|
 |
|
 |
|
|
 |
|  |
|
 Название: Пасхальное печенье
Автор: Татьяна Белькова
Издательство: АСТ-пресс-книга
Год: 2016
Страниц: 18, цв. ил.
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10,5 Mb
Хочется после долгого поста порадовать близких вкусной выпечкой? Замечательный кулинар Татьяна Белькова в своей новой книге поможет вам решить эту задачу. В ее авторских рецептах ингредиенты тщательно выверены, что гарантирует только положительный результат. | |
Разместил: gol8425 Сегодня, 11:52 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Русская кухня. Лучшее за 500 лет (3 книги)
Автор: В.Пискунов
Издательство: Москва
Год: 2017-2020
Формат: PDF
Страниц: 3x230
Размер: 146.8 MB
Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник: "Лучшие рецепты русской кухни за 500 лет".
Влад рассматривает русскую кухню по трем направлениям - время, расстояние, сословность. Проще говоря, кто, когда и что едАл, вкушАл, пробовАл и полюбил на всю жизнь. | |
Разместил: gol8425 Сегодня, 10:37 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Сборник печенья Nyc Style Cookies + Crumbl Style Cookies
Автор: Анастасия Воронова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2025
Формат: PDF
Страниц: 43
Размер: 176 Mb
Язык: Русский
Научись готовить один из самых популярных и востребованных десертов, создавая идеальные текстуры печенья с хрустящей корочкой и мягкой, тающей серединкой. Мы поделимся с вами проверенными рецептурами и техниками, чтобы ваши cookies получались такими же, как в лучших кафе Нью-Йорка!
| |
Разместил: Chipa Вчера, 19:37 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Грибы. Первые, вторые блюда и заготовки
Автор: С. Иванова
Издательство: Эксмо
Год: 2013
Формат: jpg
Страниц: 34
Размер: 23.8 Мб
Язык: русский
Где растут самые вкусные белые грибы;
Интересно приготовленные супы с опятами, лисичками, маслятами;
Секреты жарки сморчков, подберезовиков, шампиньонов;
Гарниры или с чем готовят грибы;
Хитрости консервированных опят. | |
Разместил: gol8425 Вчера, 15:42 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Кулинария от А до Я. Сборник (15 книг)
Автор: Коллектив
Издательство: «Клуб Семейного Досуга»
Год: 2006
Формат: PDF
Страниц: 120-250
Размер: 195.4 MB
Каждой хозяйке знакомо ощущение катастрофы, когда на пороге оказываются гости. Вот здесь и пригодятся блюда на скорую руку, приготовление которых займет считанные минуты. Помогут эти рецепты и в тех случаях, когда надо срочно накормить любимое чадо, приведенное с прогулки и зверски голодное. Полчаса — и у вас на столе каша с грибами, румяные оладушки или аппетитные горячие бутерброды. А приготовление трудоемких блюд оставим на выходные. | |
Разместил: gol8425 Вчера, 15:34 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
Название: Хитрая кухня от Мари Дениз для диабетиков второго типа (выпуски 1-22)
Автор: Мари Дениз
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: много
Размер: 73 Mb
Язык: Русский
Волшебные, вкусные, удивительные – это не мои слова, это слова из отзывов на мои рецепты. Мной разработаны сотни рецептов, которые проверены временем. Блюда, вкус которых вы уже забыли, по моим рецептам можно готовить и не бояться. Никаких чудес нет, просто каждый рецепт тщательно протестирован и проверен.
| |
Разместил: Chipa Вчера, 14:43 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Вяленые фрукты и овощи
Автор: Котоусова А.М., Котоусов Н.Г.
Издательство: М.: Россельхозиздат
Год: 1984
Cтраниц: 144
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский
В книге дано описание нового способа консервирования фруктов и овощей, который заключается в том, что из них предварительно отделяют сок, а оставшийся продукт можно вялить, использовать для приготовления пюре, джема, цукатов, варенья и т.д., которые сохраняют питательные качества свежих фруктов и овощей. Книга рассчитана на широкий круг читателей. | |
Разместил: rivasss Вчера, 06:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Русский дом. Настольная книга хозяйки
Автор: Халин А.А., Сунин Н.С.
Издательство: Нижний Новгород
Год: 1991
Cтраниц: 242
Формат: pdf
Размер: 41 мб
Язык: русский
Книга рецептов русской кухни. Подарочное издание книги содержит сотни рецептов блюд русской кухни, незаменимые советы хозяйке и множество другой полезной информации, а также народный месяцеслов. Книга станет отличным путеводителем по готовке и домашнему хозяйству, как для начинающих домохозяек, так и для более опытных. | |
Разместил: rivasss 13-03-2025, 06:51 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: My Calabria: Rustic Family Cooking from Italy's Undiscovered South
Автор: Rosetta Costantino, Janet Fletcher
Издательство: W. W. Norton & Company
Год: 2010
Cтраниц: 416
Формат: pdf
Размер: 33,52 Мб
Язык: English
"Recipes for easily accessible, fresh-from-the-garden Italian food from a Calabrian native and "bountiful good cook" – The Atlantic.
At the tip of Italy's "boot" lies Calabria. It is a beautiful, mountainous region populated by fishermen and small farmers. Rosetta Costantino grew up in this rugged landscape―her father a shepherd and wine maker and her mother his tireless assistant.
When her family immigrated to California, they re-created a little Calabria on their property, cooking with eggplant, tomatoes, and peppers from their garden, fresh ricotta made from scratch, and pasta fashioned by hand. A frugal people, Calabrians are master preservers, transforming fresh figs into jam, canning fresh tuna in oil, and sun-drying peppers for the winter. Now Rosetta shares her family's story and introduces readers to the fiery simplicity of Calabrian food. The first cookbook of a little-known region of Italy, My Calabria celebrates the richness of the region's landscape and the allure of its cuisine. This is a cookbook for our time: a reminder of how ingenious and resourceful cooks can create a gorgeous local cuisine. | |
Разместил: TTT22 13-03-2025, 02:49 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
|
 Название: Овощная кулинария от А до Я
Автор: Бруннек Н.И.
Издательство: Экономика
Год: 1993
Страниц: 330
Формат: djvu
Размер: 22 мб
Качество: хорошее
Язык: русский
С овощными культурами от ажгона до ялапы знакомит читателей данная книга. В ней приведены сведения об их пищевой ценности, диетических и лечебных свойствах, способах хранения. Более 500 рецептов блюд из овощей помогут хозяйкам сделать повседневное питание более здоровым и разнообразным. Все овощные культуры приведены в книге в алфавитном порядке и снабжены цветными иллюстрациями. Для широкого круга читателей. | |
Разместил: gol8425 12-03-2025, 15:31 | Комментарии: 0 | Подробнее
| | | |
|
| |
|
Навигация
Вход на сайт
Реклама
