranean World With This Amazing Cookbook!
Take a trip to Lebanon, and then to Turkey, and finally end in Persia with BookSumo Press!
In A Mediterranean Cookbook: A Collection of Persian, Lebanese, and Turkish Recipes you will learn all of the best Mediterranean recipes! Enjoy the Iskender Kebabs (Chicken Kebabs), the Shakshouka (delicious spicy egg dish), Lemon Lentil Soups, all the sweet Persian Syrups, and so much more. If you are interested in unique food, then this is the cookbook for you! | |
Разместил: TTT22 27-12-2024, 02:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Macarons
Автор:Pierre Herme
Издательство: Grub Street Cookery
Год: 2015
Cтраниц: 208
Формат: pdf/epub
Размер: 191,82 Мб
Язык: English
Pierre Hermé is universally acknowledged as the king of French pastry with shops in Tokyo, Paris and London. He is the best, and has even been described as a couturier of pastry. This is a man at the top of his art and there is no question his macarons are in a league of its own.
Macarons are the aristocrats of pastry; these brightly colored, mini meringues, daintily sandwiched together with gooey fillings, have become a holy grail for cookery fanatics and there are even food blogs dedicated to them. | |
Разместил: TTT22 26-12-2024, 22:19 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Книга о вкусной домашней пище
Автор: Гаевская Л.Я.
Издательство: М.: ОЛМА Медиа Групп
Год: 2007
Cтраниц: 228, цвет.ил.
Формат: djvu
Размер: 27 мб
Язык: русский
В книге приведены оригинальные рецепты приготовления блюд, а также практические советы и рекомендации, знания которых помогут сохранить вкус и аромат, полезные свойства продуктов, подать к столу самобытные, неизбитые кушанья, сэкономить силы и время. Много интересного в книги найдут как молодые, так и опытные хозяйки. От автора: "В эту книгу я вложила свое сердце и душу. Каждый рецепт проверяла-перепроверяла, когда составляла нормы расхода продуктов. | |
Разместил: rivasss 26-12-2024, 18:41 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Recipes from my mother
Автор: Rachel Allen
Издательство: HarperCollins
Год: 2017
Cтраниц: 272
Формат: pdf/epub
Размер: 89,18 Мб
Язык: English
Full of warmth and nostalgia, Rachel shares culinary inspiration passed down through the generations.
Rachel’s food is heart-warming. She uses gorgeous ingredients that are used in abundance to create comforting, vibrant meals. Her love of food started when she was very young, sitting in the kitchen with her mother, helping and tasting. Her mother taught her their Scandi family recipes, as well as those she picked up from living in Ireland. Rachel become more and more passionate about food as she grew up, and she drew inspiration from her childhood memories of helping her mother cook and sitting round with her family enjoying delicious meals and treats. Here she celebrates the food memories of her childhood, alongside those of friends and other members of her family. Packed with much-loved recipes and stunning photography, this is the book to fall back in love with cooking. | |
Разместил: TTT22 26-12-2024, 00:29 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Хлеб рецепты
Автор: Светлана Кусова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: много
Размер: 611 Mb
Язык: Русский
Аромат и Вкус хлеба - частичка нашей "непрерывной памяти". Даже впервые ощутивший его человек наполняется состоянием покоя, защищённости, Дома.
| |
Разместил: Chipa 24-12-2024, 15:44 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Новогоднее меню от Кати Янг
Автор: Катя Янг, Юлия Лодыгина
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 43
Размер: 10 Mb
Язык: Русский
Забудьте о пресных и скучных угощениях – давайте сделаем этот праздник по-настоящему вкусным и запоминающимся. Мы все за вас уже придумали) Не нужно тратить время, искать новые рецепты, беспокоиться о самочувствии. Вы сможете заранее спланировать покупку продуктов и целых 5 дней не беспокоиться о том, как вкусно, оригинально и с пользой накормить семью и друзей в новогоднюю ночь и другие праздничные дни.
| |
Разместил: Chipa 24-12-2024, 15:23 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Новогодний сборник полезных рецептов
Автор: Екатерина Семибратова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 93
Размер: 17 Mb
Язык: Русский
Признаюсь честно, в прошлом году, когда размышляла над созданием сборника «Новогоднее меню», то вообще не была уверена, что это кому-то еще надо… ну знаете, столько рецептов вокруг, все привыкли есть стандартный набор в этот праздник. Но я посмотрела на все ваши отзывы, которые регулярно приходят на все мои сборники, на мой закрытый канал и поняла, что делать надо! Я знаю, что мои рецепты для самых ответственных к своему питанию людей! Знаю, что вы разделяете со мной позицию в мере, в составе и в способах приготовления!
| |
Разместил: Chipa 24-12-2024, 15:10 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Ultimate bread
Автор: Eric Treuille, Ursula Ferrigno
Издательство: DK ADULT
Год: 1998 First Edition / 2004 second Ed.
Cтраниц: 172
Формат: pdf
Размер: 13,62 Мб
Язык: English
Ultimate Bread brings bread-making to the home kitchen in an exquisitely illustrated primer.
After visiting a gallery of the world's breads, the authors, French-born baker Eric Treuille, and Italian-born baker, Ursula Ferrigno, introduce you to the "Baking Essentials" a complete illustrated guide to the key ingredients and equipment used in breadmaking. Then it's time for the "Basic Techniques" - mixing, kneading, shaping, and baking - that turn the humble ingredients of flour, water and yeast into an amazing assortment of breads. Never again will you wonder how your dough should look after the first knead or how the crust should feel when it comes out of the oven. The step-by-step photographs and easy-to-follow instructions demystify all the steps. The heart and soul of Ultimate Bread, however, is the more the 100 inspiring recipes drawn from bread-making traditions around the world. Each bread is a variation on a simple theme: flour, water, leaven, and time. It's best to begin with the starter bread recipes which utilize methods illustrated in the basic techniques. | |
Разместил: TTT22 21-12-2024, 23:28 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
