|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: 58 рецептов супов и принадлежностей к ним Автор: Коллектив Издательство: Рига: Laiks-Bella Серия: Из старой поваренной книги. Выпуск 1 Год: 1990 Формат: pdf Размер: 12 mb Качество: хорошее
Суп! Откроем старую поваренную книгу, перелистаем её пожелтевшие страницы, перечтём несколько рецептов... И наше воображение не сможет нарисовать нам кртину, от которой захватит дух... |
Разместил: gol8425 24-04-2025, 14:19 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: 25 блюд из сельди Автор: Селёдкина Е.В. (сост.) Издательство: ЛЕНСОФ Год издания: 1991 Страниц: 21 Формат: pdf Размер: 11 Мб
Сельдь может стать украшением любого стола. Нужно быть истинным гурманом, чтобы по-настоящему любить эту рыбу. Вкусные блюда из неё можно приготовить довольно просто, домашним - на радость, гостям - на удивление.
Загляните в эту книжку, и она Вам поможет приготовить вкусное блюдо. |
Разместил: gol8425 24-04-2025, 14:18 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Хлебопечка. Рецепты домашнего хлеба и выпечки Автор: Дженни Шаптер Издательство: Арт-Родник Год издания: 2013 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное
- Использование хлебопечки: функции, режимы, инструкции, рекомендации и советы. - 50 традиционных и современных рецептов хлеба со всего мира, специально разработанных для хлебопечки. - От простейшего рецепта хлеба к более сложному - пряному и требующему навыков формирования теста. Здесь представлены все классические рецепты - фермерский хлеб, французский багет, датские пирожные, маленькие булочки с шоколадом - и многое другое. - Поэтапные инструкции, иллюстрированные цветными фотографиями, помогут повторить рецепт и гарантируют отличный результат. - Представленные рецепты подходят для всех видов хлебопечек. |
Разместил: gol8425 23-04-2025, 17:44 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Кухни народов мира. Цикл в 3-х томах Автор: Саидов Голиб Издательство: Издательские решения Год: 2015 Формат: rtf Размер: 52 мб Качество: хорошее Язык: русский
Книжная серия посвящена традиционным рецептам восточной кухни. Смешно, интересно, вкусно! |
Разместил: gol8425 23-04-2025, 11:32 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Cказочно вкусно! Цикл в 3-х томах Автор: Лукьяненко Инна Издательство: Клуб Семейного Досуга Год: 2014 Формат: rtf, fb2 Размер: 10,4 мб Качество: хорошее Язык: русский
В этой книжной серии вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашнего зельца, ветчины, бастурмы, сальтисона, буженины, а также домашних колбас из мяса, птицы и дичи, без которых не обходится ни одно застолье. |
Разместил: gol8425 23-04-2025, 11:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Современные пряности Автор: Гостева Галина Издательство: Интернет-издание Год: 2013 Формат: pdf Размер: 24,15 мб Качество: хорошее Язык: русский
Книга призвана пополнить и расширить домашний арсенал пряностей, а заодно и рассказать как ими пользоваться наилучшим образом. В ней содержится информация о пряностях, пряных травах и специях со всего света - об их производстве и применении, об их сочетаимости и приготовлении из них различных смесей и приправ. |
Разместил: gol8425 23-04-2025, 11:08 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Drinking French: The Iconic Cocktails, Apéritifs, and Café Traditions of France, with 160 Recipes Автор: David Lebovitz Год: 2020 Издательство: Ten Speed Press Cтраниц: 304 Формат: epub/pdf Размер: 84,8 Мб Язык: English
TALES OF THE COCKTAIL SPIRITED AWARD® WINNER • IACP AWARD FINALIST • The New York Times bestselling author of My Paris Kitchen serves up more than 160 recipes for trendy cocktails, quintessential apéritifs, café favorites, complementary snacks, and more. Bestselling cookbook author, memoirist, and popular blogger David Lebovitz delves into the drinking culture of France in Drinking French. This beautifully photographed collection features 160 recipes for everything from coffee, hot chocolate, and tea to Kir and regional apéritifs, classic and modern cocktails from the hottest Paris bars, and creative infusions using fresh fruit and French liqueurs. And because the French can't imagine drinking without having something to eat alongside, David includes crispy, salty snacks to serve with your concoctions. |
Разместил: TTT22 22-04-2025, 00:36 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Блюда из сои Автор: Жукова И.Н. (авт.-сост.) Издательство: М.: АСТ, Донецк: Сталкер Год: 2002 Формат: pdf Страниц: 292 Размер: 11 mb Язык: Русский
Читателю предлагается множество самых разнообразных рецептов блюд из сои и соевых продуктов, обладающих целым рядом достоинств: низкая калорийность, высокий процент содержания витаминов, минеральных веществ и легкоусвояемого белка. Закуски, мясные и рыбные блюда, изысканные десерты, кондитерские изделия и напитки из сои позволят вам разнообразить свой рацион и составить соответствующее вашему вкусу меню. |
Разместил: na5ballov 21-04-2025, 08:19 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников Автор: Могильный М.П. (ред.) Издательство: М.: ДеЛи принт Год: 2005 Cтраниц: 668 Формат: pdf Размер: 12 мб Язык: русский
Сборник относится к технической документации и содержит единые требования к технологическим процессам, готовой продукции массового изготовления, определяющие его безопасность, а также нормы расходов, выхода полуфабрикатов, готовых изделий для предприятий общественного питания. Учтены требования к питанию детей и подростков. Сборник технических нормативов предназначен для предприятий общественного питания, обеспечивающих питание школьников всех организационно-правовых форм хозяйствования. |
Разместил: rivasss 20-04-2025, 17:26 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
Название: Серия "Хозяйке на заметку" (13 книг) Составитель: Мильская А.Д., Бабенко Л. В., Онищенко В.В., Г.А. Дубовис и др. Издательство: «Фолио» Год: 2005-2010 Cтраниц: 343+215+285+320++ Формат: pdf /djvu / fb2 / mobi / epub Размер: 187,51 Мб Язык: русский
Разнообразие блюд на столе – залог успеха любой хозяйки. Оригинальные салаты, закуски и бутерброды, питательные запеканки, борщи и супы, классические блюда из мяса, рыбы, овощей и грибов... - основа любого меню: и праздничного, и на каждый день, а кулинарные находки превратят приём пищи в настоящий пир! Сладкоежек стоит порадовать вкуснейшей домашней выпечкой, для тех, кто придерживается правильного питания, - паровая кухня. В архиве серии "Хозяйке на заметку": • Блюда быстрого приготовления • Блюда из мяса и птицы • Блюда из овощей и фруктов • Блюда из рыбы и морепродуктов • Выпечка • Лучшие блюда в горшочках • Лучшие блюда в духовке, на гриле и на мангале • Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона • Напитки и десерты • Паровая кулинария • Праздничный стол • Салаты и закуски • Украинская кухня • |
Разместил: TTT22 19-04-2025, 00:21 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
br>
|